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《商業物流》教學大綱

2006-11-2 8:38:00 來源:物流天下 編輯:56885 關注度:
摘要:... ...

一、課程的性質和任務目的
本課程為物流專業選修課程,是一門理論和操作性都很強、技術性很高的課程。本課程的目的,是使學生掌握商業物流的基本概念、基本原理和基本方法,而且對以信息化為特征的現代商業物流管理方法與技術有一個較全面的了解。
二、課程的基本要求
通過學習本課程,學生能夠更好地理解商業物流對企業的重要性,他們能夠更好地掌握零售業物流、批發業物流、超市物流和外貿企業物流管理的具體內容、管理方法和技術;掌握網絡規劃、庫存管理的理論基礎和方法;掌握流程再造和客戶關系的方法步驟;并且掌握商業物流信息管理的方法和技術;了解商貿企業物流組織的形式、選擇因素、組織的利弊,從而從組織上、戰略上理解商業物流的內涵。
三、教學的基本原則和方法
本課程的教學要努力貫徹下列的原則和方法:
(一)加強理論與實際的聯系。在各部分的教學中,必須聯系學生掌握商業物流知識的實際、社會上運用商業物流的實際,有針對性地突出教材的重點,使學生能運用所學的理論和知識來指導自己的實踐。
(二)加強基本技能的訓練。要使學生能夠把所學的知識轉化為熟練的技巧,必須加強課內外的練習,方式力求多樣靈活。
四、課時分配
章次 教學內容 課時 
  講授 課題討論 實驗/實訓 機動 合計 
1 商業物流概述 4    4 
2 商業物流創新 6 2   8 
3 商業自動化 4    4 
4 批發業物流 4   4 8 
5 零售業物流 8 2  2 12 
6 外貿物流 4 2   6 
7 超市物流 4 2   6 
8 連鎖商業物流 2 2   4 
9 物流中心 4    4 
10 商業物流信息系統 2    2 
11 商業物流系統 2    2 
12 商貿企業流程重組與供應鏈管理 4    4 
13 商貿企業客戶關系管理 4    4 
14 商貿企業物流經營戰略 2    2 
15 商業物流現代化 2    2 
合計 56 10  6 72 
五、教學內容
第一章 商業物流概述
教學目的與內容:通過本章的學習使學生初步了解商業物流的基本概況,包括商貿企業的情況與商業物流的含義、特點、發展目標等。
教學重點:商貿企業的分類、物流的含義、商業物流的定義、特點以及商業物流的發展目標。
教學難點:物流與商流的關系
教學內容:
第1節 商貿企業
1、 概念
2、 職能
3、 分類
4、 作用
5、 組織結構
6、 財務管理
7、 面臨的變化
第2節 物流
1、 含義
2、 第三個利潤源
3、 物流冰山說
4、 物流與商流的關系
第3節 商業物流
1、 含義
2、 特點
3、 發展目標4、 

第二章 商業物流創新
教學目的與內容:通過本章的學習使學生加深對商業物流的了解,了解商業物流創新的內容以及電子商務。
教學重點:創新、我國物流創新呈現的亮點以及電子商務
教學難點:創新的含義
教學內容:
第一節 物流創新
1、 創新
2、 物流創新
3、 商業物流創新
第二節 電子商務
1、 概念
2、 分類
3、 特點
4、 發展層次
5、 國際電子商務
6、 電子商務在外貿業務運作中的作用
7、 電子商務對物流及其管理的影響

第三章 商業自動化
教學目的與內容:通過本章的學習使學生了解商業自動化的內容,熟悉常見的商業自動化技術。
教學重點:資訊流
教學難點:金流、條形碼與ISBN碼的轉換
教學內容:
第1節 商業自動化概論
1、 定義
2、 意義
3、 內容
第2節 資訊流
1、 商品條碼系統
2、 POS系統
3、 GPS系統
4、 EOS系統
5、 EDI
6、 VAN
7、 SCM
第3節 金流

第四章 批發業物流
教學目的與內容:通過本章的學習使學生掌握批發業物流的知識,了解國內外批發業物流發展的現狀。
教學重點:批發業物流的含義、特點及目前存在的問題
教學難點:批發業物流的案例分析
教學內容:
第一節 批發業物流概述
    一、概念
    二、特點
    三、必要性分析
    四、我國批發業物流的發展歷程
    五、我國批發業物流目前存在的問題
    六、我國批發業物流的發展方向
第二節 案例分析

第五章 零售業物流
教學目的與內容:通過本章的學習使學生掌握零售業和零售業物流的相關知識,培養學生對零售業的學習興趣。
教學重點:零售業物流的現狀以及發展策略
教學難點:零售業物流的發展策略
教學內容:
第一節 零售業
    一、概念界定
    二、零售業業態
    三、國際零售業的發展趨勢
        四、我國零售業發展現狀
第二節 零售業物流
    一、概念
    二、零售業物流在零售業中的地位和作用
    三、零售業物流發展趨勢
第三節 我國零售業物流的現狀及問題分析
    一、現狀分析
    二、影響因素
    三、主要問題
第四節 我國零售業物流的發展策略
    一、主導供應鏈
    二、應用信息技術
    三、選才

第六章 外貿物流
教學目的與內容:通過本章的學習使學生掌握外貿物流的知識
教學重點:外貿物流管理
教學難點:外貿物流成本管理
教學內容:
第一節 外貿物流基本知識
    一、外貿物流總目標
    二、外貿物流特點
    三、外貿物流系統
第二節 外貿物流管理
    一、外貿物流的關控點控制
    二、外貿物流的統一與協調
    三、外貿物流成本管理
    四、外貿物流市場界面分析與分析決策

第七章 超市物流
教學目的與內容:通過本章的學習使學生掌握超市物流的基本情況,能夠與實踐結合起來
教學重點:超市物流中的磁石理論
教學難點:超市物流案例
教學內容:
第一節 超市物流概述
1、 含義
2、 發展歷程
3、 磁石理論
第二節 超市物流案例分析

第八章 連鎖商業物流
教學目的與內容:通過本章的學習使學生掌握連鎖商業物流的知識。
教學重點:連鎖商業物流案例
教學難點:連鎖商業物流案例
教學內容:
第一節 連鎖商業物流概述
1、 含義
2、 現狀及特點
3、 發展趨勢
第二節 連鎖商業物流案例分析

第九章 物流中心
教學目的與內容:通過本章的學習使學生對物流中心有一個系統、全面的認識。
教學重點:物流配送中心的運作過程
教學難點:物流配送中心案例
教學內容:
第一節 物流配送中心的基本知識
1、 含義
2、 發展歷程
3、 特點
4、 發展方向
第二節 物流配送中心案例分析

第十章 商業物流信息系統
教學目的與內容:通過本章的學習使學生簡單了解商業物流信息系統。
教學重點:商業物流信息系統網
教學難點:商業物流企業計算機信息系統的建立
教學內容:
一、商業物流信息系統的特性與設計原則
    二、商業物流信息系統網
    三、商業物流企業信息系統
    四、商業物流企業計算機信息系統的建立
    五、商業物流信息系統的評價標準

第十一章 商業物流系統
教學目的與內容:通過本章的學習使學生全面了解商業物流系統。
教學重點:商業系統物流組織形式與機構
教學難點:當前我國商業企業存在的問題及出路
教學內容:
第1節 我國的商品流通渠道與環節
    一、商品流通渠道
    二、商品流通環節
    三、當前我國商業企業存在的問題及出路
第二節  商業物流組織機構
        一、我國商業物流組織機構發展概況
        二、商業系統物流組織形式與機構
第三節  商業物流系統的結構與功能
        一、商業物流系統的界定
        二、商業物流系統的結構與功能

第十二章 商貿企業流程重組與供應鏈管理
教學目的與內容:通過本章的學習使學生全面了解商貿企業流程重組與供應鏈管理的知識。
教學重點:供應鏈管理
教學難點:ERP系統
教學內容:
第1節 業務流程重組
第2節 業務流程重組與ERP系統
第3節 ERP與商貿企業供應鏈管理
第4節 商貿企業業務流程重組的意義

第十三章 商貿企業客戶關系管理
教學目的與內容:通過本章的學習使學生深刻了解客戶關系管理的知識,明白其重要性。
教學重點:客戶關系管理策略
教學難點:商貿企業客戶關系管理實施
教學內容:
第1節 客戶關系管理定義
第2節 客戶關系管理策略
第3節 商貿企業客戶關系管理實施

第十四章 商貿企業物流經營戰略
教學目的與內容:通過本章的學習使學生了解商貿企業物流經營戰略的知識。
教學重點:商貿企業物流經營戰略選擇
教學難點:商貿企業物流經營戰略選擇
教學內容:
第1節 客戶關系管理定義
第2節 商貿企業物流經營戰略選擇

第十五章 商業物流現代化
教學目的與內容:通過本章的學習使學生了解商業物流現代化的知識。
教學重點:商業物流現代化的具體實現方法
教學難點:物流裝備設施技術現代化
教學內容:
第一節 物流現代化的概念
    一、物流技術的具體內容
    二、物流現代化的發展階段
第二節  物流裝備設施技術現代化
        一、運輸系統的現代化
        二、倉庫的現代化
        三、配送系統的現代化
        四、裝卸搬運系統的機械化
        五、包裝的標準化和現代化
        六、信息處理的現代化
第三節  商業物流管理方法現代化
        一、物流管理方法的合理化
        二、物流過程的優化管理方法
第四節  物流標準化
        一、物流標準化的種類
        二、國際物流標準
第五節  國外物流的現代化
        一、物流管理社會化
        二、物流管理自動化
三、物流管理合理化

六、相關教學說明
與其他課程的銜接情況:本課程需要物流的基礎專業課作為前期課程,如:物流學、供應鏈管理、電子商務等等。
作業和習題要求:由于課程涉及知識很多,所以要求學生對授課內容有詳細了解,按時完成每章的基本習題。
建議的考核方式:結合學生所學其他課程以實踐方式統一考核。
適用專業:物流學專業
推薦參考書目:《商貿企業物流》、《現代商業企業物流系統管理》。

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