據(jù)中央電視臺消息，中國農(nóng)業(yè)部從11月起將定期發(fā)布民眾關(guān)心的肉蛋菜等價格變化。20日中國農(nóng)業(yè)部發(fā)布消息稱，10月份糧食價格有不同程度的回落，但是花生油、菜油、豬肉價格略有上升。 　　中國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，10月份，中國的稻米、小麥和玉米有不同幅度的回落，花生油、菜油、豬肉及蔬菜略有上漲。10月份，豬肉批發(fā)價格為19.67元，比歷史最高價低1.73元。蔬菜價格在國慶節(jié)后出現(xiàn)上揚，截止19號，大白菜、西紅柿、黃瓜等八種主要蔬菜，平均價每公斤2.3元。雞蛋和水產(chǎn)品價格近日小幅下降，走勢平穩(wěn)。
　　農(nóng)業(yè)部分析，農(nóng)產(chǎn)品價格上漲是多種因素綜合作用的結(jié)果。今年國際小麥庫存降至1976年以來最低點，其它大宗農(nóng)產(chǎn)品供求也偏緊，而國際價格上漲會迅速通過進出口貿(mào)易等拉升國內(nèi)價格；同時，國內(nèi)石油、煤炭等產(chǎn)品價格上漲也增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。
　　從今年情況看，豬肉、食用油價格漲幅較大，其他品種漲幅相對較小，農(nóng)產(chǎn)品漲價的品種性、區(qū)域性、季節(jié)性、結(jié)構(gòu)性影響比較明顯。