9月22日至9月23日，由中國交通運輸協(xié)會、農業(yè)部綠色食品辦公室主辦的"中國食品物流安全論壇暨首屆中國冷鏈系統(tǒng)建設洽談會"在北京西郊賓館成功召開。會議分奧運食品物流、冷鏈系統(tǒng)發(fā)展及應用、食品安全控制、冷鏈系統(tǒng)建設四大部分，吸引了全國許多知名食品專家、物流專家和各大物流公司、冷鏈保鮮裝備公司、食品生產公司的專家出席。專家的精彩演講得到了參會人員的熱烈反應，全場掌聲此起彼伏。此次會議，各方專家都對先進技術設備在食品物流及冷鏈系統(tǒng)中的廣泛應用給予高度的肯定，摩托羅拉、艾利丹尼森、美爾福等全球知名企業(yè)RFID部門負責人紛紛對此發(fā)表了自己的看法，同時各方專家對食品物流安全控制也都十分關心。參會專家一致認為，為了加強食品物流安全控制，只是一味的使用先進技術設備是遠遠不夠的，就好比一個人只有發(fā)達的四肢而沒有健全的大腦，很難充分發(fā)揮作用。隨著科學技術的發(fā)展，食品物流管理信息系統(tǒng)的建設就成為接下來各大食品物流公司工作的重中之重。只有優(yōu)秀的食品物流管理信息系統(tǒng)與先進的食品物流技術設備相結合，現(xiàn)代化的食品物流系統(tǒng)才能完全發(fā)揮其強大的功效，更好地為廣大食品物流公司服務。針對食品物流管理信息系統(tǒng)建設這個重要議題，中國最大的物流供應鏈管理軟件供應商上海博科資訊股份有限公司副總裁兼總裁顧問王頤中先生作了名為"供應鏈冷鏈食品物流管理信息系統(tǒng)的建設"的精彩演講。王總認為，解決中國食品的安全問題、假冒偽劣問題，應付國際、國內對中國食品的要求越來越高的現(xiàn)狀，物流管理信息化是一個可行的方法。通過物流軟件，企業(yè)可以為食品建立全生命周期信息檔案，包括生產過程信息、分銷過程信息、倉儲運輸物流全過程信息、配送物流信息、回收物流信息等，保證一切僅在掌握，確保食品物流安全運行。首屆中國冷鏈系統(tǒng)建設洽談會的成功召開，標志著中國冷鏈進入了一個新的高度。相信此次會議很多建設性的探討必將極大地推進我國冷鏈系統(tǒng)建設的發(fā)展，促進我國冷鏈系統(tǒng)建設進入新的紀元。