當長棍面包的平均價格上個月首次超過1歐元時，法國人開始在憂慮中顫抖。薯條和面包的漲價
　　成了生活成本上升和消費者口袋癟下去的縮影。“如果人們看到長棍面包漲價，而他們的購買力不增加，就會抱怨。 
 
 
 
”面包師讓-皮埃爾?科利爾說。
　　事實上，法國人很大程度上是在抱怨發誓要成為“購買力總統”的薩科齊。讓他不幸的是，法國和世界其他地方食品價格的快速上漲正在營造一種關于生活成本增加的陰暗情緒。食品漲價一度被看作發展中國家可能面臨的問題，而現在正在敲擊全球各國的心臟。
　　物價上漲正在加劇
　　“消費者從今年8月開始感受到漲價，隨后感受急劇增加。”摩根士丹利的歐洲首席經濟學家埃里克?查尼說，“導致這種感受唯一合理的原因是食品價格上漲。”
　　在法國，新鮮蔬菜價格較去年上漲5%，水果上漲7%，面包上漲4%，但“當牛奶和面包價格上漲時，才引起所有人的注意。”查尼說，“人們談論惡性通貨膨脹！這極其神經質，但正是他們的想法。”
　　盡管食品開銷占據家庭總支出的約14%，但法國人還沒有面臨最險惡的狀況。在他們隔壁，德國正遭遇的是被某媒體所描述的“通脹焦慮”，11月的通貨膨脹率達到3.3%，是13年來該國單月物價漲幅首次突破3%。而德國的高通脹直接導致歐元區13國物價漲幅出現大幅躍升，并使歐洲央行再次面臨“低增長、高通脹”的兩難局面。
　　在英國，食品價格已經處于14年來的最高點，價格增幅是通貨膨脹率的3倍多。俄羅斯經濟發展和貿易部發言人12日說，截至12月10日，俄今年的通貨膨脹率已達到11.1％。
　　在沙特，11日公布的數據顯示，受租金成本提高以及食品漲價影響，該國年度通脹率在10月份已超過5%，創十年以來的新高。科威特中央統計署15日發布報告稱，該國通貨膨脹率在過去9個月里達到7.3％，創15年來最高紀錄。
　　全球政治危機
　　這是全球化的又一個逆論。隨著西方對亞洲產品消費的增加，中國和印度的收入也開始增加，導致其國民對更高質量食品的需求增加，然后食品價格上漲。同時，氣候惡化影響世界各大農業“腹地”，使全球農作物產量下降。而且，制造乙醇燃料今年耗費了美國約20%的玉米產量，盡管2007年是該國玉米的豐收年。
　　美國明尼蘇達州大學食品業中心的前主管本?瑟諾爾認為，食品漲價很快會成為美國政治的主要議題。而在法國，它已經是了。
　　上周的民調顯示，薩科齊的支持率一個月內從55%降低到51%，一半的受訪者認為他的政策不能幫助提高國民的購買力，四分之一的人認為購買力會降低。如果對明年有一個好的經濟發展預期，所有這些問題都不難解決。然而，盡管薩科齊跟中國和利比亞達成了飛機和核反應堆的大額交易，但這些交易的經濟回報要花很長時間才能被物化。涉及到購買力，法國人所看到的，只是長棍面包還在漲價。
　　政府當務之急
　　一場因為基本民生物資價格而起的政治動蕩風暴正在全球醞釀，各國政治家從多種利益出發不得不將應對物價問題視為政府的當務之急。
　　16日，韓國金融研究院委員具本圣在以《物價上漲壓力和金融穩定性》為標題的報告中指出，日益加劇的物價上漲壓力有可能對金融市場產生消極影響，因此所有經濟主體為了減輕物價上漲壓力，必須做出多方面的努力。
　　上周，德國最大工會IGMetall表示，將為鋼鐵行業的工人要求8%的加薪，而德國能源行業工會IG－BCE也表示將為化學領域的工人爭取7%的加薪。據與德國工會觀點近似的德國伯克勒基金會透露，德國有可能被迫在2008年實行五年來的首次加薪。
　　14日，英國首相布朗表示，政府已采取措施限制公共部門薪資水平，以抑制面臨失控危險的通脹壓力。政府決心繼續對通脹保持警惕，確保經濟持續、穩定發展。
　　18世紀法國妖艷的王后瑪麗皇后曾躺在浴缸里，吃著甜點對那些沒有面包吃的民眾說出了一句名言：“Letthemeatcake.”（讓他們吃蛋糕好了。）”而在2007年末的一片調控聲中，《經濟學家》帶有幾分樂觀意味地說：如果把握適當，食品漲價是一次縮小收入差距和幫助窮人的千載難逢的機會，而最終的回報是讓這個世界更富裕和公平