傳統(tǒng)百貨店如何管理創(chuàng)新
2007-3-12 15:48:00 來源:物流天下 編輯:56885 關(guān)注度:摘要:... ...
——商品流通高層論壇探討友誼阿波羅公司管理模式
一次商品流通高層論壇近日在長沙舉行。論壇對友誼阿波羅公司獨創(chuàng)的“經(jīng)營管理一體化”商業(yè)模式進行了調(diào)研和論證,并提議將這套管理模式的成功經(jīng)驗推向全國。
此次論壇是由中國商業(yè)經(jīng)濟學會、中國商業(yè)政策研究會和長沙市人民政府、湖南商學院聯(lián)合舉辦的。自今年4月份以來,一個由萬典武、李禧華、洪濤、柳思維等國內(nèi)著名經(jīng)濟學家組成的專家組進駐友誼阿波羅集團,就該公司的“經(jīng)營管理一體化”商業(yè)模式進行了科學、系統(tǒng)的論證。會上,中國商業(yè)政策研究會副會長萬典武教授在評價友誼阿波羅“經(jīng)營一體化”管理改革經(jīng)驗時,稱之為“傳統(tǒng)百貨業(yè)升級換代的突破”;中國商業(yè)經(jīng)濟研究中心教授李禧華在總結(jié)友誼阿波羅經(jīng)營創(chuàng)新經(jīng)驗時給出的評價是“由傳統(tǒng)百貨業(yè)向現(xiàn)代百貨業(yè)邁進的典范”。
傳統(tǒng)百貨店如何才能生存和發(fā)展?當前中國零售企業(yè)如何解決改革中遇到的觀念、體制、管理等核心問題?如何挖掘企業(yè)資源進行管理創(chuàng)新?作為湖南省最大的零售商業(yè)企業(yè)集團,湖南友誼阿波羅股份有限公司在傳統(tǒng)零售商業(yè)企業(yè)改革方面的確是做了不少有益的探索改革帶來良好的經(jīng)濟和社會效益友誼阿波羅改革的主要內(nèi)容包括:
1、體制改革
2000年,友誼阿波羅完成的體制改革總結(jié)為“兩個置換”:通過產(chǎn)權(quán)置換,置換企業(yè)的國有性質(zhì),使企業(yè)產(chǎn)權(quán)主體多元化;通過身份置換,置換職工的全民身份,讓職工走向市場。
2、管理改革
2001年,在成功完成體制改革后,友誼阿波羅進行“經(jīng)營管理一體化”管理改革:
(1)由傳統(tǒng)百貨店的“進銷合一”創(chuàng)新為“進銷分離”。成立專門的采購配送經(jīng)營公司,將采購與銷售分離,實行統(tǒng)一采購;銷售和服務(wù)由門店負責。
(2)把傳統(tǒng)百貨店的“三級管理、二級核算”的單店管理模式,創(chuàng)新為由公司總部實行的“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一核算、分級負責”,實行高度的統(tǒng)一管理體制,同時建立起覆蓋全公司的規(guī)范管理制度。
(3)對整個經(jīng)營管理過程,實行計算機全方位監(jiān)控,再造全新的信息(票據(jù))、資金、商品的業(yè)務(wù)流程。應(yīng)該說,友誼阿波羅在體制和管理方面的改革是成功的。經(jīng)過2001年一年的運行,企業(yè)的規(guī)模盈利能力大大增強,年度毛利潤由原來的14.95%猛升至20.48%。2001年實現(xiàn)銷售20.27億元,利稅1.44億元,分別在全國200多家重點大型商場排名第4、第5位。
計算機帶來透明、高效的管理
事實上,如果我們不經(jīng)意,會很容易忽略另一個標志性的改革——計算機系統(tǒng)。而讓友誼阿波羅高層感到驕傲的,恰恰就是這個系統(tǒng)。正如萬典武教授所言,“商業(yè)信息化是友誼阿波羅經(jīng)營管理一體化的靈魂”。在商業(yè)企業(yè)由傳統(tǒng)管理向現(xiàn)代管理飛躍的過程中,商業(yè)信息化是不可缺少的重要手段,更確切地說,商業(yè)信息化促進了商業(yè)管理的現(xiàn)代化。
1、計算機系統(tǒng)實現(xiàn)了在傳統(tǒng)百貨店管理基礎(chǔ)上的升級或飛躍。友誼阿波羅改革傳統(tǒng)百貨店中“進銷合一”的小生產(chǎn)式單店或多店模式,進行集團業(yè)務(wù)流程再造(BPR),實現(xiàn)了進銷分離的規(guī)模經(jīng)營管理的一體化、財務(wù)含稅進價核算、集團統(tǒng)一公開結(jié)算的目標,使計算機系統(tǒng)對業(yè)務(wù)流程進行全面監(jiān)控。
2、解決了百貨店單純進銷合一的管理缺陷。商品采購是商店經(jīng)營活動的起點和關(guān)鍵,友誼阿波羅解決了現(xiàn)代百貨店大規(guī)模經(jīng)營基礎(chǔ)上的進銷分離,明確了工作責任,避免了互相推委,保證了較高的工作效率;又通過計算機系統(tǒng)實現(xiàn)了完善的流程監(jiān)控,避免和減少了暗箱操作,解決了單純進銷合一的管理缺陷。門店、采購中心、財務(wù)中心只能按合同收費,不允許巧立名目亂收費,而合同又是通過計算機進行管理。
3、解決了單店經(jīng)營中存在的管理不統(tǒng)一的弊端。在現(xiàn)代市場競爭的條件下,商業(yè)競爭日益激烈,即使在同一集團下,不同的門店也是如此,而這種競爭必然帶來資源的浪費。友誼阿波羅采取統(tǒng)一經(jīng)營管理,使不同的商店實行錯位經(jīng)營,避免了惡性競爭,節(jié)約了資源,提高了效率。
4、真正實現(xiàn)了企業(yè)的經(jīng)營理念。這就是“供應(yīng)商賺錢我賺錢,消費者滿意我滿意,商業(yè)企業(yè)競爭就是服務(wù)的競爭”。只有在計算機系統(tǒng)管理下,這些企業(yè)理念才能真正實現(xiàn)。
5、真正做到了單品管理、實時監(jiān)控。做到了對商店自有經(jīng)營的商品采購、儲存、配送等環(huán)節(jié)實施價格統(tǒng)一的、實時的監(jiān)控,從而使零庫存(JIT)成為可能。
如果把計算機系統(tǒng)看成一個標志性的符號,從實現(xiàn)的那一刻開始,友誼阿波羅就告別了“人治”的粗放時代,計算機將成為企業(yè)的主角。
與專業(yè)IT公司聯(lián)盟
在國內(nèi)商業(yè)系統(tǒng)的IT應(yīng)用中,零售企業(yè)與專業(yè)的IT公司組成管理咨詢與技術(shù)應(yīng)用聯(lián)盟,這在國內(nèi)似乎還不多見,友誼阿波羅卻在這方面高屋建瓴地邁出第一步——與湖南遠征科技發(fā)展有限公司聯(lián)合組成了遠征科技商業(yè)管理咨詢委員會,并通過該委員會為友誼阿波羅實現(xiàn)管理現(xiàn)代化提供全面的咨詢服務(wù)與技術(shù)支持。許多零售企業(yè)的IT應(yīng)用項目實施不盡人意,其中最重要的一個環(huán)節(jié)就是,軟件開發(fā)商提供的管理系統(tǒng)跟不上企業(yè)不斷發(fā)展的管理需要;而商業(yè)用戶與軟件開發(fā)商之間能夠長期地達到同一層次上的交流和溝通又往往可望而不可即。因此,尋找一家能夠深刻理解零售業(yè)行業(yè)應(yīng)用需求的IT公司,通過不斷地對企業(yè)管理狀況進行診斷,不斷地改進計算機系統(tǒng)以適應(yīng)新的管理需要,形成管理與技術(shù)的共同創(chuàng)新,成為了計算機系統(tǒng)發(fā)揮管理作用的關(guān)鍵。“人要隨著計算機轉(zhuǎn),計算機要隨著需求轉(zhuǎn)”,友誼阿波羅的高層充分地意識到了這一點。隨著與遠征公司的深入合作,友誼阿波羅的12位中高層領(lǐng)導加入了遠征科技商業(yè)管理咨詢委員會,并對原有計算機系統(tǒng)做了多次改進,同時還利用遠征科技的電子商務(wù)應(yīng)用平臺(www.9448.net),引進了零售業(yè)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),與供應(yīng)商之間形成了資源與信息的共享,并為供應(yīng)商提供了網(wǎng)上采購、對賬、支付、商品品類分析報表、市場分析預測報告等服務(wù),既加快了資金周轉(zhuǎn)又降低了成本,提高了效益。
友誼阿波羅實施“經(jīng)營管理一體化”改革在全國引起了強烈反響,山東、內(nèi)蒙古、河北、江西、新疆、等全國30個省、市都先后派人來該公司學習取經(jīng),國內(nèi)許多著名經(jīng)濟學家也紛紛對此做出高度評價。
專家們指出,友誼阿波羅這一管理模式對全國商業(yè)有普遍的借鑒意義,它找到了一條傳統(tǒng)百貨業(yè)向現(xiàn)代百貨業(yè)轉(zhuǎn)變的有效途徑,為百貨業(yè)態(tài)由單店經(jīng)營向多店經(jīng)營、規(guī)模經(jīng)營走出了一條成功之路,并為企業(yè)建立有效的權(quán)利制衡機制提供了經(jīng)驗。