百貨連鎖
    與供應(yīng)商的關(guān)系
    百貨連鎖通常既提供基本商品也提供時尚商品，他們需要與其供應(yīng)商緊密聯(lián)系以確定趨勢并對消費者的喜好做出反應(yīng)。組合商品的屬性要求高度依賴實際存貨的靈活配送網(wǎng)絡(luò)以及對支持決策的信息的輕松獲取。
    基于這種需求，百貨連鎖是零售商中最愿意與供應(yīng)商共享信息的，共享信息最多的是銷售信息，其次是貨品條目信息，然后是存貨信息。
    百貨連鎖也使用任何需要的方法來和供應(yīng)商溝通。如果有一個潛在供應(yīng)商存在，那么無論它在世界上的哪個角落，他們會使用一切必要手段來交流通。所有被調(diào)研的百貨連鎖都使用電話，傳真，EMAIL和EDI進(jìn)行交流溝通。
    根據(jù)調(diào)研結(jié)果，56％的百貨連鎖每周與他們的供應(yīng)商共享信息一次。剩下的44％平均地分布在每月兩次，每季度一次，實時和其他方面。大多數(shù)百貨連鎖擁有的供應(yīng)商數(shù)量超過1，000(70％)，而剩下的30％擁有100—500名供應(yīng)商。
    近60％的被調(diào)研百貨連鎖表示從他們的供應(yīng)商處獲得的利潤空間比去年增加，其中，減少的存貨水平是主要貢獻(xiàn)因素。
    對存貨的考量
    　存貨指標(biāo)對幫助百貨連鎖保持盈利率來說是重要的。由于存貨水平的減少通常由是否能夠保持清晰準(zhǔn)確的貨品組合決定(考慮到減價銷售趨勢或流行產(chǎn)品斷貨)，毛利及毛利率是百貨連鎖最主要的兩個業(yè)績指標(biāo)。
    大多數(shù)被調(diào)研的百貨連鎖選擇的存貨補(bǔ)給程序是自動補(bǔ)貨（80％)。VMI和庫存模型是遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后的第二選擇。
    畢博管理咨詢認(rèn)為，“由于流行貨品的分配演程及工具使用頻率高，因此對于大多數(shù)百貨連鎖依賴他們的自動補(bǔ)貨流程來解決每天進(jìn)出的補(bǔ)貨需求就很好理解了。但是，我們也相信不久以后品類管理的技能和工具會被其他行業(yè)運用和開發(fā)，以幫助他們與百貨連鎖進(jìn)行競爭。”被調(diào)研的所有百貨連鎖沒有一家表示他們正使用品類管理作為補(bǔ)貨程序。
    存貨準(zhǔn)確性和流程的調(diào)整
    調(diào)查顯示70％的百貨連鎖保持永續(xù)盤存，但只有60％在門店保持永續(xù)盤存。大多數(shù)百貨連鎖也在UPC或EAN層級保持存貨（80％），而在全部被調(diào)研的零售高中，這一比例為60％。大多數(shù)門店能夠知道這些永續(xù)盤存，但只有60％的門店可以對本地的存貨進(jìn)行調(diào)整。
    一半的百貨連鎖只進(jìn)行實地盤存，另外50％既采用實地盤存，也采用周期清點和基于例外的單元更新。
    存貨管理趨勢
    當(dāng)被問及他們覺得在未來三年內(nèi)最有可能發(fā)展的趨勢時，百貨連鎖列出的排在最前面的兩項是技術(shù)的廣泛使用和每銷售平方英尺的投資毛利率的使用。
    畢博管理咨詢認(rèn)為，“使用每銷售平方英尺的GMROI這個指標(biāo)對決定在整個商店在不同區(qū)域內(nèi)如何集中精力進(jìn)行銷售非常有利。在有限的資源下，更多商店可以使用這個指標(biāo)來開拓更盈利區(qū)域并著手解決低盈利區(qū)域的問題。”
    根據(jù)去年的調(diào)研結(jié)果百貨連鎖已經(jīng)呈現(xiàn)以下趨勢：
    ☆使用SKU和／或UPC碼來記錄存貨(50％)
    ☆處理存貨方面更廣泛地使用技術(shù)（60％）
    ☆以SKU采進(jìn)行周期清點（90％）
    ☆使用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與供應(yīng)商連接(90％)
    ☆品類管理方面更多的供應(yīng)商參與(50％)
    ☆更頻繁的周期清點(30％)
    大賣場
    與供應(yīng)商的關(guān)系
    大多數(shù)大賣場保持“每天都低價”的策略，使得它們與供應(yīng)商的關(guān)系更加微妙。更頻繁的價格談判或供應(yīng)商更換影響進(jìn)行交流和溝通的方法和頻率。大賣場經(jīng)常與它們的供應(yīng)商溝通貨架單元信息、銷售信息和存貨信息。
    相比百貨連鎖來說，大賣場與供應(yīng)商的溝通不那么普遍，盡管最常用的方式是EDI。交流溝通通常每周一次，然后是每季度一次和每周多于一次。
    大賣場在供應(yīng)商數(shù)量方面居于所有行業(yè)的中間。略多于一半的調(diào)研對象（53％）擁有超過1，000個供應(yīng)商，35％則擁有100—500個供應(yīng)商。大多數(shù)大賣場在過去的兩年內(nèi)也經(jīng)歷了供應(yīng)商增加和來自于供應(yīng)商的利潤提高的趨勢。被調(diào)研者將提高的存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)列為利潤增長的第一原因。
    對存貨的考量
    大多數(shù)被調(diào)研大賣場認(rèn)為在管理他們的存貨方面存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)是最重要的衡量措施。
    在大賣場行業(yè)中的存貨補(bǔ)給程序與其他零售商比較一致。然而，品類管理的應(yīng)用比任何其他行業(yè)都要普遍(僅次于超市)。畢博管理咨詢認(rèn)為，“通過對分類的關(guān)注，大賣場已經(jīng)引入品類管理來幫助他們根據(jù)顧客需求區(qū)分和調(diào)整分類。“大賣場的第一補(bǔ)貨方法是自動補(bǔ)貨(82％)。大多數(shù)大賣場(65％)每周考量庫存水平,然后是35％的大賣場每月考量。
    存貨準(zhǔn)確性和流程的調(diào)整
    所有被調(diào)研的大賣場都保持永續(xù)盤存，是所有被調(diào)研行業(yè)中比例最高的。同樣在門店層面保持永續(xù)盤存的比例也是最高的(76％)。與百貨連鎖相比在UPC或EAN層級保持永續(xù)盤存的大賣場不多。然而，所有在門店層面保持永續(xù)盤存的大賣場同時也具有在任何時候查看整個供應(yīng)鏈中的存貨的能力。
    根據(jù)調(diào)研，59％的大賣場允許門店自行更新本地存貨。由于近40％的門店不進(jìn)行定期調(diào)整，他們使用其他方法來保持準(zhǔn)確性。大多數(shù)被調(diào)研者(75％)同時采取實地盤查和周期清點，25％僅采用實地盤查。另外的25％除了其他方法外還采取基于例外的單元更新。
    存貨管理趨勢
    大賣場預(yù)見的未來三年的兩大趨勢是處理存貨的技術(shù)的更廣泛使用和利用更動態(tài)化的存貨模型謊程。根據(jù)去年的調(diào)研結(jié)果大賣場已經(jīng)顯露以下趨勢：
    ☆使用SKU和／或UPC碼進(jìn)行存貨記錄（67%）
    ☆處理存貨的技術(shù)的更廣泛應(yīng)用(73％)
    ☆以SKU進(jìn)行周期清點(93％)
    ☆與供應(yīng)商連接的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)(73％)
    ☆品類管理方面更多的供應(yīng)商參與(53％)
    ☆更頻繁的周期清點(47％)
    專賣連鎖店
    與供應(yīng)商的關(guān)系
    盡管專賣店與供應(yīng)商共享的信息種類與其他行業(yè)相似，但是共享信息的總比例比其他大多數(shù)行業(yè)低。例如，最普遍的共享信息是單元和存貨，只有67％的專賣店與供應(yīng)商共享這些信息，而在其他行業(yè)中，起碼75％一80％的零售商共享此類信息。
    溝通的主要工具是電話和EMAIL。比起其他行業(yè)，專賣店的EDI或互聯(lián)網(wǎng)的使用比較少，這很有可能是由于該行業(yè)主要是由較小的和不那么復(fù)雜的供應(yīng)商構(gòu)成的緣故。
    專賣店與供應(yīng)商共享信息的頻率也比其他行業(yè)低。調(diào)研顯示約2／3的回應(yīng)者每月共享信息一次(33％)或每季度共享信息一次(33％)，剩下的34％則更頻繁地共享信息。供應(yīng)商群體本身也比其他行業(yè)小，這與專賣店本身比較少的商品品類相符合。大約42％的專賣店擁有少于25個供應(yīng)商，只有25％的專賣店擁有多于1，000個供應(yīng)商，這兩個比例都是所有行業(yè)之最。然而，50％的專賣店指出在過去的兩年中他們的供應(yīng)商數(shù)量有所增加。3／4的被調(diào)研者（75％）也從供應(yīng)商那里獲得更高的利潤空間，盡管原因有很多，包括降低的庫存水平和增加的差價空間。
    畢博管理咨詢認(rèn)為，“專賣店在擴(kuò)大的零售市場上面臨保持自身特點的挑戰(zhàn)。他們控制并獲得更多利潤的事實—無論是以上何種原因——是無可否認(rèn)的趨勢。為了更多利用他們的供應(yīng)商，專賣店需要采用更流行的行業(yè)實踐，如信息共享和供應(yīng)商溝通方法來保持進(jìn)步。”
    對存貨的考量
    對專賣店來說最重要的指標(biāo)是毛利和存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)。同樣也重要的還有考核庫存水平達(dá)成率的能力——這個指標(biāo)在其他行業(yè)都是次要的但在這里卻有著特別的重要含義。
    專賣店在他們存貨補(bǔ)給的方法上有著很高的一致性。大多數(shù)使用自動補(bǔ)貨，其余使用庫存水平模型。沒有使用任何其他方法，如品類管理。
    存貸準(zhǔn)確性和流程的調(diào)整
    大多數(shù)專賣店(92％)保持永續(xù)盤存——是所有被調(diào)研零售商中列于第二位的高比例。只有58％在門店層面保持永續(xù)盤存，只有17％可以在全供應(yīng)鏈中查看存貨。調(diào)研也表明67％的專賣店在UPC或EAN層面保持永續(xù)盤存。
    調(diào)研對象中沒有一個允許門店自行調(diào)整存貨。盡管100％的被調(diào)研者不是僅做實地盤查就是實地盤查加周期清點。同樣，較少的產(chǎn)品品類使得實地盤查比較容易進(jìn)行。
    存貨管理趨勢
    位于前五項的趨勢與其他行業(yè)一樣，居于第一位的是處理存貨的技術(shù)的廣泛使用。考慮到專賣店實地存貨的數(shù)量，這種趨勢將會顯得非常重要。然而，僅有64％的零售店真正開始增加他們存貨處理的技術(shù)合星。
    從去年的調(diào)研結(jié)果來看專賣店已呈現(xiàn)出以下趨勢：
    ☆使用SKU和／或UPC碼進(jìn)行存貨記錄(55％)
    ☆處理存貨的技術(shù)的更廣泛應(yīng)用(64％)
    ☆以SKU進(jìn)行周期清點(82％)
    ☆與供應(yīng)商連接的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)(91％)
    ☆品類管理方面更多的供應(yīng)商參與(45％)
    ☆更頻繁的周期潔點(55％)
    連鎖藥店
    與供應(yīng)商的關(guān)系
    藥店在存貨管理方面面臨獨特的挑戰(zhàn)，因為它們保持兩項獨立的業(yè)務(wù)：普通商品和藥品。大多數(shù)藥店與供應(yīng)商交流銷售量，存貨和連鎖店總體信息。
    它們主要的交流方法是傳真，而這在很多行業(yè)領(lǐng)域中是比較特殊的。與雜貨店一樣，藥店調(diào)研回應(yīng)者將EDI作為交流的主要手段，該比例緊追其他行業(yè)。電話的使用與其他行業(yè)一致，是主要交流手段。
    大多數(shù)藥店每周或每月與供應(yīng)商共享信息(分別占29％)，21％的藥店每周共享信息超過一次。大約63％認(rèn)為獲得的利潤空間比去年低——該趨勢僅與雜貨店行業(yè)吻合。
    對存貨的考量
    存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)和毛利率居于藥店重要存貨指標(biāo)之首。其次是平均在庫情況。
    就存貨補(bǔ)給程序來看，品類管理的使用列于第一位，超過自動補(bǔ)貨。大多數(shù)藥店連鎖店每季度考量庫存水平——除了家居用品店以外是所有行業(yè)中頻率最低的。根據(jù)畢博管理咨詢的分析“在未來幾年的藥店行業(yè)中，基于條形碼的交易會增長。使用這種存貨補(bǔ)給方法的工具和技術(shù)正在產(chǎn)生，藥店很可能開發(fā)它們自己的應(yīng)用程序。”
    存貸準(zhǔn)確性和流程的調(diào)整
    超過三分之二(69％)的藥店維持永續(xù)盤存，而且58％的在門店層面也維持這樣。調(diào)研顯示88％的也在UPC或EAN層面保持永續(xù)盤存該比例是所有行業(yè)中最高的。大約63％的藥店允許門店對本地存貨進(jìn)行調(diào)整。
    大多數(shù)藥店(88％)要么僅使用實地盤查要么使用實地盤查加周期請點(分別為44％),約20％的調(diào)研回應(yīng)者僅采用周期清點。
    存貨管理趨勢
    未來三年藥店行業(yè)的五大趨勢包括處理存貨的技術(shù)以及與供應(yīng)商聯(lián)系的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的廣泛使用。供應(yīng)商更多的參與品類管理這一趨勢與采用品類管理作為主要補(bǔ)貨工具相符合。
    從去年的調(diào)研結(jié)果來看,藥店已呈現(xiàn)出以下趨勢：
    ☆使用SKU和／或UPC碼進(jìn)行存貨記錄（31％）
    ☆處理存貨的技術(shù)的更廣泛應(yīng)用(46％)
    ☆以SKU進(jìn)行周期清點(69％)
    ☆與供應(yīng)商連接的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)(85％)☆品類管理方面更多的供應(yīng)商參與(77％)
    ☆更頻繁的周期清點(38％)
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