近日，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)公布了對(duì)2006年100家快速消費(fèi)品連鎖零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況的統(tǒng)計(jì)結(jié)果。統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)快速消費(fèi)品零售市場(chǎng)總體發(fā)展勢(shì)頭良好。100家以經(jīng)營(yíng)超市、大型綜合超市、便利店為主要業(yè)態(tài)的快速消費(fèi)品零售企業(yè)2006年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售規(guī)模5296億元，同比增長(zhǎng)20%，占社會(huì)消費(fèi)品總額的6.9%，同比提高一個(gè)百分點(diǎn)；門(mén)店總數(shù)54575個(gè)，同比增長(zhǎng)81%，剔除個(gè)別企業(yè)超常規(guī)發(fā)展因素，調(diào)整后門(mén)店總數(shù)增長(zhǎng)25%。
企業(yè)總體績(jī)效也有提高，大多數(shù)企業(yè)毛利和利潤(rùn)水平都有所提升。100家企業(yè)平均綜合毛利率由2005年的12.5%增長(zhǎng)至12.8%，利潤(rùn)率由2005年的2%增長(zhǎng)至2.2%，其中便利店毛利率平均超過(guò)20%。
值得注意的是，盡管內(nèi)資企業(yè)近幾年發(fā)展很快，但在經(jīng)營(yíng)管理水平、盈利能力等方面仍與外資存在不小的差距。
100家快速消費(fèi)品零售企業(yè)中，16家外資(包括外資控股)企業(yè)經(jīng)營(yíng)主要業(yè)態(tài)為大型超市和超市，銷(xiāo)售規(guī)模1688億元，占100家企業(yè)銷(xiāo)售總規(guī)模的32%，門(mén)店總數(shù)3005個(gè)。16家企業(yè)平均銷(xiāo)售規(guī)模同比增長(zhǎng)27%，門(mén)店數(shù)增幅為13%，銷(xiāo)售增長(zhǎng)主要來(lái)源于效益的提升。
而84家內(nèi)資企業(yè)銷(xiāo)售總規(guī)模3608億元，門(mén)店總數(shù)51570個(gè)，銷(xiāo)售規(guī)模增幅17%，除個(gè)別企業(yè)超常規(guī)發(fā)展，企業(yè)正常門(mén)店數(shù)約增27%。
分別以10家銷(xiāo)售規(guī)模20億元以上的內(nèi)資和外資超市企業(yè)作為樣本，對(duì)兩組企業(yè)的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比的結(jié)果顯示：內(nèi)資企業(yè)平均銷(xiāo)售規(guī)模為55億元，平均門(mén)店數(shù)73個(gè)，平均營(yíng)業(yè)面積42萬(wàn)平方米，每平方米勞效為1.31萬(wàn)元；外資企業(yè)平均銷(xiāo)售規(guī)模117億元，平均門(mén)店數(shù)52家，平均營(yíng)業(yè)面積62萬(wàn)平方米，每平方米勞效為1.95萬(wàn)元。內(nèi)資企業(yè)的企業(yè)規(guī)模、效益水平、管理能力與外資還存在差距。
