廈門海關統計顯示，今年上半年廈門關區進口食糖4．9萬噸，價值１44１萬美元，與去年同期相比，分別下降25．4％和52．7％。 

上半年廈門關區食糖進口平均價格為294．3美元/噸，比上年同期的464．5美元/噸下降36．7％。特別是6月當月進口均價跌至最低，為279．2美元/噸，同比下降44．5％。 

　　廈門關區食糖進口國也發生明顯變化，去年同期自古巴和澳大利亞進口食糖占進口總量的98．8％，今年則主要來自危地馬拉和東盟，合計進口食糖4．76萬噸，占進口總量的97．2％。 

　　據有關部門分析，上半年食糖進口量價齊跌的主要原因有兩個方面，一是2006年國內食糖價格上漲刺激了產量上升，國內食糖產量比上一個榨季增長35．6％，從而減弱了對進口的需求；二是淀粉糖、糖精等食糖替代品大量使用減少了進口的動力。 

　　據國際糖業組織ISO最新預測，2006/2007榨季全球食糖產量過剩將超過900萬噸，全球食糖供大于求的格局已經形成。目前進口食糖存在較大利潤空間，進口量有可能反彈，造成供給量進一步擴大。為避免國內食糖供差過大價格過度下跌，保持國內食糖市場基本平衡，有關部門建議：一、做好國儲糖的收儲工作，發揮國儲糖的調控作用，維持國內食糖價格的穩定，保護糖農利益；二、適當發展生物化工工業，參照巴西的發展經驗，甘蔗轉換成酒精，也是一種解決產量過剩的可行性較高的辦法。