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廣東食品安全條例三審

2007-7-27 18:05:00 來源:物流天下 編輯:56885 關注度:
摘要:... ...
備受關注的《廣東省食品安全條例(草案修改二稿)》23日提交省十屆人大常委會第33次會議審議,提交審議的草案修改二稿對食品貯存、運輸及監督檢查等多個方面進行了修改,規定將食品貯存、運輸納入相應的監管環節中,并借鑒歐盟國家食品安全監管的笑臉標志制度,建立食品安全監督檢查公示制度。    食品貯存運輸納入監管環節 
  省人大法制委員會副主任委員李煥新在會上說,有常委會組成人員建議明確食品貯存、運輸的監管部門,考慮到生產、銷售和餐飲經營各個環節都有貯存、運輸的問題,將食品貯存、運輸納入環節管理,是符合現有監管體制實際的。因此草案修改二稿增加了相關規定,將食品貯存、運輸納入相應的監管環節中,規定質量技術監督行政管理部門負責食品生產環節(含加工、分裝、貯存、運輸)的監督管理;工商行政管理部門負責食品流通環節(含貯存、運輸)的監督管理;衛生行政管理部門負責餐飲經營環節(含貯存、運輸),以及超市、賓館、飯店、餐館等場所內食品加工的監督管理。 
  鼓勵中介檢驗檢測機構提供服務 
  李煥新表示,從調研了解的情況看,目前我省食品檢驗檢測體系建設包括三個層面,一是食品生產企業內部設立的檢驗檢測部門,為本企業食品出廠進行檢驗,這是食品檢驗體系的基礎;二是政府技術監督、衛生、農業等部門的檢驗檢測機構,主要是為政府實施監督管理、開展風險評估等提供科學依據和技術支撐;三是提供社會化服務的中介檢驗檢測機構。為推動檢驗檢測體系的完善,條例草案修改二稿規定,鼓勵社會中介檢驗檢測機構和院校、科研機構設立的檢驗檢測機構提供食品檢驗檢測服務。 
  建立食品安全監督檢查公示制度 
  為了讓消費者及時獲知政府依法監管的信息,督促食品生產經營者依法經營,草案修改二稿借鑒歐盟國家食品安全監管的笑臉標志制度,規定食品安全監督管理部門建立食品安全監督檢查公示制度,公開食品生產、銷售和餐飲經營者遵守食品安全法律法規的狀況。笑臉標志分為四個等級:大笑臉表明食品安全沒有不良記錄;微笑臉表明遵守食品安全規則的個別方面需要改進;愁臉表明執法部門已發出糾正指令、命令,或者停止營業、生產的禁令;苦臉表示受到執法部門的罰款、或撤消許可等處罰。 
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