近兩個月來，由斑點叉尾鮰、對蝦引發的一系列國際貿易糾紛接踵發生，對整個行業發展造成影響，給出口型企業及養殖企業帶來重大損失。如何盡快解決安全生產中存在的問題，已經成為廣大水產從業者關注的焦點。 　　8月24日，在廣東(湛江)國際對蝦節水產食品安全論壇上，廣東檢驗檢疫局、上海水產大學等單位的官員和專家就此進行了討論和交流，認為水產品質量安全問題是全世界存在的，并不是中國才有。隨著其他國家對我國的非技術性貿易壁壘越來越多，我們當前除了要注重抓好產品質量以應對貿易壁壘外，還要針鋒相對，和貿易保護主義做斗爭。
　　水產品安全問題在全世界都存在
　　當前涉及到水產品安全問題的國家不單單只是中國，據全國工商聯水產業商會透露，聯合國食品衛生組織每個月接到全世界的食品安全投訴平均高達300條。近段時間，中國的水產品出口遭遇到諸多限制，之所以如此，不僅僅是由于技術上的原因，還有其他一些眾所周知的原因。
　　“中國正在快速崛起，貿易額一直保持順差，中國的快速發展沖擊了一些國家的既得利益，雙方之間必然會產生許多矛盾，從而導致在貿易交往中產生不少問題”。廣東檢驗檢疫局副局長黃偉民在論壇發言中指出。
　　據了解，雖然發達國家對從其他發展中國家進口的水產品檢測很嚴格，但其實這些國家自身的水產品也存在很多問題。
　　“例如，去年9月美國的大腸桿菌污染事故涉及到40多個州，而有些藥品如萊克多巴胺已經在我國明令禁止，但是美國竟然還在使用。”黃偉民說，“發達國家在食品安全方面既有其可取的一面，也有出現問題的一面，對此(進口美國豬肉產品，經檢驗發現含有萊克多巴胺)我們停止了從美國進口相關產品。”
　　黃偉民在論壇上透露，在來自美國的肉類檢測中也發現有殘留，銷毀了不少，退回了不少，問題也相當多。凡是對我國產品提出質疑的，我們針鋒相對。例如印尼禁止我國39種水產品出口，我們就停止了印尼的水產品進口，我們完全有有能力打一場全球的戰役。
　　檢測缺乏統一的國際標準
　　在水產品檢測方面，由于各個國家的檢測標準都不一樣，難以形成一個統一的國際標準，這就很容易形成擁有先進檢測設備的發達國家主宰一切的局面。加之檢測設備更新換代的速度很快，導致在新舊設備上檢測結果不一，也使得發展中國家在水產品出口貿易中陷入被動。
　　“因為發展中國家難以跟上發達國家設備更新的步伐，對方檢測設備一更新，發展中國家就要遭殃。”深諳此道的黃偉民告訴記者。
　　據他介紹，各個國家出于保護自身的產品和自身國家的利益，都制定出很多標準，甚至為了本國的利益而隨意制定標準，導致大量的標準出臺。其中歐盟有17000項，美國有8100項，日本更是高達51392項。
　　“我們在考察和談判過程中發現，日本檢測的主要是包括中國在內的東南亞國家水產品，對自己出口的水產品不檢測。這就提出了一個問題，我們應該怎么應對這樣的情況？我們與發達國家相比還有一定距離，我們要看到它們有利的一面，奮發起來，殺出一條血路，逐步達到它們制定的標準。”黃偉民在論壇上強調。
　　據了解，我國現在也高度重視食品安全問題。4月，胡錦濤總書記主持政治局會議，專門討論農業標準化和加強食品安全問題；7月，溫家寶總理也主持召開全國食品質量安全會議。
　　“這是建國以來從來沒有過的，說明食品安全問題已經擺在了黨和國家的面前，已經成為了構建和諧社會的一個重要方面。”黃偉民說。
　　出口劇增招來遏制
　　近年來，全球范圍的水產品貿易呈現出增長的趨勢，但是其生長和消費結構是非常不平衡的，2／3的水產品是發展中國家生產，而2／3的水產品卻是由發達國家消費的，這種不平衡必然導致雙方要發生貿易摩擦。
　　來自上海水產大學的孫琛教授說：“水產品安全質量問題的出現和我國加入世貿組織也有一定關系，由于巨大的出口增加給他國造成壓力，而關稅壁壘又不能對我國起作用，所以許多旨在遏制我國水產品出口發展的非關稅壁壘多了起來。”
　　孫教授最后表示，實際上產品質量安全問題，是一個全球性的問題。全球貿易保護主義和自由貿易此消彼長，全球經濟不景氣，美國內部貿易保護主義有抬頭的趨勢，這是造成我國水產品出口遭遇阻擊的外部原因。最近美國國會的32項提案都與中國的產品有關，這并不是因為中國的產品特別有競爭力，美國才限制中國的產品出口，根本性的因素還是中國產品過于集中的出口到美國等少數國家，給它們帶來很強的危機感，找各種辦法來遏制中國。