近日，農業部市場與經濟信息發言人發布2007年8月稻米市場監測信息。 　　一、8月份稻谷生長氣象條件
　　8月份，全國大部地區降水量比常年同期偏少，氣溫接近常年同期或偏高；東北地區南部、黃淮、江淮、江南、華南地區以及西南地區東部大部的降水量比常年同期偏多，江南東南部、華南中東部持續已久的高溫、干旱得到緩解。東北地區北部光溫水條件較為適宜，利于各種作物充分灌漿。東北地區東南部持續多雨寡照天氣，不利于一季稻孕穗、抽穗開花。
　　二、1-7月大米進口大幅下降
　　據海關統計，1-7月我國累計出口大米69.93萬噸，同比增長1.1%；累計進口大米26.35萬噸，同比下降37.1%；累計凈出口大米43.58萬噸。從進出口國別（地區）看，1-7月我國的進口大米主要來自于泰國和越南，分別占進口總量的94.5%和5.4%；出口大米主要流向韓國、利比里亞和波多黎各等國家，1-7月出口量位居前5位的分別為韓國、利比里亞、波多黎各、科特迪瓦和巴布亞新幾內亞，出口至這5個國家的數量占我國大米出口總量的69%。
　　三、全球大米產不足需
　　據美國農業部8月份預測，2007/08年度全球大米產量為4.2119億噸，比上年度增加0.75%；全球大米消費量為4.2477億噸，比上年度增長1.57%。全球大米產不足需，期末庫存下降為7383萬噸，比上年度減少358萬噸，下降4.63%。全球大米庫存消費比為17.4%，比上一年度下降1.1個百分點，創出近年來的新低。2007/08年度，全球大米貿易量預計為2984萬噸，比上年度增加48萬噸，增長1.6%。其中：主要出口國泰國出口900萬噸，越南出口470萬噸，印度出口410萬噸，美國出口326萬噸，巴基斯坦出口320萬噸；主要進口國中東（伊拉克、伊朗和沙特3國）進口316萬噸，菲律賓進口180萬噸，尼日利亞進口170萬噸，歐盟（27國）進口110萬噸，巴西進口95萬噸。
　　四、8月份國內稻谷價格穩中有漲，國際大米價格出現回落
　　（一）國內市場價格
　　1、早稻收購價強勢上揚。8月份，早秈稻主產區（定點庫）收購均價為每噸1640元，環比漲5.1%，同比漲16.1%；晚秈稻主產區（定點庫）收購均價為每噸1713元，環比跌1.0%，同比漲10.7%；粳稻主產區價格為1766元/噸。與上月相比，下跌4.2%；與上年同期相比，下跌9.2%。
　　2、大米價格全線上漲。8月份，主銷區早、晚秈米與粳米批發均價分別為每噸2390元、2393元和2993元，環比漲2.3%、0.5%和0.5%，同比漲9.9%、9.3%和1.1%。大米價上漲：一是大中專院校開學，經銷商開始備貨，社會集團性購買明顯增加，市場需求較為旺盛；二是原料采購和加工運輸成本增加，也推動價格上行。
　　（二）國際大米價格出現回落。8月份，國際大米價格為302美元/噸，環比跌0.97%，同比漲9.8%。導致國際大米價格下跌的原因：一是泰銖走軟，出口大米的美元標價自動下調；二是貨輪短缺，運力緊張，國際需求受到一定的抑制。
　　（三）國內外大米價格對比。8月份，我國主銷區標一晚秈的批發價（浙江東南糧食批發市場）每噸高于同期品質相近的泰米價格。但如果泰國大米要進入我國市場，其到岸價（加運費、保險及海關費用）將比我國大米價格每噸高出600多元。