目前，歐美等發達國家對食品標簽要求越來越高，食品標簽已成為國際技術壁壘的重要手段。  　　今年7月1日起，歐盟正式實施關于食品營養及健康聲明的1924/2006號條例，適用于在歐盟市場出售、供人類食用的任何食品或飲品。美國對食品標簽的要求也非常嚴格和具體，一是加強營養成分標簽方面的范圍，包括包裝規格、食用量、總碳水化合物、糖、蛋白質、維生素、礦物質等諸多內容；二是對于含有致過敏物質的食品，必須在食品標簽上標示致過敏物質來源；三是對有機食品實行標簽制度。歐美等進口國常常以食品標簽不合格為由實施扣留、退貨、銷毀，甚至全面禁運。據美國FDA通報，今年以來，我國（包括港澳臺）已有131批出口食品發生錯貼標簽、營養標簽不正確等違規情況，其中8批原產于福建省。據歐盟食品和飼料快速預警通報，今年以來我國有3批出口食品被檢出標簽不合格。