摘要：本文從分析連鎖企業物流配送的方式及存在的問題，分析連鎖企業實施供應鏈管理的模式，論述了供應鏈管理在常德連鎖企業物流配送中的應用。論文探討了常德連鎖企業在物流配送中實施供應鏈管理的三種模式：產權維系型、契約維系型、管理維系型，研究各種模式的特點，分析了這三種模式對常德連鎖企業物流配送產生的影響及應注意的問題。 

關鍵詞：連鎖企業；物流配送；供應鏈管理

引言
    連鎖企業作為一種現代化的商業模式和組織形式，在常德具有極強的生命力和廣闊的發展前景。作為連鎖企業核心技術之一的物流配送技術，是連鎖企業經營的基礎和重要保證。目前常德連鎖企業的物流配送體系建設仍然處于初級階段，現行的配送方式相對落后，這對常德連鎖企業的發展造成了巨大障礙。但常德是湖南的農業大市，同時也是貨物較為集中的流通之地，據統計，常德市貨運的總量每年以20%的速度增長，同時常德市擁有橋南市場、火車站大市場等商品集散地，這些都為物流配送的開展打下了扎實的市場基礎。
    供應鏈管理(SCM)應用是在企業資源規劃(ERP)的基礎上發展起來的，它把公司的制造過程、庫存系統和供應商產生的數據合并在一起，從一個統一的視角展示產品建造過程的各種影響因素。SCM以其靈活性和上市速度而聞名，幫助管理人員有效分配資源，最大限度提高效率和減少工作周期。供應鏈管理是對整個供應鏈上涉及各個參與、組織和部門的物流、信息流、資金流、業務流及貿易伙伴關系等，開展計劃、組織、協調和控制等方面的集成管理，務求以最低的供應鏈成本，向消費者或客戶提供最大益處。如何在物流配送中應用供應鏈管理，在激烈的競爭中站住腳步，是常德連鎖企業應考慮的關鍵。本文就此作一討論。

1　供應鏈管理概述

1.1 　供應鏈及供應鏈管理的定義
    供應鏈(Supply Chain，簡稱SC),就是由供應商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等構成的物流網絡。同一企業可能構成這個網絡的不同組成節點，但更多的情況下是由不同的企業構成這個網絡中的不同節點。比如，在某個供應鏈中，同一企業可能既在制造商、倉庫節點，又在配送中心節點等占有位置。
    供應鏈管理(Supply Chain Management,簡稱SCM)就是指對整個供應鏈系統進行計劃、協調、操作、控制和優化的各種活動和過程，其目標是要將顧客所需的正確的產品（Right Product）能夠在正確的時間（Right Time）、按照正確的數量（Right Quantity）、正確的質量（Right Quality）和正確的狀態（Right Status）送到正確的地點（Right Place）——即“6R”，并使總成本最小。  
1.2　 供應鏈管理的目標、載體及內容
    供應鏈管理的目標是以更完整的產品組合，滿足不斷增長的市場需求；持續不斷地提高企業在市場上的領先地位；縮短供應鏈完成周期和供給與消費的市場距離，實現快速與有效反應；不斷降低整個供應鏈的成本和總費用。
    供應鏈管理的載體是計算機信息系統( Intranet和Internet)和物流配送中心。
供應鏈管理包括戰略管理和運作管理兩個層面。從運作管理層面來說，主要涉及到四個主要領域：供應（Supply）、生產計劃（Schedule Plan）、物流（Logistics）、需求（Demand）。供應鏈管理是以同步化、集成化生產計劃為指導，以各種技術為支持，尤其以Internet/Intranet為依托，圍繞供應、生產作業、物流（主要指制造過程）、滿足需求來實施的。在以上四個領域的基礎上，可以將供應鏈管理細分為職能領域和輔助領域。職能領域主要包括產品工程、產品技術保證、采購、生產控制、庫存控制、倉儲管理、分銷管理。而輔助領域主要包括客戶服務、制造、設計工程、會計核算、人力資源、市場營銷。

2 　常德連鎖企業物流配送現狀
2.1 　常德連鎖企業物流配送方式
    常德擁有眾多的大中型企業，面對競爭的挑戰，物流社會化的進程也逐漸加快，其中常德連鎖企業的物流配送體系建設仍處于初級階段，現行的配送方式也相對落后，這為常德連鎖企業的發展造成了巨大障礙。實踐證明，連鎖經營的發展離不開物流配送，合理的物流配送使連鎖經營中的統一采購、統一配貨、統一價格得以實現，能否建立高度專業化、社會化的物流配送中心，關系到連鎖經營的規模效益能否充分發揮。建立高效的物流配送中心是常德連鎖經營急需解決的問題。
    從調查的情況看，目前常德連鎖企業物流配送方式有以下幾類。
2.1.1 　建立企業自有物流配送中心。
    常德相當數量的連鎖企業是從傳統的副食品公司、蔬菜公司、糧店以及其他配套網點的基礎上建立起來的，這些企業自身擁有場地、設施、設備、人員等建立配送中心的資源和基礎。但從總體看，目前這些物流配送中心的一部分信息化和機械化程度還比較低，主要依賴于手工操作，配送效率和對店鋪的反應速度較低。
2.1.2 　由供應商代理物流
    這種配送方式一般運用于某些單店經營品種較多，而某些商品采購規模較大且供應商配送能力較強的超市，例如常德的連鎖超市公司。這些企業一般由總部確定統一的供應商，店鋪向供應商要貨，由供應商直接將商品配送到店鋪。
    這種由供應商直接配送優點在于：大大降低連鎖企業成本和運作的復雜性，因此一般來說，中小型連鎖企業主要依賴供應商提供商品配送，但這樣的配送運作成本高，且配送對店鋪的響應速度受到供應商物流水平的限制，同時也依賴于店鋪和供應商信息交流的效率高低。
2.1.3　 采用第三方物流
    我國目前制造商使用第三方物流的較多，其產品通過第三方物流公司送到零售商的配送中心或區域性中心。常德零售連鎖行業采用第三方物流的并不多，但也有一些連鎖超市在嘗試使用第三方物流。常德市統計局綜合科已明確提出,常德連鎖企業要著力搭建招商平臺，加快引進國內外知名的物流大企業，大力發展第三方物流。
2.2  常德連鎖企業物流配送存在的問題
2.2.1 　小規模限制規模效益
    盡管目前常德的零售企業都在積極發展連鎖經營，但規模普遍偏小，組織化程度低。常德市場目前參與物配的車輛不少于600輛，特別是在地方政府出示全面禁止三輪車、板車在城區范圍日間運營的有關規定后，物流市場的各路“諸候”都在利用此政策大做文章，爭奪市場，整個市場缺乏較正規、上規模的物流運營商。由于區域內零售企業的連鎖經營尚未形成規模效應，致使連鎖經營的優勢無法體現，而實現這一優勢的物流配送體系也就難以發揮出應有的效能，兩者之間還沒有形成相輔相成的良性互動關系。面對取消對外商投資企業限制以后的市場格局，如何做大做強連鎖經營，已成為常德連鎖企業迫在眉睫的重要問題。
2.2.2 　落后的物流管理觀念
    常德的許多連鎖企業普遍缺乏對物流在經營戰略與戰術層次的綜合運作能力。目前，由于發展城市配送市場，成本低、利潤高，因此成為配送商競爭的中心（農村物流配送市場還未正式啟動）。而在城市連鎖企業方面出現了兩種傾向，其一是許多連鎖企業在不斷追求規模擴張時，只重視前臺門店的擴張，而忽視了物流配送體系的建設，出現了在前臺店鋪數量不斷增長的同時，企業總利潤卻在不斷下降的趨勢。其二是目前一些大型連鎖企業紛紛熱衷于建立自己的物流配送體系。一些在物流方面毫無擅長的連鎖企業開始自辦物流，還有一些企業仍依靠自己原有的儲運力量。連鎖企業自辦物流，投資大，增加了企業的經營成本。
2.2.3 　缺乏有效的合作機制
    在與供應商的關系上，許多連鎖企業堅持利益對立的心態。目前，常德連鎖企業為了獲利，拼命擠壓上游供應商的利潤空間，與供應商之間形成異常緊張的競爭關系。在利益方面，連鎖企業往往無休止地追求自己單方面利益的最大化，忽視了與供應商風險共擔，爭取“雙贏”的戰略協作關系。常德連鎖企業和供應商的關系如此緊張，必定不能本著互信互惠的原則，建立長期的戰略合作關系，也導致了企業物流管理的低效，從而影響企業的更多贏利。
2.2.4 　統一配送率不高
　　目前，常德連鎖企業配送規模均較小，尚未形成規模優勢，對于鮮活易腐商品、冷凍商品，分店不愿統一配送,多數采用肢解送貨上門的辦法。絕大多數配送中心沒有達到經濟配送的規模，70%的人員、設施處于閑置狀態，配送成本偏高。不統一配送說明沒有統一進貨，而不統一進貨則也就喪失了連鎖經營的根基。
2.2.5  信息共享程度低
    目前，常德的許多物流配送商除了幾臺車，就配置了一個專用呼叫號碼，幾臺車載電話，談不上信息技術應用。而有些已經應用了信息技術的連鎖企業卻把它掌握的信息作為私有財產，不與供應商共享，使得供應商無法獲得連鎖企業的庫存和銷售信息，結果商品成本提高，連鎖企業的商品競爭力也就降低了。在企業內部，單就運營和采購來看，兩者信息不能充分共享，同樣導致了缺貨的嚴重。
  　上述問題的存在，不僅使常德連鎖企業物流成本居高不下，使連鎖企業未能取得應有的規模效益和競爭中的價格優勢，而且還使連鎖企業的發展有悖于連鎖經營的本質。打造連鎖企業的物流核心競爭力已迫在眉睫，能否成功，直接關系到常德連鎖企業的生存和發展。

3　常德連鎖企業怎樣實施供應鏈管理
    供應鏈管理實現的技術和方法包括供應鏈管理的戰略問題、核心信息技術、供應鏈管理技術和方法等幾個方面。供應鏈管理的戰略問題包括培養企業的核心競爭力、進行業務外包、建立戰略伙伴關系等。核心信息技術包括標識代碼標準體系、條碼技術、射頻識別技術、EDI技術、互聯網和電子商務。供應鏈管理技術和方法包括企業資源計劃、第三方物流、計算機輔助訂貨、POS系統、貨架優化、快速反應（QR）、高效客戶反應（ECR）等。
3.1 　常德連鎖企業實施供應鏈管理的三大模式
　  常德連鎖企業在以消費者需求為導向的供應鏈上處于得天獨厚的地位。實施供應鏈管理的前提條件是要深刻理解供應鏈管理的內涵。連鎖企業供應鏈管理的關鍵在于運用現代信息技術將商品流通各環節聯結起來，形成一個緊密合作的利益共同體。要實施供應鏈管理，連鎖企業首先必須進一步完善和優化內部信息管理系統。其次要建立起統一的供應商信息服務平臺，實現與外部供應商的有效信息連接。
　  根據聯系的方式和緊密程度不同，可以將常德連鎖企業供應鏈管理分成3種基本形式。
3.1.1  產權維系型供應鏈模式
    產權維系型供應鏈模式是指一家企業通過參股控股的方式，擁有并統一管理若干工廠、批發機構，控制某種或某類產品的整個供應渠道，實行從生產經批發到零售的一整套綜合經營網絡。這是聯系最緊密的一種供應鏈形式。如常德春天百貨公司為了保證其經營的商品質優價廉且供貨迅速，建立了“商品采購供應計劃”，將商品從購買原材料、生產制造直至交付商店銷售的全過程都納入計劃內。為做到這一點，春天百貨以參股控股形式組建了一批加工企業。春天百貨所經營的商品中，只有40％是從公司系統之外采購的，其余則是由公司系統內的工廠生產出來的。在外部環境變化的條件下，能借助不同產業的不同功能，互為支持，互為補充，共同發展，從而發揮最佳規模的經濟效益。
3.1.2  契約維系型供應鏈模式
　  契約維系型供應鏈模式是指由連鎖企業與相關的生產單位和流通單位，為了取得更大的經濟效益，以契約形式維系起來的一種商品供應網絡。這種模式較產權維系型模式要松散一些，但因有合同的約束，其關系也有一定的穩定性。英國著名的馬莎百貨集團就是這方面的成功典范。馬莎集團的供應鏈管理已不僅僅局限在已有商品的管理上，而且還不斷開發新產品。他們根據顧客對商品的意見和要求，由自己的技術開發部門進行創意和設計，然后交由制造商進行生產和制作，并全部貼上馬莎自有品牌進行銷售。馬莎并不自己建廠，也不參股控股關聯企業，而是以契約形式對產品生產過程進行嚴格監控，因此被稱為“沒有工廠的制造商”。這種形式對于連鎖企業開發暢銷產品、實施自有品牌戰略很有借鑒價值。而常德的連鎖企業在這方面還存在很大的差距，常德百貨連鎖企業可以借鑒此模式應用供應鏈管理，開發新產品，實施品牌戰略，提高企業效益。
3.1.3  管理維系型供應鏈模式
    管理維系型供應鏈模式既不同于投資維系而成的供應鏈，也不以雙方訂立契約為基礎，而是一家企業由于規模大、聲譽高、實力強、管理效率高，得到流通環節中其他組織的自愿依附，形成較為穩定的合作伙伴關系，共擔風險，共享利潤，充分體現了供應鏈管理的合作機制。該機制體現了戰略伙伴關系和企業內外資源的集成與優化利用。如常德恒安集團內部的信息管理系統也與供應商建立了緊密的合作關系，廠商通過這套系統可以進入恒安集團的電腦配銷系統和數據中心，直接從POS得到其供應的商品流通動態，如不同店鋪及不同商品的銷售統計數據、恒安集團各倉庫的存貨和調配狀況、銷售預測、電子郵件與付款通知等等，以此作為安排生產、供貨和送貨的依據。生產廠商和供應商都可通過這個系統查閱恒安集團近100 周的銷售數據，并可據此分析市場前景、消費趨勢等，以調整產品結構、制定產銷計劃。這套系統為生產和銷售兩方面都帶來了巨大利益。
    連鎖企業通過實施供應鏈管理可達到準時交貨率及統一配送率提高、訂單滿足提前期縮短、生產率及企業資產運營業績提高、企業的庫存降低、現金流周轉周期變少、改善售后服務水平和提高用戶滿意程度。另外，通過良好的供應鏈管理可以在進入新市場、開發新產品、開發新分銷渠道等方面獲得滿意效果。
3.2  連鎖企業實施供應鏈管理應注意的問題
3.2.1  明確目標市場
    連鎖企業需進行客戶細分，發掘潛在顧客，以市場需求的拉動為原動力，明確目標市場，通過個性化的方式進行客戶聯系或促銷，評估每項活動的有效性及回報。
    例如常德卷煙連鎖企業就有明確的目標市場定位作依托。“芙蓉王”找準了市場的間隙和消費者需求的空間，把開發的目標鎖定于當時省內外還有一定市場余地的高檔煙市場。當時，開發這種“一擔谷才買得起一包煙”的高檔煙品，屬于冒險之舉，受到了一些批評和抨擊。但常煙人認準了“高風險可以帶來高回報”，執著地堅持開發，孜孜以求爭取成功，終于得到了市場的回報。
3.2.2 　各企業建立長期的戰略合作伙伴關系
    供應鏈管理注重總的物流成本與用戶服務水平之間的關系，為此要把供應鏈各個職能部門有機地結合在一起，還要各企業緊密結合，從而最大限度地發揮出供應鏈整體的力量，達到供應鏈企業群體獲益的目的。
    作為產糧大市的常德，通過近幾年發展，出現了一批糧食連鎖經營的品牌企業，但就產業發展的整體現狀而言，缺乏產業鏈內部縱向和橫向的有效連接。如“金健”要想在大米產業上做大做強，今后必須做好產業鏈兩個方向有效的連接。在縱向上，積極同大的種植基地、農場主建立有效的合作，同種業開發公司、水稻研究所等種子科研機構建立戰略合作伙伴，共同引導產品的發展。在橫向上，與同類企業形成市場戰略同盟，規范市場秩序，避免相互間的惡性競爭。6
3.2.3 　利用先進的信息系統以整合和優化供應鏈的運作
    為從供應鏈上獲得優勢，優化業務流程，企業要把先進的核心信息技術，如RF、GIS、GPS、條形碼技術、EDI技術等，作為支持供應鏈協調運行的基礎，并且要隨著技術的發展，隨時向更先進的技術推進。現代連鎖企業物流要求供應鏈上的要素同步，做到采購、運輸、庫存、配送及供應商、用戶營銷信息的一體化，追求整個配送渠道的最高效率。
    如常德大多數的連鎖超市都采用了條形碼技術，運用了POS系統，由于銷售信息能及時準確的反映出來，大大的優化了庫存。
　　又如常德卷煙連鎖企業供應鏈管理主要針對企業的日常業務流程。采購、銷售、庫存系統中的業務數據與信息，在核算過程中，自動生成記賬憑證，輸入到總賬、應收款、應付款等系統，進行財務方面的核算與統計分析，實現對企業的業務和財務一體化管理，從而形成完整的商業貿易企業管理解決方案。
3.2.4 　集中精力打造供應鏈的核心競爭力
    市場競爭的策略最明顯的變化就是基于時間的競爭和價值鏈及價值讓渡系統管理或基于價值的供應鏈管理，因此，企業可通過推行自律機制，集中精力打造供應鏈的核心競爭力，來降低成本，增加利潤和銷售額，更好的了解競爭對手，提高顧客滿意度，企業內部部門之間的業績差距也可以得到縮小，提高企業的整體競爭力。

結語
    本文主要結合實際分析了常德連鎖企業物流配送方式及存在的問題,論述了連鎖企業實施供應鏈管理的重要性及應注意的問題。通過分析發現常德連鎖企業的物流配送雖處于初級階段，配送方式也相對落后，但仍有很廣的發展前景。常德各連鎖企業正準備引進先進的管理模式，并且有的企業正在實施供應鏈管理，在實施過程中，難免遇到很多困難，但市場競爭激烈，應用供應鏈管理是連鎖企業考慮的關鍵。供應鏈管理是迄今為止企業物流發展的最高級形式。雖然供應鏈管理非常復雜，且動態、多變，但眾多企業已經在供應鏈管理的實踐中獲得了豐富的經驗并取得顯著的成效。供應鏈管理的思想在常德連鎖企業的應用還不是很完善，需要在實踐中逐步探索和改進。常德物流業的發展是每個常德人關注的重點，希望常德連鎖企業的發展越來越順暢，物流配送技術跟上國際的步伐，及時解決在供應鏈管理應用時發現的問題。本文論述的不是很完善，但仍希望能給常德連鎖企業物流配送的供應鏈管理帶來些許啟發。

致謝
    作為對三年來學業的檢驗,這篇論文從選題,資料收集和整理,撰寫歷時兩個月,現在終于完成全文的定稿。
    當論文完成之際,我想對所有在我寫作過程中給予支持和幫助的個人致以誠摯的謝意。首先要感謝的就是我的指導老師劉亞麗老師,老師嚴謹治學,在學術研究上精益求精的精神,時時鼓舞我前進的腳步,使我受益匪淺。面對恩師,無以為謝,唯有更加努力,以自己更優秀的成績來回報師恩。
    其次我還要感謝學院對我在學習階段的培養,感謝所有教導我的老師,感謝他們用其智慧和人格,帶領我認識了科學和人生。
    在本文的寫作過程中,我借鑒、吸收了許多學者的研究成果,在文章參考文獻中都盡可能予以注明,然而難免有疏漏之處,在此一并致謝,另外在論文的寫作過程中也從許多網站檢索,查閱了有關資料,在此向相關網站表示衷心地感謝。
    最后,我也感謝我的朋友們,他們在我寫作過程中都給予了我極大地支持和鼓勵,在這里,我真心地說:“謝謝你們”。

參考文獻
[1] 孫元欣．供應鏈管理原理[M]．上海：上海財經大學出版社， 2003.12
[2] 張成海．供應鏈管理技術與方法[M]．北京：清華大學出版社，2002.9
[3] 柴躍廷，劉義．敏捷供需鏈管理[M]．北京：清華大學出版社，2001.9
[4] AMT（企業資源管理研究中心）SCM專家組．供應鏈管理（SCM）初階．AMT網站．2003.7
[5] 閻子剛，趙繼新．供應鏈管理（第二版）[M]．北京：機械工業出版社，2006.7
[6] 梁宋模．敢為人先創中國大米“第一品牌”． 2006.10.05
[7] 常德市統計局綜合科．常德生產性服務業發展方興未艾．http://www.cdstats.gov.cn ．2007.10.24
[8] 劉麗麗，丁云．信息化推動企業創新系列報道（6）．計算機世界報， 2006.09.25． 第37期 B6、B7
[9] 常德市郵政局．孫曉樺．用信息化打造常德郵政現代物流