現(xiàn)代零售商供應鏈再造(1)
2008-3-1 21:21:00 來源:物流天下 編輯:56885 關(guān)注度:摘要:... ...
一、中國零售商供應鏈關(guān)系現(xiàn)狀及存在問題
前些年中國零售領(lǐng)域許多連鎖超市相繼倒閉,其中包括福建省內(nèi)曾一度號稱規(guī)模最大、實力最強、管理最規(guī)范的華榕超市在500多家商品供貨商的討債聲中走向了不歸路。華榕事件曾引發(fā)了業(yè)界的廣泛注意。從資金鏈情況看,長期以來,華榕一直采取對供應商以拖延付款的方法,造成資金沉淀,在資金運作方面,以 “滾雪球”的方式,利用“上游”的錢,用于自己的擴張。這種一直靠“圈”供貨商的錢“負債”經(jīng)營的做法使得公司早已“金玉其外,敗絮其中”。根據(jù)福建中美律師事務所提供的華榕資產(chǎn)情況資料顯示,截至2002年1月,華榕超市集團凈債務已達5550萬元,其中拖欠供貨商貨款4200萬元,欠銀行650萬元,欠員工工資180萬元,欠店面租金200萬元,欠社會IC卡120萬元,欠稅收200萬元。僅華榕超市集團比較大的25個供貨商中,永遠收不回來的應收賬款高達1000多萬元。在商家拖欠供貨商的資金同時,供貨商則拖欠著背后的中小生產(chǎn)企業(yè)的資金,資金拖欠一環(huán)扣一環(huán),形成拖欠鏈條。一種商品一旦在零售環(huán)節(jié)出了問題,資金出現(xiàn)暫時斷流,就會迅速波及整個產(chǎn)業(yè)鏈,引起大面積的惡性連鎖反應。
類似華榕這種“空手套白狼”的“經(jīng)營游戲”,在近幾年的商品零售市場已上演了一場接一場。去年以來,從福州華榕超市、大華都超市,到北京的紅熊超市、城市之光超市,到內(nèi)蒙古的“咱們家”超市,全國共發(fā)生多起供貨商因不滿商家不能及時履約拖欠貨款而哄搶商家貨物導致超市崩潰或倒閉事件。在商家盲目追求 “虛榮”的背后是商業(yè)信用的缺失;創(chuàng)建之初信誓旦旦,錢一到手原形畢露;在運營過程中則忙圈錢、輕管理,上演了一幕幕“烏鴉變假鳳凰”的“欺詐劇”。而當零售商宣布破產(chǎn)時,供應商還有一肚子的抱怨。許多供應商認為,“每一個宣布破產(chǎn)關(guān)門的零售商都是一個陷阱,其最大的目的就是不想支付貨款”。每當供應商說起零售商場,總是一肚子苦水:進商場門檻奇高、雜費眾多,使中小企業(yè)難跨進去;結(jié)帳期往往會拖至半年甚至更長,一遇到商場關(guān)門結(jié)業(yè),一筆“血汗錢”就泡湯。在供應商的眼里,種種“通道費用”都是陷阱,很多商場就是靠著這些“進貢”開業(yè)大吉,甚至大開連鎖店,等到把這種種費用及貨款賺夠,再來一個“忽然死亡”法,攜款潛逃,令供應商徒嘆無回天之力,超市零售店成為“變相的銀行”。
其實資金鏈斷裂造成的零售商業(yè)危機究其根源在于供應鏈關(guān)系。我國大型零售商有多種業(yè)態(tài)包括百貨店、超級市場、便利店等,以及由這些業(yè)態(tài)的連鎖形式派生出來的新的業(yè)態(tài)。作為新興業(yè)態(tài)有許多創(chuàng)新,但是在渠道管理上,沿用的仍是長期以來的一貫做法,與供應商之間的關(guān)系是一種利益對立的關(guān)系。而這種關(guān)系總是使大型零售商與供應商合作關(guān)系處于一種不穩(wěn)定狀態(tài)。眾所周知,現(xiàn)代零售商已進入微利時代,在銷售毛利率不斷下降的情況下,零售商總是通過向供應商壓價,把供應商的讓利作為公司利潤來源之一;而供應商則隱瞞自己的真實成本,以各種理由和手段變相提價,作為對零售商的反擊。雙方在價格上進行博弈,都把渠道伙伴作為產(chǎn)生利潤的來源。大型零售商與供應商之間始終不能建立互相信賴的合作關(guān)系。
從渠道關(guān)系角度看,現(xiàn)存的渠道關(guān)系中,渠道環(huán)節(jié)信息嚴重不對稱,每個經(jīng)營者都以自己掌握的信息為私有財產(chǎn),信息不能共享,首先獲得信息的經(jīng)營者可以借信息先機得到好處,但自己的渠道伙伴卻因信息的不透明而付出慘痛的代價。但這種看似損害他人、與己無關(guān)的行為最終也會因為渠道伙伴成本的提高,導致產(chǎn)品的競爭力下降,最終也會危害自己的利益。
缺乏相互信任也導致了零售商與供貨商之間難以形成長期穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系,雙方在市場供求關(guān)系一有波動或力量對比發(fā)生變化時就要進行重新談判,雙方的搜尋成本,談判、簽約、履約等交易成本都大大增加。
此外供應鏈上的零售商與供貨商還不停進行著對商品配送權(quán)的爭奪。隨著零售商規(guī)模的不斷擴張,許多零售商都擁有自己的配送系統(tǒng),能夠獨立從事配送業(yè)務,他們通常希望由自己來實現(xiàn)配送,因為這樣做既可降低進貨價格,防止供貨商與門店直接聯(lián)系可能產(chǎn)生的不規(guī)范行為,又可充分利用企業(yè)內(nèi)的物流設(shè)施,實現(xiàn)物流利潤。但是供貨商也希望自己配送商品,因為供貨商也希望利用自己的配送資源,取得配送利潤;另外還希望掌握門店的銷售情況,及時配送以達到銷售的最大化。但是在供貨商和零售商都有物流系統(tǒng)的情況下,不管由誰來配送,總會有一方的物流設(shè)施閑置,造成資源的浪費。
二、現(xiàn)代零售商供應鏈再造的核心思想和重大意義
有人預言,21世紀的市場競爭將不再是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭,而是供應鏈與供應鏈之間的競爭,任何一個企業(yè)只有與別的企業(yè)結(jié)成為供應鏈才有可能取得競爭的主動權(quán)。這已不是競爭的范圍問題,而是一個競爭的層次問題。一個新產(chǎn)品研制出來很容易被模仿,但誰聽說過供應鏈被模仿?智慧加獨特,就是一種競爭優(yōu)勢。在我國零售商業(yè)領(lǐng)域,零售商供應鏈存在的種種問題,使零售商難以培育出新的競爭優(yōu)勢,甚至喪失了原有的優(yōu)勢。那么我國大型零售商如何進一步提高競爭能力?供應鏈再造就是一個值得重視的方向。供應鏈再造,是現(xiàn)代零售商實現(xiàn)競爭優(yōu)勢,開辟新的利潤來源的必由之路。
1、現(xiàn)代零售商供應鏈再造的核心思想
所謂供應鏈再造是指在產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通過程中所涉及的供應商、生產(chǎn)者、中間商、零售商之間關(guān)系的重新塑造,是對現(xiàn)有供應鏈關(guān)系的整合,通過整合使零售商與上下游企業(yè)間實現(xiàn)共同計劃和信息共享,從而提高效率。零售商供應鏈再造的核心思想在于零售商與上下游企業(yè)間戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的確立,尤其是零售商和供應商合作伙伴關(guān)系的確立。零售商和供貨商其實是一種“魚”和“水”的關(guān)系,是利益的共同體,是一種互相合作,互為制衡,共生共榮的伙伴關(guān)系。一方面供應商需要借助零售網(wǎng)絡(luò)推銷自己的產(chǎn)品,并從零售商處獲取市場信息;另一方面,零售商也必須依靠吸納更多的適銷貨源,才能在激烈的零售業(yè)中生存發(fā)展。
沃爾瑪從一家普通零售企業(yè)發(fā)展成為今天連鎖店遍布全球的成功模式,引發(fā)了經(jīng)濟學者和企業(yè)界的極大關(guān)注,并謂之為“沃爾瑪現(xiàn)象”。其實沃爾瑪?shù)某晒艽蟪潭壬先Q于它高效的供應鏈管理系統(tǒng)以及與供應商長期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。沃爾瑪不僅僅是一家等待上游廠商供貨、組織配送的純粹的商業(yè)企業(yè),而且也直接參與到上游廠商的生產(chǎn)計劃中去,與上游廠商共同商討和制定產(chǎn)品計劃、供貨周期,甚至幫助上游廠商進行新產(chǎn)品研發(fā)和質(zhì)量控制方面的工作。這就意味著沃爾瑪總是能夠最早得到市場上最希望看到的商品,當別的零售商正在等待供貨商的產(chǎn)品目錄或者商談合同時,沃爾瑪?shù)呢浖苌弦呀?jīng)開始熱銷這款產(chǎn)品了。此外沃爾瑪能夠做到及時地將消費者的意見反饋給廠商,并幫助廠商對產(chǎn)品進行改進和完善。過去,商業(yè)零售企業(yè)只是作為中間人,將商品從生產(chǎn)廠商傳遞到消費者手里,反過來再將消費者的意見通過電話或書面形式反饋到廠商那里。看起來沃爾瑪并沒有獨到之處,但是結(jié)果卻差異很大。原因在于,沃爾瑪能夠參與到上游廠商的生產(chǎn)計劃和控制中去,因此能夠?qū)⑾M者的意見迅速反映到生產(chǎn)中,而不是簡單地充當電話話筒。
目前沃爾瑪已與通用電器、可口可樂、寶潔等著名公司建立起良好的合作伙伴關(guān)系,并通過現(xiàn)代化的信息技術(shù)支撐的零售鏈維系與供應商的長期戰(zhàn)略合作關(guān)系。所謂零售鏈是沃爾瑪?shù)木W(wǎng)上決策支持系統(tǒng),任何沃爾瑪?shù)墓⿷潭伎梢悦赓M申請進入沃爾瑪?shù)牧闶坻溨校瑥亩诰W(wǎng)上查詢自己產(chǎn)品的銷量、庫存以及獲得未來的訂貨和銷售的預測。在零售鏈中供應商還可查詢到一些有價值的報告,如快速商品報告,可以讓供應商了解自己提供的最新產(chǎn)品的銷售情況;供應商表現(xiàn)積分卡,可以讓供應商了解所提供的各類商品在消費者心目中的評價情況;公司匯總報告,可以為供應商提供不同公司產(chǎn)品的銷量比較情況,有助于供應商尋找差距,生產(chǎn)出更適銷對路的產(chǎn)品。
沃爾瑪已經(jīng)為我們提供了一個良好的典范,現(xiàn)代零售商供應鏈再造就是要使零售商與供應鏈成員企業(yè)建立起長期穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系,通過供應鏈的核心優(yōu)勢來體現(xiàn)零售商的競爭優(yōu)勢。
2、現(xiàn)代零售商供應鏈再造的重大意義
具體來看,零售商供應鏈再造的意義可表現(xiàn)在如下方面