新華網上海頻道３月8日消息：市級成品糧油儲備將被要求確保10天的糧油供應量。記者從昨日召開的2008年上海市糧食工作會議上了解到，在2008年的上海糧食工作中，將根據糧食市場需求和應急需要，適當增加成品糧油應急儲備數量。各區縣成品粳米儲存量，按粳谷儲備規模的5％左右確定，從而進一步確保糧油市場和價格基本穩定。 
    為了進一步采購更多糧源，保障本市糧食市場供應穩定，今年將試行“異地訂單收購”合作方式，包括與東北等地區的“種糧大戶”進行合作。此外，今年內還將建成并運行“金農”工程———上海市糧食流通數據中心，實現糧食生產和流通數據信息共享。 
    同時，今年還將基本完成物流設施建設，其中外高橋糧食儲備庫物流中心主要設施將在年內基本建成并投入試運行，使外高橋糧食物流中心逐步成為本市“北糧南運”及糧食進出口的重要樞紐。 
    據介紹，本市相關部門于近日發布了《上海市糧食經營者最 
    低和最高庫存量標準》，要求糧食經營者要根據最低和最高庫存量的標準，保持一定的糧食庫存。當糧食供不應求、實施糧食應急預案時，或經市政府同意，從事糧食收購、加工、銷售的經營者應當履行不高于最高庫存量的義務。