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現代物流概論--物流師考試復習資料

2008-4-14 4:39:00 來源:物流天下 編輯:56885 關注度:
摘要:... ...
現代物流概論 
第一章 物 流基礎知識 
物流概論 
物流基本概念 
物流科學就是以物的動態流轉過程為主要的研究對象,揭示了物流活動(運輸、存儲、包裝、裝卸搬運、配送、流通加工、物流信息)之間存在相互關聯、相互制約的內在聯系,認定這些物流活動都是物流系統的組成部分,是物流系統的子系統。 
物流是社會經濟的基礎活動 
物流與流通 
流通是聯結生產和消費的紐帶 
流通活動包括商流和物流 
商流:對象所有權轉移的活動稱為商流 
物流:物流是指實物從供給方向需求方的轉移,這種轉移既要通過運輸或搬運來解決空間位置的變化,又要通過存儲保管來調節雙方在時 間節奏方面的差別。 
商物分離的概念: 
1.在現實經濟生活中,進行商品交易活動的地點,往往不是商品流通的最佳路線的必經之處。2.如果商品的交易和實物的運動過程路線完全一致,往往會造成實物路線的迂回、倒流、重復等不合理現象,造成資源和運力的浪費。3.商品一般要經過一定的經營環節來進行業務活動,物流則不需要受經營環節的影響,可以根據商品的種類、數量、交貨要求、運輸條件等盡量通過最少的環節、以最短得物流路線,按時保質的送到用戶手上,以達到降低物流費用,提高經濟效益的活動。 
物流與生產 
物流費用在生產成本中占有很大的比重,通過物流系統的改善能帶來能以預料的效益。 
物流狀況對生產環境和生產次序起著決定性的作用。 
物流分類 
1.按照作用分類 
a. 供應物流; 
b. 生產物流 
c. 銷售物流 
d. 回收物流 
e. 廢棄物物流 
2.按照物流活動的空間范圍分類 
a. 地區物流 
b. 國內物流 

  
a. 國際物流 
2.按照物流系統性質分類 
a. 社會物流 
b. 行業物流 
c. 企業物流 
企業物流結構及其合理化途徑 
企業物流的垂直結構 
管理層、控制層、作業層 
企業物流的意義: 
1.降低物流費用、減少物流成本2.縮短生產周期、加快資金周轉3.壓縮庫存、減少流動資金的占用 
企業物流合理化的途徑 
1.各種設施再生產空間的合理布置2.合理控制庫存3.均衡生產4.合理的配置和利用物流機械5.健全物流信息系統 
物流的后進性 
物流技術的發展落后于生產技術,物流科學的產生也比加工科學歷史短暫,稱之為物流的后進性。 
物流定義:物品從供應地向接受地的實體流動過程。根據實際需要,將運輸、儲存、裝卸搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能有機結合起來。 
網絡時代的物流特點: 
1.經營全球化2.網絡系統化3.供應鏈的簡約化(供應鏈是指涉及產品或者服務提供給消費者活動的全過程中、上、下游企業所構成的系統)4.企業的規模化5.服務一體化 
系統性是物流科學的最基本特征 
研究物流的目的是要有效的管理和控制物流的全過程,保證服務質量的前提下,使其消耗的費用最小。 
第二章 物流系統及其構成 
系統的含義:系統是由兩個以上相互區別或者相互作用的單元之間有機結合起來,完成某一個功能的綜合體。 
系統成立的條件: 
1.系統是由兩個或者兩個以上要素組成2.各要素間相互聯系,使系統保持穩定 

  
3.系統具有一定結構,保持系統的有序性,從而使系統具有特定的功能 
系統的特點: 
1.具有可以判斷目標性能好壞的標準2.為了完成同一目標可以有幾種不同的方案 
3.有可能應用物理模型、數學模型或模擬模型進行分析驗證 
物流系統的概念: 
是由運輸、倉儲、包裝、裝卸搬運、配送、流通加工、物流信息等各個環節組成(物流子系統),系統的輸入各個環節所消耗的勞務、設備、材料等資源,經過處理轉化,變成系統的輸出即物流服務。 
物流系統中存在的制約關系 
1.物流服務和物流成本之間的制約關系2.構成物流服務子系統之間的約束關系。3.構成物流成本的各個環節費用之間的關系4.個子系統的功能和費用的關系。 
物流系統的模式 
輸入、處理(轉化)、輸出、限制或者制約、反饋 
物流系統化的目標: 
1.服務性(Service)2.快捷性(Speed)3.有效的利用面積和空間(Space saving) 
4.規模適當化(Scale optimization)5.庫存控制(Stock control) 
物流系統分析的作用: 
起著承上啟下的作用。特別是當系統中存在著不確定因素或者矛盾的因素的時候。 
物流系統分析的特點: 
1.以整體為目標2.以特定問題為對象3.運用定量方法4.評價值判斷 
運輸 
1.運輸是物體借助動力在空間上產生的位置移動 
2.運輸的任務是對物資進行較長距離的空間的移動 
運輸的方式: 
鐵道運輸、公路運輸、水路運輸、航空運輸、管道運輸 
合理化運輸的途徑 
1.運輸網絡的合理配置2.選擇最佳的運輸方式3.提高運行效率 4.推進共同運輸 
5.采用各種現代的運輸方式 
倉儲 
倉儲是“對物品進行保存及對其數量、質量進行管理控制的活動” 

  
倉儲的目的 
是克服產品生產與消費時 間上的差異,使物質產生時 間效果,實現其使用價值。 
倉庫的功能: 
1.儲存和保管的功能2.調節供需的功能3.調節貨物運輸能力的功能4.配送和流通加工的功能 
倉儲合理化 
1.實現ABC管理2.科學的庫存控制3.應用預測技術 
裝卸搬運 
裝卸搬運是指同一地域范圍內進行的、以改變物的存在狀態和空間位置為主要內容和目的的活動,具體地說,包括裝上、卸下、移送、揀選、分類等; 
意義 
1.裝卸搬運載物流活動中起著承上啟下的作用2.裝卸搬運在物流成本中占有重要地位3.裝卸搬運是提高物流系統效率的關鍵 
構成: 
1.堆放拆垛作業2.配貨作業3.移送作業4.其他作業 
搬運裝卸作業合理化原則 
1.省力化原則2消除無效搬運3.提高搬運活性4.合理利用機械5.連續化原則 
6.保持物流的均衡順暢7.集裝單元化原則8.人格化原則9.提高綜合效果 
包裝 
為了在流通過程中保護產品,方便儲運,促進銷售、按照一定技術方法而采用的容器、材料以及輔助物的總體名稱。 
包裝可以分為單個包裝、內包裝、外包裝 
包裝合理化 
1.包裝的輕薄化2.包裝的單純化3.符合集裝單元化和標準化的要求4.包裝的機械化與自動化5.注意與其他環節的配合6.有利于環保 
流通加工 
物品在從生產地道使用地過程當中,根據需要施加包裝、分割、計量、分揀等簡單作業的總數。 
流通加工的目的: 
1.方便運輸2.方便用戶3.方便綜合利用 
配送 
配送是指在經濟合理區域范圍內,根據用戶要求,對物品進行挑選、加工、包裝等作業,并按時送達指定地點的物流活動。
配送的特點: 
1.配送是從物流據點至用戶的一種送貨形式2.配送不是單純的運輸或者輸送,而是運輸和其他活動共同構成的組合體。3.配送不是廣義上的組織物資訂貨、簽約以及對物資處理分配的供貨,而已供貨者送貨到用戶的服務性供應。4.配送是在全面配貨的基礎上,按照用戶的要求進行運送。 
按配送組織分類: 
1.企業內部配送2.企業之間配送3.企業對消費者配送 
按照配送時 間分類: 
1.定時配送2.準時制物流配送3.定量配送 4.定時、定路線配送5.共同配送 
配貨作業方法 
1.分貨方法2.揀貨方法 
配送路線的確定原則 
1.確定目標2.確定配送路線的約束條件 
配送中心的工作流程 
工廠—〉進貨、集貨、存儲、分揀、配貨、分發、車輛配裝、送貨—〉用戶 
配送中心的功能:集貨、儲存、分貨和配貨 
配送中心的選址問題 
要考慮到配送范圍的距離、集貨渠道的距離、實際交通狀況,又要考慮時 間、費用和經濟效益等因素 
配送中心的功能劃分:進貨區、儲存區、分揀區以及其他功能區 
物流信息 
反映物流各種活動內容的知識,資料、圖像、數據、文件的總稱。或者物流活動進行中必要的信息稱為物流信息。 
物流信息的特點:1.物流信息量大2.物流信息動態性強3.物流信息種類多,由系統內部和系統外部之間的信息。 
物流信息系統:物流企業針對環境帶來的挑戰而做出的基礎信息技術的解決方案,使物流企業按照現代管理思想、理念,以信息技術為支撐,說開發的信息系統 
物流信息系統的特點: 
1.集成化2.模塊化3.網絡化4.實時化5.智能化 
物流信息系統的基本功能 
數據的收集和錄入、信息的存儲、信息的傳播、信息的處理、信息的輸出 
物流信息系統的類型 1.操作型系統2.決策型系統 
物流信息系統的結構: 
按照垂直方向:管理層、控制層、作業層。按照水平結構:供應物流、生成物流、銷售物流、回收廢棄物流的運輸、倉儲搬運裝卸包裝流通加工等各個環節 
第三章:物流成本、服務、質量與標準化 
物流成本管理 
物流成本是指隨著物流活動而發生的費用,是物流活動中消耗的物化活動和活勞動的貨幣表現。物流成本由3部分構成:1.伴隨著物資的物理性流通活動發生的費用以及從事這些活動所必需的設備、設施和費用。2.完成物流信息的傳送和處理活動所發生費用以及從事這些活動所必需的設備、設施的費用。3.對上述活動進行綜合管理所發生的費用。 
物流成本管理的意義: 
通過對物流成本的有效把握,利用物流要素之間的效益背反關系,科學、合理地組織物流活動,加強對物流活動過程中費用支出的有效控制,降低物流活動中的物化勞動和活動到的消耗,從而達到降低物流總成本,提高企業和社會經濟效益的目的。 
企業降低物流成本的途徑: 
1.樹立現代物流理念,健全企業物流管理體制 
2.樹立物流總成本觀念,增強全員的物流成本意識 
3.加強物流成本核算,建立成本考核制度 
4.優化企業物流系統,尋找降低成本的有效途徑。 
物流成本計算概述 
物流成本計算的目的 
1.揭示物流成本的大小,提高企業內部堆物流的重視程度。 
2.發現物流活動中存在的問題。 
3.堆物流活動進行計劃、控制和業績評價。 
4.指出由于其他部門引起的不合理物流活動。 

  
物流成本基礎數據的取得方法 
1.計算范圍取決于成本計算的目的,在討論物流成本的時候,首先應該明確該成本計算所含蓋的范圍。2.在計算物流成本時,由于原始數據是來自財務部門提供的數據,因此,首先應該把握按支付形態分類的成本。如材料費、人工費、物業費、管理費等。 
物流成本計算表 
1.從領域類別的角度把握支付形態類別成本2.從功能類別的角度把握支付形態的成本3. 從功能類別的角度把握領域類別的成本 
物流成本計算的新方法--- 物流ABC 
ABC: Activity Based costing 活動基準成本計算(作業成本法) 
物流ABC的運用程序 
1.明確導入ABC的目的及對象2.調查作業流程和物流中心布局3.界定作業環節。4.計算各作業環節的單價。5.確定費用分擔比例。6.其它 
物流服務 
物流服務的概念 
物流服務是為了滿足客戶的物流需求,開展的一系列物流活動的結果。 
物流服務的質量決定于物流系統的質量,與物流系統的各項工作的質量高低密切相關。
物流服務包括以下三個要點: 
1.擁有顧客所期望的商品(備貨保證) 
2.在顧客所期望的時 間內傳遞商品(輸送保證) 
3.符合顧客所期望的質量(品質保證) 
物流服務對企業的重要性 
1.物流服務已經成為企業經營差別化的重要一環。 
2.物流服務水準的確立對經營績效具有重大影響。 
3.物流服務方式的選擇對降低流通成本具有重要影響。 
4.物流服務起著連結廠家、批發商、零售商的紐帶作用。 
物流服務的特性 
1.從屬性2.既時性3.移動性和分散性4.需求的波動性5.可替代性 
工商企業的物流服務內容 
工商業企業物流服務是客戶服務的一部分。客戶服務是由企業提供的、能夠使交易中的商品增值的服務。可以分為三類:1.作為功能活動得物流服務2.作為執行標準的物流服務3.作為經營理念的物流服務。 
工商業物流服務的標準:1.庫存保有率2.訂貨周期3.配送率。商品完好率 

  
專業物流企業的物流服務內容 
運輸、儲存、配送、包裝、流通加工、物流系統設計及網絡化物流服務、信息咨詢 
物流服務水準的確定 
物流服務水準的確定應該通盤考慮商品戰略和地區銷售戰略、流通戰略和競爭對手、物流系統所處的環境以及物流系統負責人所采取的方針等具體情況,再作決定。 
服務與成本的關系:1.服務水準一定,成本降低。2.服務水準與成本同時上升3.服務水準上升,成本一定4.服務水準提高,成本下降。 
利潤曲線上有一個利潤最大化點,規劃物流系統就是要尋找這一理想的服務水平。 
確定物流服務水準的步驟 
1.對顧客服務水準進行市場調查。 
2.顧客服務水平設定 
3.標準費用的感應性實驗。 
4.根據顧客服務水準實施物流服務。 
5.反饋體系的建立。 
6.業績評價。7.標準與計劃的定期檢查8.標準修正。 
物流標準化 
物流標準化是指以物流系統為對象,圍繞運輸、存儲、裝卸、包裝以及物流信息處理等活動制定、發布和實施有關技術和工作方面的標準,并按照技術標準和工作標準的配合性要求,統一整個物流系統的標準的過程。 
物流標準化的作用: 
1.實現物流各環節銜接的一致性2.進行科學管理的重要手段3.降低物流成本的有效手段4.有利于提高技術水平,推動物流技術的發展。5.物流標準化便于同外界系統的連接。 
物流標準的種類: 
物流技術標準:是指對標準化領域中需要協調統一的技術事項所制定的標準。 
物流基礎標準:1.專業計量單位標準2.物流基礎模數尺寸標準:是指標準化的共同單位尺寸或系統個標準的最小公約尺寸3.集裝基礎模數尺寸:是指最小的集裝尺寸,它是在物流基礎模數尺寸的基礎上,按倍數推導出來的各種集裝設備的基礎尺寸。4.物流建筑基礎模數尺寸,主要是指物流系統中各種建筑物所用的基礎模數,在設計建筑物的長、寬、高尺寸、門窗尺寸以及跨庫、深度等尺寸時以次為依據。 
各個分系統中的技術標準 
1.運輸車船標準2.倉庫技術標準3.包裝標準4.傳輸機具標準5.站臺技術標準6.集裝箱、托盤標準7.貨架、儲罐標準8.信息標準 
工作標準 
物流工作標準是對各項物流工作制定的統一要求和規范化制度。作業標準: 
在物流作業過程中,物流設備運行標準、作業程序、作業要求等標準。 
包裝標準化 
包裝表裝的內容1.包裝基礎標準2.包裝材料標準3.包裝容器標準4.包裝技術標準5.產品表包裝標準6.相關標準物流質量管理 
現代企業物流質量管理:現在企業物流質量就是現代企業根據物流運動規律所確定的物流工作的量化標準與根據物流經營需要而評估得物流服務的顧客期望滿足程度的有機結合。 
現代企業物流質量管理的概念: 
依據物流系統運動的客觀規律,為了滿足顧客的服務需求,通過制定科學合理的基本標準,運用經濟辦法實施計劃、組織、協調控制的活動過程。主要包括質量控制和質量保證 
現代企業物流質量管理的基本特點: 
1.全員參與2.全程控制3.全面管理4.整體發展 
現代企業物流質量管理的主要內容 
1.商品的質量保證以及改善2.物流服務質量3.物流工作質量4.物流工程質量 
現代企業物流質量管理體系 
1.物流需要的調研與評定2.物流服務設計3.物流服務過程4.物流管理業績的分析和改進。 
現代企業物流質量管理途徑 
樹立現代企業物流整體管理思想 
1.真正形成物流整體質量管理的認識2.認真做好物流服務過程的整體質量管理。3.整體考核現代企業物流服務質量管理水平。4.同時提高現代企業內部服務質量和外部服務質量。 
建立有效地物流質量管理信息系統 
1.計量顧客對物流質量的期望2.強調信息質量3.實時監控物流質量狀況 
加強現代企業物流質量管理的主要措施 
1.根據全面質量管理理論,建立和完善現代企業物流質量管理的計算、評估體系,切實消除現代物流過程中的差錯。2.積極引進現代質量管理理論和技術,提高質量管理水平。3.運用有效的激勵措施,實行全員質量管理。第四章 第三方物流 
第三方物流的興起及概念 
所謂第三方物流,是指生產經營企業為了更好的集中精力搞好主業,把原來屬于自己處理得物流活動,以合同委托給專業物流服務企業,同時通過信息系統與物流服務企業保持密切聯系,已達到隊物流全過程的管理和控制的一種物流運作與管理方式。 
由供方與需方以外的物流企業提供的物流服務的業務模式。 
第三方物流于傳統的物流委托的異同 
傳統的物流只是將企業物流活動的一部分,主要施物流作業活動,如貨物運輸、貨物保管交由外部的物流企業去做,而庫存管理、物流系統設計等物流管理活動以及一部分企業內部物流活動仍然保留在本企業。 
第三方物流企業只是站在貨主的立場上,以貨主企業得物流合理化為設計系統運營的目標 
物流服務商應具備的條件 
1.具有經營管理機構2.能夠獨立的簽發物流服務單證3.具有與經營能力相適應的自有資金4.具有承擔物流服務合同義務的能力 
國際物流服務商的要求: 
1.必須建立自己的國際運輸服務路線。2.有一支具有國際運輸知識、經驗和能力的專業隊伍。3.在各條運輸路線上要有完整的分支機構、代表或者代理人組成的網絡機構。4.在涉及多式聯運的情況下,要能夠制定出各線路的多式聯運單一費率。5.有必要的設備和設施 
物流服務商的經營方式 
1.企業獨立經營2.大企業聯營3.代理方式 
第三方物流的發展模式 
模式分類:1.自主發展模式2.合作發展模式 
第三方物流與企業物流模式選擇 
1.物流對企業成功的影響度和企業隊物流的管理能力2.企業對物流控制能力的要求3.企業自身的物流特點4.企業規模和實力5. 物流系統總成本=總運輸成本 庫存維持費用 批量成本 總固定倉儲費用 總變動倉儲費用 訂單處理信息6.費用 顧客服務費用7.第三方物流的客戶服務能力8.自擁資產和非自擁資產第三方物流的選擇。 
第三方物流的服務內容 
服務功能 
從物流企業的服務功能上看,我國物流服務商的收益85%來自基礎性服務,包括運輸管理和倉儲管理,增值服務和物流信息服務只有15%。 
服務范圍 
第三方物流服務的成功因素 
第四方物流 
第四方供應商是一個供應鏈的集成商,它對公司內部和具有互補性的服務供應商所擁有的不同資源、能力和技術進行整合管理,提供一套供應鏈解決方案。 
第四方物流不僅僅對特定的物流活動 進行控制和管理,而且對整個物流過程提出策劃方案,并通過電子商務將這個過程集成起來。 

  
第四方物流的特征 
第四方物流集成了管理咨詢和第三方物流服務商的能力,他為客戶提供了一整套完善的供應鏈解決方案。 
1.再造:供應鏈協作和供應鏈過程的再設計。2.變更:通過新技術來實現各個供應鏈只能的加強。3.實施:流程一體化,系統集成和運作交接。4.執行:承擔多個供應鏈職能和流程的運作。 
第四方物流與第三方物流的區別 
第四方物流具備的一些條件:1.不是物流的利益方2.實現信息共享3.必須有能力整合所有的物流資源。 
第四方物流是比第三方物流更進一步得物流服務業態,它是從整個供應鏈的角度出發,為整個供應鏈物流解決方案。在物流服務上,第四方物流與第三方物流應該互補合作,達到物流成本的最小化。 
第五章 物流技術及其裝備 
物流技術及其裝備再物流系統中的地位和作用 
1.物流技術及其裝備是提高物流系統效率的主要因素2.物流技術及其裝備是反映物流系統水平的主要標志3.物流技術及其裝備是構筑物流系統的主要成本因素 
物流技術裝備應用配置的基本原則 
1.物流技術裝備配置的合理性原則2.物流系統運作的快速性、及時性、準確性和經濟性原則。3.選用物流工具和設備的標準化原則4.具有較強的靈活性、實用性原則5.充分利用空間6.減少人力搬運 
企業自動化物流系統 
是信息化得物流系統,是集光機電信息技術為一體的系統工程。 
裝卸搬運技術裝備 
裝卸搬運技術裝備的作用和類型 
裝卸搬運技術裝備的作用 
1.提高裝卸效率、節約勞動力,減輕裝卸工人的勞動強度,改善勞動條件 
2.縮短作業時 間,加速車輛周轉,加快貨物的送達和發出。 
3.提高裝卸質量,保證貨物的完整和安全。 
4.降低物料搬運作業成本 
5.充分利用貨位,加速貨位周轉,減少貨物堆碼的場地面積 
裝卸搬運技術裝備的應用特點 
1.是應性強2.設備能力強3.機動性較差 
起重機械 
起重機械主要是由驅動裝置、工作結構、金屬結構三大部分組成 
起重機械的技術性能參數 
1.額定起重量 Q 2.起升高度H 3.幅度R跨度L 4.起重力矩5.工作速度V6.生產率Q7.輪壓8.工作級別 
運輸機械 
運輸機械是按照規定線路連續或者間隙地運送、裝卸散裝物料或者成件物品的搬運機械。 
類型和使用特點 
按照用途、結構形式、工作原理分成輸送機械、裝卸機械和給料機械三大類。 
工業搬運車輛 
叉車的類型和應用 
叉車又稱鏟車、叉式取貨機是物流領域最常用的具有裝卸、搬運雙重功能的機械。 
叉車的特點 
1.由很強的通用性2.具有裝卸和搬運的雙重功能3.有很強的靈活性
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