設(shè)有300個(gè)交易平臺(tái)的湖南紅星冷鏈物流交易中心3月28日正式開業(yè)，這對(duì)降低、平抑長(zhǎng)沙冷凍品市場(chǎng)物價(jià)將起到積極作用。 
　　目前，長(zhǎng)沙市冷凍肉食品的年吞吐量已由幾年前的10萬(wàn)噸上升到60～70萬(wàn)噸，紅星冷鏈物流交易中心冷藏庫(kù)容量達(dá)3萬(wàn)噸，是中部地區(qū)冷庫(kù)容量最大且集冷凍食品生產(chǎn)、加工、開發(fā)、銷售、倉(cāng)儲(chǔ)、物流于一體的冷鏈物流交易中心。