奧運會食品安全監(jiān)管進入實戰(zhàn)選定部分重點地區(qū)
2008-4-28 15:34:00 來源：現(xiàn)代物流報 編輯：56885 關(guān)注度：摘要：... ...
本報訊記者今天從國家工商總局召開的全國工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)奧運食品安全監(jiān)管工作會議上獲悉，全國工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)奧運食品安全監(jiān)管全面進入實戰(zhàn)狀態(tài)。
國家工商總局今天對北京、上海、天津、河北、遼寧、山東、沈陽、青島、秦皇島9個涉奧省市工商系統(tǒng)作出再部署，集中開展食品市場三項專項執(zhí)法檢查，切實保障奧運食品市場消費安全：集中開展食品市場主體資格專項執(zhí)法檢查，以奧運場館、簽約飯店、途經(jīng)路線、比賽路線、旅游景區(qū)、車站碼頭、城鄉(xiāng)結(jié)合部、繁華街道和交通樞紐周邊為重點場所，以商場、超市、批發(fā)市場和食品店為重點對象，對食品生產(chǎn)經(jīng)營戶逐戶進行檢查清理；以奧運會期間消費集中的食品為重點，集中開展食品質(zhì)量專項執(zhí)法檢查；以奧運食品專營專供流通企業(yè)為重點，集中開展經(jīng)營者建立并執(zhí)行相關(guān)自律制度專項執(zhí)法檢查
各地將引導(dǎo)和監(jiān)督奧運食品物流企業(yè)、商場、超市、批發(fā)市場等食品經(jīng)營者建立健全食品安全內(nèi)部監(jiān)控體系，并與工商行政管理機關(guān)進行信息化網(wǎng)絡(luò)對接，實現(xiàn)對奧運食品專營專供流通企業(yè)和奧運會期間食品集中消費場所的網(wǎng)上實時監(jiān)管。奧運會前，各賽區(qū)所在地工商行政管理機關(guān)對食品安全應(yīng)急處置系統(tǒng)將進行全面檢查，確保奧運會期間能及時有效啟動應(yīng)急預(yù)案和迅速妥善處置突發(fā)問題，切實有效保障食品市場消費安全。 （張宇）
