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如何構(gòu)建工廠物流系統(tǒng)

2008-5-5 0:57:00 來(lái)源:物流天下 編輯:56885 關(guān)注度:
摘要:... ...
近代,工廠物流系統(tǒng)被視為“第二類生產(chǎn)”,越發(fā)受到人們的重視,不管風(fēng)靡一時(shí)的豐田JIT生產(chǎn)哲學(xué),還是精益化生產(chǎn)體系,以及大規(guī)模定制,都離不開(kāi)一個(gè)強(qiáng)大的支撐體系,那便是工廠物流系統(tǒng)。 

  什么是工廠物流 

  工廠物流是從原材料采購(gòu)開(kāi)始,經(jīng)過(guò)基本制造過(guò)程的加工和轉(zhuǎn)移活動(dòng),最后形成一定使用價(jià)值的產(chǎn)成品,并將其運(yùn)至成品庫(kù)或用戶。物料經(jīng)歷采購(gòu)運(yùn)進(jìn)、入庫(kù)驗(yàn)收、存放、工位轉(zhuǎn)儲(chǔ)、加工制造以及成品外運(yùn)等一系列物流實(shí)體運(yùn)送的流轉(zhuǎn)過(guò)程。 

  什么是最重要的,庫(kù)存、物流費(fèi)用或服務(wù)? 

  毫無(wú)疑問(wèn),對(duì)于工廠物流系統(tǒng)來(lái)說(shuō)最重要的首先是要降低庫(kù)存。在現(xiàn)代的供應(yīng)鏈思想中,庫(kù)存是一種無(wú)奈的結(jié)果,它是由于管理者無(wú)法預(yù)測(cè)未來(lái)的需求變化,才不得已采用的應(yīng)付外界變化的手段,是人們不和諧的工作沉淀——冗余與囤積。在現(xiàn)代的精益化生產(chǎn)體系中,庫(kù)存更被認(rèn)為“萬(wàn)惡之源”,高庫(kù)存水平意味著高“海水面”,其影響遠(yuǎn)不止高流通資金的占?jí)海^(guò)多的庫(kù)存將生產(chǎn)過(guò)程的所有浪費(fèi)都掩蓋起來(lái),引起更為嚴(yán)重的問(wèn)題,企業(yè)在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中很容易“觸礁”。 

  為了降低庫(kù)存,制造業(yè)的管理者和學(xué)者作了長(zhǎng)期不懈的努力。二十世紀(jì)六十年代應(yīng)用于局部生產(chǎn)過(guò)程的MRP系統(tǒng)產(chǎn)生,這種以計(jì)劃主導(dǎo)、以零件為中心、以計(jì)算機(jī)管理為基礎(chǔ),根據(jù)產(chǎn)品需求量計(jì)算出零部件需求量的生產(chǎn)計(jì)劃、組織和庫(kù)存控制系統(tǒng),比較有效地協(xié)調(diào)生產(chǎn)和采購(gòu)工作的非均衡性,降低了企業(yè)庫(kù)存。后來(lái)的ERP系統(tǒng)在庫(kù)存方面的價(jià)值隨著其資源概念的擴(kuò)展而擴(kuò)展,通過(guò)企業(yè)前端市場(chǎng)需求的管理,更為有效地控制了生產(chǎn)和庫(kù)存浪費(fèi)。但人們隨即又發(fā)現(xiàn)僅靠企業(yè)級(jí)的管理軟件來(lái)降低庫(kù)存似乎已難以取得更進(jìn)一步的效果,一些MRP、ERP管理邏輯外的因素成為了進(jìn)一步降低庫(kù)存的關(guān)鍵因素,例如,涉及物流系統(tǒng)中最關(guān)鍵的工廠布局、搬運(yùn)系統(tǒng)、基本儲(chǔ)運(yùn)單元、物流組織方式等內(nèi)容。對(duì)這些戰(zhàn)術(shù)或技術(shù)支撐體系的改進(jìn)又成為企業(yè)消除生產(chǎn)浪費(fèi)、降低企業(yè)生產(chǎn)成本、保持敏捷反應(yīng)能力等競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的秘密武器,也即工廠物流系統(tǒng)構(gòu)建和改進(jìn)。因此,曾以消除過(guò)量生產(chǎn)浪費(fèi)、等待時(shí)間浪費(fèi)、運(yùn)輸浪費(fèi)、庫(kù)存浪費(fèi)、過(guò)程浪費(fèi)、動(dòng)作浪費(fèi)的JIT管理哲學(xué)隨著豐田汽車在世界各地源遠(yuǎn)流傳。 

  物流費(fèi)用和服務(wù)水平當(dāng)然是工廠物流系統(tǒng)重要的約束目標(biāo),尤其在職能型組織的企業(yè)中,費(fèi)用指標(biāo)和服務(wù)水準(zhǔn)往往是設(shè)計(jì)工廠物流系統(tǒng)最為直接的標(biāo)準(zhǔn),但不能忘記物流系統(tǒng)是對(duì)供應(yīng)鏈庫(kù)存或者綜合成本負(fù)責(zé)的,那些看上去只是由一些貨架、叉車、輸送線、集裝器具及軟件構(gòu)成的物流系統(tǒng)是企業(yè)的戰(zhàn)略性資源,需要進(jìn)行戰(zhàn)略性投資。 

  幸好,我國(guó)一些頂級(jí)企業(yè)已認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),如汽車行業(yè)的通用汽車、東風(fēng)汽車,家電行業(yè)的海爾,煙草行業(yè)的玉溪、紅塔,等等。他們的工廠物流系統(tǒng)已經(jīng)成為行業(yè)典范,并將使企業(yè)獲得巨大的回報(bào)。 

  如何構(gòu)建工廠物流系統(tǒng) 

  1.做好初設(shè) 

  物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)是在企業(yè)總體戰(zhàn)略之下,滿足投資和收益要求,應(yīng)用現(xiàn)代工業(yè)工程中的系統(tǒng)定量分析法,對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程的物流體系作出規(guī)劃,配置優(yōu)化的基礎(chǔ)設(shè)施,確定管理模式,保證企業(yè)物流的系統(tǒng)性、合理性。 

  設(shè)計(jì)的范圍包括廠址選擇、總平面布局、車間布置、交通體系、收貨體系、倉(cāng)儲(chǔ)體系、供應(yīng)與配送體系、事務(wù)信息管理體系、作業(yè)調(diào)度體系、物料和成品庫(kù)存控制體系以及現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控體系。按照設(shè)計(jì)階段,分為可行性研究、初步設(shè)計(jì)、施工設(shè)計(jì)三個(gè)階段。其中初步設(shè)計(jì)階段是重中之重,一般遵循下面的設(shè)計(jì)程序。(見(jiàn)圖1) 

  當(dāng)然,規(guī)劃程序只能提供一種系統(tǒng)規(guī)劃思路,接下來(lái)碰到的還是一個(gè)一個(gè)實(shí)實(shí)在在的問(wèn)題,比如如何設(shè)計(jì)總平面布局、設(shè)計(jì)倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)和搬運(yùn)系統(tǒng),甚至包括尋找合適的規(guī)劃工具、設(shè)備規(guī)格選型,等等。就一些細(xì)節(jié)問(wèn)題或者子系統(tǒng),我們有些具體的建議。 

  2.把握細(xì)部設(shè)計(jì)點(diǎn) 

  ①工廠選址 

  工廠選址合理化是工廠物流系統(tǒng)合理化的起點(diǎn),如何在有效市場(chǎng)需求的范圍內(nèi)對(duì)工廠進(jìn)行地理上的定位是企業(yè)決策者真正面對(duì)的問(wèn)題。長(zhǎng)期以來(lái)形成了諸多工廠選址決策模型,包括利潤(rùn)模式、積點(diǎn)評(píng)定法(Point-Rating Method)、決策樹(shù)(Decision-Trees Method)、線性規(guī)劃法(Linear Programming)等,為工廠經(jīng)理們長(zhǎng)期所依賴。工廠區(qū)位選擇是綜合經(jīng)濟(jì)學(xué)問(wèn)題,從某種程度上來(lái)說(shuō),已經(jīng)超過(guò)工廠物流的范圍,比如目的地的基礎(chǔ)設(shè)施條件、工業(yè)化程度、勞動(dòng)力問(wèn)題、稅收規(guī)定及法律環(huán)境。僅就物流因素來(lái)講工廠選址,線性規(guī)劃法是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,其依據(jù)運(yùn)輸成本和缺陷服務(wù)成本(主要為延遲和斷貨),計(jì)算原材料到工廠、工廠到顧客的運(yùn)量運(yùn)費(fèi)缺陷服務(wù)成本,通過(guò)多變量迭代計(jì)算選擇成本最低點(diǎn)的工廠位置。求解方法是建立數(shù)學(xué)規(guī)劃模型,然后計(jì)算出結(jié)果。目前許多國(guó)外公司借助現(xiàn)成的套裝軟件來(lái)協(xié)助規(guī)劃工廠選址問(wèn)題。 

  更多的時(shí)候,決策者很難收集到各種運(yùn)輸成本和服務(wù)缺陷成本的數(shù)據(jù),并將其量化。在有效的時(shí)間內(nèi),定性地評(píng)判多個(gè)約束條件也不失為一種次優(yōu)選擇。在進(jìn)行評(píng)判時(shí),可傾向于擁有下列條件的區(qū)位: 

  ——大件、易耗原材料的生產(chǎn)地; 

  ——主部件供應(yīng)商的集聚地,低于2公里的分布范圍,有利于看板系統(tǒng)導(dǎo)入; 

  ——靠近高速公路、鐵路和港口的交通樞紐地; 

  ——平坦地勢(shì),有利于零部件的協(xié)作生產(chǎn); 

  ——有良好的3PL供應(yīng)商,包括運(yùn)送服務(wù)、集裝器具租賃等。 

  ②工廠及車間布局 

  工廠平面布局是在廠址和工廠組成確定之后,進(jìn)一步確定企業(yè)的各個(gè)部分,包括基本生產(chǎn)車間、輔助生產(chǎn)車間、倉(cāng)庫(kù)、辦公設(shè)施、服務(wù)部門等,確定平面和立面的位置,并相應(yīng)地設(shè)定物料流程、運(yùn)輸方式和運(yùn)輸線路。20世紀(jì),許多工廠廠長(zhǎng)們都面臨著同樣的一個(gè)挑戰(zhàn),在最小化的物流費(fèi)用情況下迅速有效地提出車間及其設(shè)施的布置方案。AutoCAD和 Factory Flow等軟件被大量地應(yīng)用來(lái)顯示物流線路和成本,進(jìn)而對(duì)工廠布置方案和搬運(yùn)系統(tǒng)進(jìn)行定量評(píng)價(jià)。到目前為止,這兩個(gè)規(guī)劃軟件仍然為規(guī)劃物流系統(tǒng)的重要工具。Factory Flow利用AutoCAD的初步布置圖、零部件加工線路(零件名稱、起止地點(diǎn)、搬運(yùn)數(shù)量)、物流搬運(yùn)系統(tǒng)特征(固定成本和可變成本、裝卸次數(shù)與搬運(yùn)數(shù)量),將設(shè)備圖、生產(chǎn)物流路徑及物料管理數(shù)據(jù)集成,從而生成有關(guān)流程,擁塞和安全的圖表。在其中建立一個(gè)新的針對(duì)車間及某種工廠生產(chǎn)與物流活動(dòng)的各種布置方案的評(píng)估與改進(jìn),并通過(guò)數(shù)字化報(bào)告和可視化圖形輸出,最大程度地優(yōu)化物流搬運(yùn)距離,保護(hù)敏感的操作及以減少危險(xiǎn)。此外,產(chǎn)品制造工程師用它評(píng)估、比較各種設(shè)計(jì)中速度和可靠性的關(guān)系。 

  傳統(tǒng)的工廠包括生產(chǎn)區(qū)(部件生產(chǎn)車間、外協(xié)配套件車間、總裝車間)、輔助生產(chǎn)區(qū)(叉車車間、綜合庫(kù)、耗材庫(kù)、模具車間、監(jiān)測(cè)站、設(shè)備維修車間等)、動(dòng)力區(qū)(高壓站、變配電站、制冷站、水泵房/油泵房)、倉(cāng)庫(kù)區(qū)(采購(gòu)件倉(cāng)庫(kù)、加工件倉(cāng)庫(kù)、成品倉(cāng)庫(kù)),車間布置一般采用較為典型的聯(lián)合車間,根據(jù)工藝流程組成車間群,通過(guò)聯(lián)廊、輸送線等形成順暢封閉循環(huán)。經(jīng)驗(yàn)表明廠區(qū)內(nèi)大件物資供應(yīng),不管是加工間到裝備間,還是倉(cāng)庫(kù)到車間,距離最好不要超過(guò)1公里,廠區(qū)車輛行駛速度一般不超過(guò)15公里/小時(shí),這樣能夠保證最低包括兩頭裝卸在內(nèi)10分鐘的零庫(kù)存反應(yīng)能力。 

  傳統(tǒng)車間內(nèi)設(shè)備布置方式是采用“機(jī)群式”布置方式,即把功能相同的機(jī)器設(shè)備集中布置在一起,如車床群、銑床群、磨床群、鉆床群等:這種設(shè)備布置方式的最大缺陷是,零件制品的流經(jīng)路線長(zhǎng)、流動(dòng)速度慢、在制品量多、用人多,而且不便于小批量運(yùn)輸。豐田公司改變了這種傳統(tǒng)的設(shè)備布置方式,采用了“U”型單元式布置方式,即按零件的加工工藝要求,把功能不同的機(jī)器設(shè)備集中布置在一起組成—個(gè)一個(gè)小的加上單元。這種設(shè)備布置方式可以簡(jiǎn)化物流路線,加快物流速度,減少工序之間不必要的在制品儲(chǔ)量,減少運(yùn)輸成本, 

  顯然,合理布置設(shè)備,特別是U型單元連結(jié)而成的“組合U型牛產(chǎn)線”,可以大大簡(jiǎn)化運(yùn)輸作業(yè),使得單位時(shí)間內(nèi)零件制品運(yùn)輸次數(shù)增加,但運(yùn)輸費(fèi)用并不增加或增加很少,為小批量頻繁運(yùn)輸和單件生產(chǎn)、單件傳送提供了基礎(chǔ)。 

  ②搬運(yùn)系統(tǒng)設(shè)計(jì) 

  各項(xiàng)移動(dòng)分析是構(gòu)建有效搬運(yùn)系統(tǒng)的基礎(chǔ),分析搬運(yùn)的速度、批量和形式,據(jù)此確定搬運(yùn)功能,例如,搬運(yùn)方式的連續(xù)搬運(yùn)、間歇搬運(yùn)、往返搬運(yùn);路徑方向是水平、傾斜、垂直還是二維方向;其他搬運(yùn)要求,如合流分流、定位停止、高速搬運(yùn)、積放。同時(shí)還要考慮搬運(yùn)的對(duì)象和環(huán)境,成形、粉體、烘干環(huán)境和清洗環(huán)境,等等。最后才確定搬運(yùn)的方式、設(shè)備組合、規(guī)格數(shù)量。其中搬運(yùn)的速度需求主要是根據(jù)生產(chǎn)節(jié)拍來(lái)計(jì)算,生產(chǎn)節(jié)拍的計(jì)算比較復(fù)雜,除了考慮傳統(tǒng)上的各條線換產(chǎn)節(jié)拍,還要考慮最低庫(kù)存下的供應(yīng)能力節(jié)拍。在距離1公里左右的車間之間的生產(chǎn)供應(yīng),搬運(yùn)形式和速度的選擇對(duì)供應(yīng)能力節(jié)拍的影響幾乎為零,一個(gè)周期中大部分的時(shí)間被兩頭的信息處理、檢驗(yàn)和出入裝卸所占去,這樣就形成了一個(gè)毫無(wú)彈性的供應(yīng)能力節(jié)拍。因此在現(xiàn)代化車間內(nèi),工廠與車間專用件倉(cāng)庫(kù)往往是一體化的,這樣行利于縮短響應(yīng)周期,實(shí)現(xiàn)柔性化搬運(yùn),降低工位庫(kù)存。 

  遵循一般的搬運(yùn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)原理,搬運(yùn)做到無(wú)浪費(fèi)、均衡性、準(zhǔn)時(shí)化,縮短提前期,減少過(guò)多的在制品和成品庫(kù)存,搬運(yùn)應(yīng)注意以下問(wèn)題: 

  ——在加工、組裝、檢測(cè)工序中輸入和輸出的同步性、均勻性 

  ——取消一切不增值的活動(dòng) 

  ——避開(kāi)平面交叉的搬運(yùn)活動(dòng) 

  ——重視時(shí)間管理,搬運(yùn)高速化 

  ——運(yùn)輸線路直線化 

  ——合并或取消移動(dòng)和搬運(yùn)工序 

  ——用機(jī)械化代替人力搬運(yùn) 

  ——發(fā)展立體化“三層”搬運(yùn) 

  ——發(fā)展活性較高的工位器具,搬運(yùn)和暫存通用化 

  ——車間外搬運(yùn),發(fā)展聯(lián)廊輸送 

  ——1公里以內(nèi)的車間外搬運(yùn),發(fā)展卡車和拖車組合的柔性搬運(yùn)系統(tǒng) 

  ④倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)設(shè)計(jì) 

  我們把工廠物流體系中的倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)分為車間外圍倉(cāng)庫(kù)、車間內(nèi)倉(cāng)庫(kù),外圍倉(cāng)庫(kù)主要用于存放非本地化庫(kù)存或大件通用件,一般生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)值是500公里以外供應(yīng)的物料需要設(shè)置外圍倉(cāng)庫(kù)。車間內(nèi)倉(cāng)庫(kù)及工位倉(cāng)儲(chǔ)器具被看作直接的生產(chǎn)性裝備,屬于5M范疇,用于存放小件物資,與生產(chǎn)線有非常緊密的聯(lián)系。為降低建設(shè)投資、提高工位現(xiàn)場(chǎng)整潔度,采用分離式倉(cāng)庫(kù)。本階段倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)過(guò)程與一般倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)過(guò)程基本類似,根據(jù)產(chǎn)品—產(chǎn)量分析(P—Q),分析物料物品特性(外形、尺寸、重量、形態(tài)等)、基于時(shí)間分布出入庫(kù)頻率,及配送工位位置,確定基本的儲(chǔ)運(yùn)單元、基本周轉(zhuǎn)量,然后設(shè)計(jì)土建、機(jī)械、結(jié)構(gòu)、控制、軟件及消防照明等細(xì)節(jié)單元。現(xiàn)代的生產(chǎn)物流系統(tǒng)往往采用適合多種倉(cāng)儲(chǔ)單元的倉(cāng)儲(chǔ)載體,如托盤貨架、流力貨架、封閉式貨架、集層架,滿足批量存放、小件揀選、密封保管、柔性堆放等綜合要求,采用高速、智能揀選設(shè)備,推行顏色管理、看板拉動(dòng)管理,等等。 

  隨著外圍市場(chǎng)需求的變化,外圍倉(cāng)庫(kù)和車間倉(cāng)庫(kù)在供應(yīng)鏈中的地位越來(lái)越重要,其功能和作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)職能,一個(gè)好的倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)更體現(xiàn)在對(duì)物料的組織和庫(kù)存管理之上,將功能延伸到外圍補(bǔ)料拉動(dòng),收貨階段的批次、容差控制,基于時(shí)間分布的物料計(jì)劃下的庫(kù)存控制,以及JIT拉動(dòng)配送的實(shí)施和監(jiān)控。海爾集團(tuán)合肥空調(diào)生產(chǎn)備件倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)就具有上述功能。通過(guò)采用RF(Radio Frequency,無(wú)線射頻)技術(shù),該系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)收貨批次管理,限制超采購(gòu)計(jì)劃的物料入庫(kù),根據(jù)最近三天的生產(chǎn)計(jì)劃推出原材料庫(kù)存報(bào)告。其更為先進(jìn)之處在于能夠通過(guò)條碼技術(shù),實(shí)現(xiàn)單臺(tái)成品或一個(gè)批次的下線拉動(dòng),倒沖工位庫(kù)存,通過(guò)RF技術(shù)實(shí)時(shí)驅(qū)動(dòng)前端的叉車司機(jī)的下架和配送,并對(duì)配送結(jié)果實(shí)時(shí)反饋。這樣就能夠?qū)⒁粋(gè)生產(chǎn)訂單分批次控制,如果生產(chǎn)計(jì)劃中途調(diào)整,物料供應(yīng)有更為快捷的反應(yīng)能力。 

  還有,對(duì)于如何設(shè)計(jì)物料組織體系、控制庫(kù)存,進(jìn)行作業(yè)時(shí)序分析,以及設(shè)備選型等問(wèn)題,在此不多作闡述。因?yàn)檫@很難通過(guò)一篇文章介紹得清楚。 

  還應(yīng)注意什么問(wèn)題 

  設(shè)計(jì)沒(méi)有永恒不變的邏輯,一篇文章、一套程序只能為你提供暫時(shí)的參考,剩下的事還得根據(jù)企業(yè)具體現(xiàn)狀來(lái)進(jìn)行。但有些建議在目前來(lái)說(shuō)是比較中肯的: 

  一、構(gòu)建工廠物流系統(tǒng)是戰(zhàn)略性投資,需要站在戰(zhàn)略性高度審視,看似過(guò)度的投資其實(shí)在不知不覺(jué)問(wèn)給你高效回報(bào),看似壯觀精巧的系統(tǒng)卻可能是個(gè)擺設(shè),這就看你對(duì)自己的短板或核心競(jìng)爭(zhēng)力的定位與實(shí)際有無(wú)偏差。 

  二、注意基礎(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)化工作。許多高端配置的工廠物流系統(tǒng)卻在低效運(yùn)行,其教訓(xùn)就是標(biāo)準(zhǔn)化程度不高,不要以為用紙箱、木板或低質(zhì)量的器具比那些標(biāo)準(zhǔn)化托盤、周轉(zhuǎn)器具能省出多少錢來(lái)。 

  三、重視前期分析。以前工廠物流系統(tǒng)構(gòu)建中,工廠經(jīng)理們的目光更多地停留在地皮地價(jià)、土建、設(shè)施設(shè)備上,往往忽略了產(chǎn)品長(zhǎng)期的需求總量的把握、變動(dòng)的趨勢(shì)、產(chǎn)品及原料的物流模數(shù)、作業(yè)特征、以及解決需求變動(dòng)的軟性技術(shù)支撐體系。 

四、當(dāng)碰到棘手的細(xì)節(jié)問(wèn)題時(shí),了解一下行業(yè)領(lǐng)袖如何解決這一問(wèn)題的,然后通過(guò)模仿,用更少的錢把它做到。 
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