為進(jìn)一步規(guī)范食品物流配送行為，構(gòu)建覆蓋城鄉(xiāng)的食品安全消費(fèi)網(wǎng)絡(luò)，日前，浙江省桐鄉(xiāng)市創(chuàng)新監(jiān)管方式，探索建立高效、快捷、便利、安全的食品物流配送保障工作機(jī)制。

　　根據(jù)保障方案工作要求，該市將加強(qiáng)對(duì)大型商場(chǎng)超市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市、村級(jí)連鎖便利店等食品物流配送的管理；規(guī)范社區(qū)連鎖經(jīng)營(yíng)，完善農(nóng)村食品物流配送網(wǎng)絡(luò)。

　　為確保方案順利實(shí)施，該市進(jìn)一步明確了經(jīng)貿(mào)、公安、交通、衛(wèi)生、工商、食品藥品監(jiān)管等部門(mén)的監(jiān)管職責(zé)和任務(wù)，并要求大型商場(chǎng)超市建立規(guī)范化的生鮮食品配送中心，制定食品存儲(chǔ)、報(bào)廢和出入庫(kù)臺(tái)帳，確保食品從采購(gòu)、運(yùn)輸、存儲(chǔ)到銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)的可追溯性；社區(qū)連鎖便利店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市、村級(jí)連鎖便利店嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨登記、總部配送制度，確保食品消費(fèi)安全。