以葡萄聞名世界的新疆吐魯番地區(qū)，農(nóng)民人均葡萄收入去年已超過1700元。今年，地委行署又進一步提出發(fā)展目標(biāo)：把吐魯番地區(qū)建成有機葡萄基地、全國最具特色的葡萄觀光旅游基地、世界最著名的葡萄文化旅游區(qū)。 
　　對此，吐魯番地委書記劉新勝表示，他們將根據(jù)市場需求，采取控制面積、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、推廣高科技栽培和節(jié)水技術(shù)、構(gòu)建產(chǎn)業(yè)科學(xué)體系等具體措施，著力突出地域特色，不斷提高葡萄效益，促進產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，保障農(nóng)民長期增收。劉新勝還詳細(xì)介紹了他們正在和將要推行的幾大舉措。
　　穩(wěn)定規(guī)模 調(diào)整布局
　　堅持增加鮮食葡萄，適當(dāng)壓縮制干面積，逐步發(fā)展特色種植的原則，選擇鮮食、制干、釀酒品種相應(yīng)的最佳生態(tài)適宜種植區(qū)域，根據(jù)加工產(chǎn)業(yè)對原料的要求進行科學(xué)合理地布局，把全地區(qū)的葡萄種植面積控制在目前的45萬畝左右。
　　突出特色 優(yōu)化結(jié)構(gòu)
　　由原來以制干為主，鮮食為輔，向以鮮食與制干為主，特色葡萄酒、葡萄汁、葡萄觀光旅游等多方面發(fā)展。
　　發(fā)揮吐魯番反季節(jié)鮮食葡萄的市場優(yōu)勢，利用當(dāng)?shù)刎S富的光熱資源，擴大“春提早”、“秋延晚”鮮食葡萄的種植面積，合理搭配早中晚熟品種，發(fā)展設(shè)施葡萄，應(yīng)用一年兩熟栽培技術(shù)，增強貯藏保鮮能力，實現(xiàn)鮮食葡萄的常年上市。
　　保持現(xiàn)有10萬噸葡萄干生產(chǎn)規(guī)模，色澤仍以吐魯番特色的綠色葡萄干為主，同時生產(chǎn)易于清洗加工國際通行的紅色葡萄干，增加黃色、黑色或具有天然香味的特色葡萄干種類，滿足不同市場需求。
　　在現(xiàn)有釀造干型葡萄酒生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，將根據(jù)吐魯番無核白葡萄面積大、產(chǎn)量高、葡萄含糖量高的特點和優(yōu)勢，加大對特種葡萄酒技術(shù)的開發(fā)力度，積極發(fā)展適合中國飲食和消費習(xí)慣的甜型葡萄酒，特別是無核白甜型葡萄酒，還將發(fā)展可替代糧食酒的葡萄烈性蒸餾酒。
　　依靠科技 提高效益
　　建立葡萄種質(zhì)資源圃和種苗繁育基地，引進和選育適宜本區(qū)生態(tài)條件的鮮食葡萄優(yōu)良品種、用于加工不同特色產(chǎn)品的制酒葡萄品種、制汁葡萄品種和制干葡萄品種。
　　以葡萄生產(chǎn)高效節(jié)水與社會經(jīng)濟、生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展為主要目標(biāo)，以工程節(jié)水為主，生物及農(nóng)藝節(jié)水技術(shù)相結(jié)合的模式，開展現(xiàn)代葡萄節(jié)水技術(shù)綜合集成示范，大面積推廣應(yīng)用高科技節(jié)水技術(shù)，將畝用水量從800～1000立方米降至600～700立方米。
　　從有利于高科技節(jié)水技術(shù)應(yīng)用、易于機械化操作、降低勞動強度和適合不同品種加工方式要求的角度，研究葡萄架型、簡易覆蓋防寒、剪枝整型、設(shè)施促成栽培等栽培技術(shù)，開展有效技術(shù)培訓(xùn)，提高葡萄栽培技術(shù)科技含量。
　　支持高等院校、科研機構(gòu)與涉農(nóng)企業(yè)建立產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的研究開發(fā)機構(gòu)，依托自主創(chuàng)新能力和成果轉(zhuǎn)化能力強的企業(yè)、院校、單位組建國家級和自治區(qū)級工程技術(shù)研究中心，聯(lián)合專家共同開展葡萄產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)，提升葡萄產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新能力和源頭創(chuàng)新水平。
　　立足有機 創(chuàng)建品牌
　　吐魯番地區(qū)具有病蟲害少、水源水質(zhì)好、沒有化工污染、肥料資源豐富等自然條件，是生產(chǎn)綠色食品和有機食品葡萄的生態(tài)優(yōu)勢。
　　圍繞有機葡萄產(chǎn)區(qū)目標(biāo)，制定完善標(biāo)準(zhǔn)體系，用以規(guī)范葡萄種植管理，實現(xiàn)葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管制度，建立質(zhì)量安全追溯體系；完善各級葡萄產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系，實行嚴(yán)格的葡萄產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入和市場召回管理制度。
　　依據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量與安全標(biāo)準(zhǔn)，特別是地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，重點對葡萄產(chǎn)銷公司、合作組織的品牌產(chǎn)品進行質(zhì)量監(jiān)控，使標(biāo)志產(chǎn)品出疆貼標(biāo)率、食品質(zhì)量信息追溯率、品牌產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國家和國際標(biāo)準(zhǔn)。采用誠征經(jīng)營合作伙伴、授權(quán)獨家經(jīng)營，統(tǒng)一店面、統(tǒng)一裝飾、統(tǒng)一貨品陳列、統(tǒng)一價格等辦法，以質(zhì)量創(chuàng)建吐魯番有機葡萄產(chǎn)品品牌。
　　挖掘內(nèi)涵 帶動旅游
　　深入挖掘吐魯番葡萄產(chǎn)業(yè)豐富的歷史人文、自然旅游資源，配合吐魯番旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)，體現(xiàn)出一種有內(nèi)涵的葡萄文化。
　　建立自然景觀與葡萄歷史和文化結(jié)合的葡萄博物館、葡萄觀光園、特色葡萄酒堡等設(shè)施，在城市和景區(qū)內(nèi)為外來游客開辟若干個免費品嘗各色葡萄的片區(qū)，建設(shè)若干個以干型葡萄酒、甜型葡萄酒、保健葡萄酒、冰葡萄酒和葡萄烈性蒸餾酒等特色葡萄酒產(chǎn)品為主的免費品嘗區(qū)。
　　深挖葡萄城市的內(nèi)涵，加快地域特色濃厚的餐飲、購物、娛樂、住宿一體化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，打造一座具有動感、夢幻、浪漫色彩的葡萄城市，讓游客在光與影、動和靜的氛圍中體會“葡萄美酒夜光杯”的感受，加深游客對“夜光美酒，浪漫葡城”吐魯番的美好印象。
　　搞活流通 走向世界
　　發(fā)揮吐魯番地區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)的地緣和資源優(yōu)勢，加強葡萄生產(chǎn)基地、低溫貯藏保鮮體系、物流和交易市場的有機結(jié)合，建立國家、縣市葡萄瓜果物流交易市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中分裝中心。以低溫物流作業(yè)和物流信息兩大系統(tǒng)為支撐，逐步建立具有為客戶提供貨物集散、交易、結(jié)算、加工與商品化處理、預(yù)冷倉儲運輸、通訊、信息、住宿及娛樂全方位服務(wù)的市場體系。
　　加強地、縣及鄉(xiāng)村農(nóng)戶信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的硬件建設(shè)和軟件服務(wù)工作，及時準(zhǔn)確地向各類組織和企業(yè)、農(nóng)民提供葡萄產(chǎn)銷趨勢、批零價格、新品種、新技術(shù)及標(biāo)準(zhǔn)化最新信息，并充分利用廣播、電視、報刊等新聞媒體進行定期發(fā)布，并大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。
　　鼓勵引導(dǎo)農(nóng)民組建完善葡萄協(xié)會、專業(yè)合作社，加強對葡萄中介組織管理和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊伍的培訓(xùn)，為農(nóng)民提供技術(shù)指導(dǎo)、資金扶持、物資供應(yīng)、貯藏、加工、運輸和信息等各方面服務(wù)。尤其是要倡導(dǎo)樹立適應(yīng)市場經(jīng)濟的生產(chǎn)經(jīng)營誠信理念，強化農(nóng)民中介組織與龍頭企業(yè)之間的契約意識，使他們形成利益共同體。
　　以大中型龍頭企業(yè)和營銷組織為主體，政府部門密切配合，利用專業(yè)營銷策劃手段，把吐魯番有機葡萄產(chǎn)品定位于同國際接軌的高檔水果，通過國內(nèi)主要消費城市的一二級批發(fā)市場以及中亞和東南亞的果商，進入國際高端消費場所。