2008中國(guó)食品物流年會(huì)成功舉行
2009-1-6 14:08:00 來(lái)源:現(xiàn)代物流報(bào) 編輯:56885 關(guān)注度:摘要:... ...
□王靜
中國(guó)食品行業(yè)如今正處在一個(gè)尷尬的境地,一方面,產(chǎn)量、產(chǎn)值發(fā)展迅速,多項(xiàng)數(shù)據(jù)已居世界第一;另一方面,由于包括物流在內(nèi)的供應(yīng)鏈管理水平低下,在品牌化、規(guī)模化、連鎖化發(fā)展中躑躅難行。
為進(jìn)一步加快我國(guó)食品物流行業(yè)健康有序發(fā)展,力爭(zhēng)完成既定任務(wù),2008中國(guó)食品物流年會(huì)近日走進(jìn)了以“食”聞名的羊城廣州。
據(jù)了解,此次年會(huì)以 “宣貫國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、保障食品安全”為主題,由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)食品物流專業(yè)委員會(huì)與廣州市德山信息咨詢有限公司承辦,集保物流設(shè)備 (上海)有限公司特邀協(xié)辦。出席年會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓包括來(lái)自中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)的沈篪秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)食品物流專業(yè)委員會(huì)張簽名副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)食品物流專業(yè)委員會(huì)肖慶斌副會(huì)長(zhǎng)、北京交通大學(xué)物流研究所著名王耀球教授、香港海山物流有限公司趙之佳總經(jīng)理等。
首先,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)沈篪秘書(shū)長(zhǎng)為大會(huì)致開(kāi)幕辭——《食品物流,食品安全的保護(hù)神》。接下來(lái),由中國(guó)食品物流專業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張簽名為大會(huì)做的食品物流專業(yè)委員會(huì)的2008年年度報(bào)告走入了會(huì)議主題。
會(huì)議期間,來(lái)自高校著名教授與相關(guān)企業(yè)高層還針對(duì)食品安全問(wèn)題紛紛進(jìn)行了精彩演講,各自發(fā)表了獨(dú)到見(jiàn)解與經(jīng)驗(yàn)。
北京交通大學(xué)物流研究所王耀球教授的 《食品安全人命關(guān)天》為大家?guī)?lái)了深思——2008年中國(guó)乳業(yè)事件引發(fā)了中國(guó)食品工業(yè)的一場(chǎng)恐慌,已經(jīng)發(fā)生和正在發(fā)生的食品安全事故都在為食品企業(yè)敲響警鐘。然而 “吃”恰恰是大家生活中不可缺少的一個(gè)元素。 “衣食住行”即是人們每天的生活, “國(guó)以民為本、民以食為天”說(shuō)明了 “食品”在百姓日常生活中的重要性。 “病從口入”更是警示著我們,一旦食品安全發(fā)生了問(wèn)題,將性命攸關(guān)。民以食為天,食以安為先。
在對(duì)話欄目中與會(huì)代表與專家進(jìn)行了精彩對(duì)話,企業(yè)代表的不斷發(fā)問(wèn),專家精彩的解答,大會(huì)熱烈的互動(dòng)使會(huì)議達(dá)到了高潮。
此外,本次年會(huì)還同期推選出了十佳企業(yè)。它們分別是:內(nèi)蒙古小肥羊物流分公司、廣州市金粵豐食品貿(mào)易發(fā)展有限公司、北京快行線食品物流有限公司、北京德利得物流有限公司、深圳市亞光物流科技有限公司、山東榮慶物流有限公司、湖南紅星冷凍食品有限公司、北京進(jìn)軍世間美食有限責(zé)任公司、天津綠達(dá)保鮮工程技術(shù)有限公司、北京和眾奧順達(dá)物流有限公司。