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如何建設隨需而動的智慧供應鏈?

2009-3-3 10:16:00 來源:物流天下 編輯:56885 關注度:
摘要:... ...
對 話 人
吳堅忠——物美集團董事長傅強——智囊傳媒總裁
    傅強:您談到您有一個希望,希望從客戶端了解更好地需求,這樣再談物流、配貨,但是在后端又可以指導相應的生產。我第一個反應是:這是不是回到計劃經濟?不知道這個怎么看。周老師您是非常愿意市場經濟化的,會不會智慧地球的提出打破很多界面,讓大家理解成,再往下運行,大家都分配好,一個一個又回到舊有的狀態,吳總,我是不是曲解了你的概念。
    吳堅忠:人們生活需求很多,是要用 “看不見的手”的價值取向來控制整個社會過程。但是對于企業來說,有計劃還是很重要的。為什么重要?舉一個例子,剛才說零售業過程中有大量庫存、大量的食品損耗。比如,以前物美超市里要賣什么東西,現在在北京有六七百家店,假如所有的員工賣可樂或者賣蘋果,就根據每個店的銷售發訂單。訂單匯總以后給供應商,你把貨供過來。可能幾百個員工天天在訂貨,每一個人為的判斷,他們的思維、思考能力就會影響訂單。我們進行了一些調整,還有消費者需求的變化。這時候訂單可能有的時候太多,有的時候太少,供不應求影響銷售。這樣就出現經常在高庫存和低庫存之間控制,有很多食品是要過期的,即使從供應商到物流,到店鋪,最后賣給消費者的過程中,如果做不好就會有很多生產出來的商品浪費掉。
    現在我們引進了ERP系統,通過所有店鋪數據的處理,對某一個產品經過前幾天或者去年的數據來判斷,我們作出一個預測,認為這時候消費者需要這個產品,在未來3天當中需要什么?我們在這個基礎上下訂單,這個訂單給供應商以后,送到我們的物流中心,再配送到商店。比較起來,訂單不合理或者高庫存的情況大大減少。這樣一點點減少就會產生零售業在供應鏈過程中的浪費減少30%左右。我認為,社會財富就會產生,這也是我們有效利用有限資源的一種辦法,從企業來說可以更計劃性,但是社會來說市場化能夠提供很好地配置。
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