4月2日召開(kāi)的浙江連鎖超市采購(gòu)聯(lián)盟第三十一次理事會(huì)上傳出“警訊”：盡管1至2月份浙江省社會(huì)消費(fèi)品零售總額仍然達(dá)到了13．5％的高增長(zhǎng)，但3月份幾乎都出現(xiàn)了負(fù)增長(zhǎng)。 

　　陽(yáng)春三月卻“入冬” 

　　“余杭發(fā)了4300萬(wàn)元的消費(fèi)券，這一塊給我們?cè)黾恿?500萬(wàn)元的銷(xiāo)售。所以一季度我們還在增長(zhǎng)。”在浙江連鎖超市采購(gòu)聯(lián)盟第三十一次理事會(huì)上，杭州余杭禹昌商廈有限公司董事長(zhǎng)張建民話(huà)音剛落，立即引來(lái)一片羨慕的目光。 

　　據(jù)中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者了解，出席本次會(huì)議的近20家聯(lián)盟成員單位中，只有禹昌和臺(tái)客隆兩家的銷(xiāo)售額3月份出現(xiàn)了增長(zhǎng)，其他都出現(xiàn)了不同程度的下降。 

　　“我們?cè)谥凵揭彩窍陆档模�安徽公司�?shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)。所以總體實(shí)現(xiàn)了上升。”近年來(lái)走出浙江，在安徽進(jìn)行擴(kuò)張的臺(tái)客隆董事長(zhǎng)翁友定這樣解釋道。 

　　“浙江是廣東之后受金融風(fēng)暴沖擊的第二個(gè)‘重災(zāi)區(qū)’。外來(lái)務(wù)工人員減少，門(mén)店的來(lái)客量出現(xiàn)下降。三聚氰胺事件也直接影響了部分食品的消費(fèi)。”聯(lián)盟理事長(zhǎng)、浙江供銷(xiāo)超市有限公司董事長(zhǎng)葉耀庭表示。 

　　“一部分商品價(jià)格回落是銷(xiāo)售下降的主要原因，譬如我們的食用油銷(xiāo)售額下降了350多萬(wàn)元。”一家超市的負(fù)責(zé)人透露。 

　　不過(guò)，葉耀庭也認(rèn)為，由于2008年初的雨雪冰凍災(zāi)害“留”住了大量外來(lái)務(wù)工人員，所以去年同期的基數(shù)也有“非理性因素”。 

　　另外，多位與會(huì)的超市負(fù)責(zé)人表示，在食品消費(fèi)下降的同時(shí)，生鮮、百貨等商品則出現(xiàn)了增長(zhǎng)，一些品類(lèi)的增幅超過(guò)了10％。 

　　據(jù)了解，由45家連鎖超市和10家供貨商自發(fā)組成的浙江連鎖超市采購(gòu)聯(lián)盟擁有7700多家門(mén)店，年銷(xiāo)售額達(dá)100億元，在浙江省同行業(yè)占有40％的市場(chǎng)份額。浙江海港超市連鎖有限公司董事長(zhǎng)朱正耀指出，聯(lián)盟成員單位銷(xiāo)售額普遍出現(xiàn)下滑，正反映出行業(yè)所面臨的形勢(shì)不容樂(lè)觀。 

　　“市場(chǎng)保衛(wèi)戰(zhàn)” 

　　“要大力開(kāi)展以擴(kuò)銷(xiāo)為主的促銷(xiāo)行為。失利不失地，市場(chǎng)不能讓?zhuān)　比~耀庭這樣說(shuō)。 

　　據(jù)了解，從3月31日開(kāi)始，浙江供銷(xiāo)超市在所屬的1900多家門(mén)店開(kāi)展了針對(duì)清明節(jié)的促銷(xiāo)活動(dòng)。葉耀庭表示，類(lèi)似的促銷(xiāo)活動(dòng)每個(gè)月都將舉行。 

　　朱正耀告訴記者，海港超市近期將面向外來(lái)務(wù)工人員和本地生活困難群眾發(fā)放200萬(wàn)元的消費(fèi)抵用券，具體辦法是每消費(fèi)100元，可抵用10元券。 

　　“作為企業(yè)，我們沒(méi)有力量像政府那樣直接發(fā)放消費(fèi)券。但是目前連鎖超市的平均毛利水平是11％，發(fā)放消費(fèi)抵用券，意味著我們幾乎把全部毛利都讓掉了。”朱正耀說(shuō)，“這樣做一方面體現(xiàn)了我們促銷(xiāo)費(fèi)的愿望和決心，另一方面也是希望保衛(wèi)和擴(kuò)大自己的市場(chǎng)份額。” 

　　浙江上百一百超市有限公司負(fù)責(zé)人表示，大型賣(mài)場(chǎng)對(duì)連鎖超市的沖擊也不容忽視。以該公司所在的上虞市為例，先后有大潤(rùn)發(fā)、華潤(rùn)萬(wàn)家等大型零售企業(yè)進(jìn)入，今年麥德龍和沃爾瑪也將來(lái)“搶地盤(pán)”。為此，該公司制定的對(duì)策是：主動(dòng)與大賣(mài)場(chǎng)打“價(jià)格戰(zhàn)”，并進(jìn)一步鞏固大型賣(mài)場(chǎng)難以涉及的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)。 

　　抱團(tuán)取暖：期待新突破 

　　“采購(gòu)聯(lián)盟今年一定要有新突破，否則真是對(duì)不起理事單位！”在浙江連鎖超市采購(gòu)聯(lián)盟第三十一次理事會(huì)上，聯(lián)盟副理事長(zhǎng)、寧海縣小小食品超市有限公司董事長(zhǎng)鄔國(guó)賢說(shuō)。 

　　鄔國(guó)賢所指的是聯(lián)合采購(gòu)——這是吸引眾多企業(yè)參加浙江連鎖超市采購(gòu)聯(lián)盟的重要因素。但恰恰是在這個(gè)方面，該聯(lián)盟至今尚未取得實(shí)質(zhì)性突破。 

　　“他們給渠道（經(jīng)銷(xiāo)商）的價(jià)格比直接給我們的便宜18％，這讓我們?cè)趺醋觯俊碧岬侥持�名快速消費(fèi)品對(duì)連鎖超市的“欺壓”，臺(tái)州市三和自選商場(chǎng)有限公司總經(jīng)理蔣巧云顯得憤憤不平。 

　　據(jù)了解，連鎖超市行業(yè)雖然具有布點(diǎn)較廣的優(yōu)勢(shì)，但是銷(xiāo)售額普遍不高。浙江連鎖超市采購(gòu)聯(lián)盟的45家超市成員中，除了浙江供銷(xiāo)超市等少數(shù)幾家年銷(xiāo)售超過(guò)5億元，大多數(shù)成員的年銷(xiāo)售額在2億元以下——這是眾多大賣(mài)場(chǎng)一個(gè)單店的年銷(xiāo)售規(guī)模。銷(xiāo)售規(guī)模的制約，導(dǎo)致連鎖超市與供應(yīng)商尤其是大品牌的價(jià)格博弈中處于劣勢(shì)。 

　　自2004年底浙江連鎖超市采購(gòu)聯(lián)盟成立以來(lái)，聯(lián)盟也多次嘗試聯(lián)合采購(gòu)，但由于種種原因，效果一直不佳。 

　　“每家出資100萬(wàn)元成立一家聯(lián)合采購(gòu)公司，有10家單位參加就是1000萬(wàn)元。按照流動(dòng)資金每年滾動(dòng)6到7次計(jì)算，每年可以采購(gòu)六、七千萬(wàn)元。選大家最好銷(xiāo)的幾個(gè)品種，進(jìn)行統(tǒng)一采購(gòu)。這樣做，采購(gòu)價(jià)格至少可以降低20％！”朱正耀的這個(gè)建議，得到了鄔國(guó)賢等多位同行的贊同。有人甚至迫不及待地提出馬上召開(kāi)由各公司采購(gòu)部經(jīng)理參加的研討會(huì)，探討聯(lián)合成立公司的具體事項(xiàng)。