□洪厚興
    選擇效益還是選擇安全？這似乎并不是一個(gè)艱難的抉擇。相信絕大多數(shù)人的答案肯定是 “安全第一”。
    但事實(shí)上，經(jīng)濟(jì)利益的誘惑、僥幸心理的存在， “安全第一”往往淪為口號(hào)。
    據(jù)報(bào)道，日前，武漢工商部門(mén)沒(méi)收了某物流公司托運(yùn)的價(jià)值1.5萬(wàn)元的蓮子米。之所以沒(méi)收，是因?yàn)樯徸用着c農(nóng)藥混裝在一起運(yùn)輸，不料農(nóng)藥瓶破損，部分蓮子成了 “毒蓮子”。為確保食品安全，工商人員沒(méi)收了全部蓮子米，并責(zé)令物流方賠償貨主全部貨款1.5萬(wàn)元，退還運(yùn)費(fèi)；同時(shí)，賠償農(nóng)藥貨主的相應(yīng)損失。
    誠(chéng)然，在提高運(yùn)輸效率、節(jié)約成本、提升經(jīng)濟(jì)效益方面，混裝運(yùn)輸有著巨大的優(yōu)勢(shì)。但混裝運(yùn)輸也有其限定，并不是任何貨物都能夠一起混裝運(yùn)輸，更何況是關(guān)乎人們生命安全的食品和位處危險(xiǎn)品范圍的農(nóng)藥。國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī)也早有規(guī)定，食品禁止與有毒、有害、易污染等物品混裝、混運(yùn)。物流公司將食品和農(nóng)藥一起混裝運(yùn)輸明顯 “違規(guī)”。
    在食品供應(yīng)鏈中，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的不當(dāng)操作都會(huì)對(duì)食品安全產(chǎn)生威脅。但國(guó)家相關(guān)部門(mén)在對(duì)食品安全的監(jiān)管中，往往更加重視源頭、加強(qiáng)對(duì)食品源頭的檢驗(yàn)，而運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的安全易被忽視。更重要的是，食品加工出廠時(shí)都會(huì)經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)環(huán)節(jié)，較易監(jiān)管，但在運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)，相關(guān)執(zhí)法部門(mén)難以參與其中，監(jiān)管的難度顯然更大。
    在這種情況下，作為運(yùn)輸活動(dòng)的主要組織者和參與者，物流企業(yè)首先要做到嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，強(qiáng)化從業(yè)素養(yǎng)，杜絕僥幸心理，做到守法經(jīng)營(yíng)。與此同時(shí)，物流企業(yè)還應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)起維護(hù)食品安全的社會(huì)責(zé)任，為維護(hù)食品安全特別是保障食品運(yùn)輸安全，作出積極努力。
    當(dāng)然，效益與安全并不是一對(duì) “你死我活”的矛盾，如能做到確保安全，又提升了效益，方是兩全其美的事。