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構(gòu)建全程冷鏈解決保鮮難題

2009-9-18 13:38:00 來源:現(xiàn)代物流報(bào) 編輯:56885 關(guān)注度:
摘要:... ...
□高虹
    今年9月1日,新疆烏魯木齊北園春市場,海南惠民農(nóng)產(chǎn)品出口配送有限公司新疆分公司揭牌成立。這意味著,海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品將借助烏魯木齊作為中轉(zhuǎn)站,構(gòu)建一條出口中亞的國際大通道,挺進(jìn)含金量極高的哈薩克斯坦等中亞5國。
    因?yàn)椋藭r(shí)海南惠民公司已與哈薩克斯坦阿爾瑪公司達(dá)成協(xié)議,每年冬春季向哈國供應(yīng)3.36萬噸蔬菜;向吉爾吉斯斯坦、俄羅斯西伯利亞供應(yīng)蔬菜的合作也已敲定。
    一年前的失敗嘗試
    海南瓜果進(jìn)入中亞,在一年前已開始嘗試。
    去年5月,海南省組織代表團(tuán)參加在哈薩克斯坦舉行的亞洲商品展。當(dāng)時(shí)海南惠民公司駐新疆辦事處經(jīng)理牟飛鳴作為省農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷公司代表,也親身體驗(yàn)了哈薩克斯坦的高物價(jià)和高消費(fèi):一根香蕉約人民幣3元,一個(gè)菠蘿約人民幣120元,每袋6個(gè)尖椒約人民幣18元……
    在哈薩克斯坦首都阿拉木圖走了一圈后,他們發(fā)現(xiàn),哈薩克斯坦地處高寒地帶,對熱帶農(nóng)產(chǎn)品需求量很大,而當(dāng)?shù)責(zé)徜N的熱帶農(nóng)產(chǎn)品主要來自墨西哥等南美國家。論距離,南美與阿拉木圖相距近2萬公里,而海南距阿拉木圖僅7000公里;論品質(zhì),海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與南美的差別并不大;論價(jià)格,海南和哈國的熱帶農(nóng)產(chǎn)品差價(jià)達(dá)10倍以上。面對一個(gè)如此誘人的市場,此前海南企業(yè)卻為何無人涉足?
    “海南企業(yè)在保鮮和運(yùn)輸上卡了殼。”牟飛鳴說, “海南的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品運(yùn)銷企業(yè)沒有一家擁有長距離運(yùn)輸?shù)谋ur技術(shù)。”
    在兩地政府強(qiáng)烈的合作意愿下,打通海南-中亞國際大通道被正式提上日程。去年6月,海南省商務(wù)廳、檢驗(yàn)檢疫、海關(guān)以及海航、粵海鐵、省農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷公司等六方簽署了 《共同促進(jìn)海南農(nóng)產(chǎn)品出口中亞市場合作備忘錄》。7月底,第一列運(yùn)輸160噸海南香蕉的專列從海口出發(fā),經(jīng)喀什出口至哈薩克斯坦,沿著古絲綢之路首次試水中亞市場。
    然而,由于保鮮技術(shù)等種種原因,這條國際大通道未能繼續(xù)打通,海南眾多農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷企業(yè)只能望“市”興嘆。
    構(gòu)建一條全程冷鏈這條古老的線路,被后來成立的海南惠民公司重新拾起。
    海南惠民公司是目前海南省惟一一家具有直銷港澳資質(zhì)的專業(yè)企業(yè),其 “翡翠島”品牌已供應(yīng)香港、澳門特別行政區(qū)以及日韓、中東、南美等國家和地區(qū)。
    首先,要攻克的是保鮮關(guān)。今年7月,海南惠民公司斥資240萬元,與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)水果、蔬菜保鮮技術(shù)中心合作,解決菠蘿、香蕉、木瓜、西紅柿、青瓜、辣椒等6個(gè)品種的保鮮問題。華南農(nóng)大采用從田間地頭開始的物理保溫方法,將這6個(gè)品種的保鮮期延至40天。
    其次,是遠(yuǎn)程運(yùn)輸關(guān)。海南惠民公司總經(jīng)理郭治堯說,在對新疆和中亞地區(qū)內(nèi)外貿(mào)市場充分調(diào)研后,海南惠民決定通過 “基地出口備案+產(chǎn)地保鮮預(yù)冷加工處理+鐵路冷藏運(yùn)輸+市場冷庫儲備調(diào)劑經(jīng)營”的全程冷鏈方式,借助新疆優(yōu)越的地緣優(yōu)勢,將海南優(yōu)勢的反季節(jié)果蔬打進(jìn)廣闊的中亞5國和國內(nèi)西北市場。
    按照全程冷鏈方式,海南果蔬運(yùn)抵阿拉木圖僅需22天,而40天的保鮮期應(yīng)該綽綽有余。
    首列機(jī)列即將啟程
    目前,海南惠民公司已與鐵道部中國特種車輛有限公司(以下簡稱“中鐵特”)達(dá)成協(xié)議,由 “中鐵特”提供機(jī)械保溫車,定期開通機(jī)列,將海南果蔬經(jīng)烏魯木齊國際聯(lián)運(yùn)中轉(zhuǎn),再分銷到阿拉木圖。
    而在烏魯木齊,海南惠民公司在其戰(zhàn)略伙伴新疆塔吉國際貿(mào)易公司的協(xié)助下,已順利進(jìn)駐北園春市場和大方萬噸級冷庫。
    按計(jì)劃,今年9月底,第一列試運(yùn)行的機(jī)械保溫車專列 (以下簡稱“機(jī)列”)將從海口出發(fā),經(jīng)烏魯木齊中轉(zhuǎn)至阿拉木圖,載重量為110噸。試運(yùn)行期間,機(jī)列班次為半個(gè)月一列;至11月初,海南反季節(jié)瓜菜大量上市,機(jī)列改為每周一列;從11月下旬起,機(jī)列增至每周兩列。
    在今年9月初舉辦的第18屆烏魯木齊對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易洽談會上,海南瓜果及這條國際大通道引起了不少國內(nèi)外客商的關(guān)注。今年上半年,新疆塔城市永利商貿(mào)公司已通過其他渠道向中亞出口了100多噸海南瓜菜。該公司總經(jīng)理于英萍表示,今年下半年將與海南惠民公司合作,進(jìn)一步擴(kuò)大海南瓜菜向中亞的出口量,爭取全年出口量達(dá)到2000噸。
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