在剛剛閉幕的第二十一屆中美商貿聯委會上，中美兩國在醫藥、農業多項領域上達成了多項成果，中方承諾未來將擴大對美國的進口，改善當前的貿易順差情況。此外，聯委會還取得了一個突破性成果：中國同意逐步取消對部分美國牛肉的進口限制。 　　此次中美雙方簽署的經貿合作文件涉及投資促進、農業、檢驗檢疫、能源、水利、貿易統計等諸多領域。
　　除表示將考慮推進出口管制體制改革，并對華慎用貿易救濟措施外，美方還承諾，將盡快解決中國熟制禽肉輸美問題；在2011年上半年完成中國亞洲梨的風險評估程序，盡快出臺亞洲梨輸美的法規草案；盡快公布最終的《中國木制工藝品輸美法規》，并按照雙方同意的加熱處理方式恢復貿易；盡快實施對中方商標審查員的培訓項目等。
　　中方則承諾，逐步恢復進口30月齡以下剔骨牛肉和帶骨牛肉，同時解除對愛荷華州、肯塔基州的禽流感禁令。對于美方重點關切的知識產權問題，中方表示將開展打擊侵犯知識產權和制售假冒偽劣商品專項行動，推進軟件正版化工作。另外，中方還表示，將在2011年提交修改后的加入世貿組織《政府采購協定》第三份出價清單；在國家級風電特許權項目機組招標中，將把風電設備在國外應用的業績同樣視為符合業績資質要求。中方還承諾，假冒藥品投訴舉報中心將盡快投入運作；實施中國公民赴美團隊旅游合作諒解備忘錄框架下第三階段計劃。
　　商務部研究院研究員梅新育認為，現在國內農產品和食品價格上漲壓力大，美國在牛肉、糧食等土地密集型農產品方面具有成本優勢，擴大進口有助于抑制國內農產品價格上漲壓力，從而控制通脹。
　　代表美方召開記者會的美國商務部長駱家輝、貿易代表柯克和農業部長維爾薩克一致表示，這次的會議成果對于幫助美國經濟復蘇以及促進美國就業具有重要的意義。維爾薩克在記者會上表示，加強同中國在農業領域的合作對美國的農場和農民來說意味著實際的經濟效益。“每當我們在貿易上能增加10億(的收入)，這就會為美國創造8000~9000個工作機會。”維爾薩克說，“所以，任何可以增加同我們第二大貿易伙伴國――中國的貿易機會對美國來說都是好消息。目前中美雙邊貿易額達到4000多億美元，美國因此而受益。在農業領域，美國也有望最終有一天能夠獲得在中國市場的全面準入，這對美國的農業來說絕對是一個好消息。”
　　中方參加本次商貿聯委會也帶著相關的期待，這其中包括要求美國放寬高科技產品出口管制，承認中國市場經濟地位，考慮中國企業對美投資應被公平對待等。
　　對此，美方表示，“會認真考慮中方在此過程中提出的評論意見”；在中國企業對美投資的公平對待上，美方承諾“將積極考慮中方企業關于進口受控民用高技術物項的申請”；在中國市場經濟地位上，美方表示，愿意同中方就此加強溝通和交流，認真考慮中方對市場經濟地位的關注，以便加快承認中國的市場經濟地位。