加工配送是指與流通加工相結(jié)合的配送。即，在配送據(jù)點中設(shè)置流通加工環(huán)節(jié)，或是流通加工中心與配送中心建立在一起。如果社會上現(xiàn)成的產(chǎn)品不能滿足用戶需要，或者是用戶根據(jù)本身的工藝要求，需要使用經(jīng)過某種初加工的產(chǎn)品時，可以在經(jīng)過加工后進行分揀、配貨再送貨到戶。