□ 蒙陽(yáng)
    嘉榮超市配送中心采用了Vocolect的語(yǔ)音技術(shù)，建立語(yǔ)音導(dǎo)向倉(cāng)庫(kù)使其揀選效率提升47%，訂單錯(cuò)誤率降低到了幾乎為零。員工的工作狀態(tài)提高，新員工培訓(xùn)時(shí)間得到效率性地顯著縮短。
    東莞市嘉榮超市有限公司創(chuàng)立于1992年，是一家以超市大賣(mài)場(chǎng)為主要經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的跨區(qū)域、多業(yè)態(tài)的現(xiàn)代化零售企業(yè)。嘉榮超市在2006年第八屆中國(guó)連鎖大會(huì)上與國(guó)際SPAR簽約，成立了廣東SPAR，成為SPAR大家庭中的一員，經(jīng)營(yíng)全球最大的SPAR大賣(mài)場(chǎng)。SPAR成立于1932年，是全球最大的自愿連鎖機(jī)構(gòu)，擁有79年的歷史，遍及歐洲、南非、亞洲等35個(gè)國(guó)家。
    嘉榮超市物流配送中心占地面積約14萬(wàn)平方米，2010年1月10日正式啟用，分為常溫倉(cāng)、低溫倉(cāng)和中央廚房三大部門(mén)。分別為26家大賣(mài)場(chǎng)、13家生活超市和7家加盟店所經(jīng)營(yíng)的商品進(jìn)行配送，為各門(mén)店的商品配送及拓展業(yè)務(wù)提供堅(jiān)強(qiáng)的后盾保障。
    嘉榮超市現(xiàn)有的配送中心目前主要為各超市大賣(mài)場(chǎng)及生活超市所經(jīng)營(yíng)的商品做配送。其中也包括超市所經(jīng)營(yíng)的水果、蔬菜等冷供應(yīng)鏈及生產(chǎn)特色自由品牌的生鮮熟食產(chǎn)品，以及其他相關(guān)拓展業(yè)務(wù)的保障。目前其覆蓋范圍在廣東省東莞市各城鎮(zhèn)及周邊市區(qū)。
    嘉榮配送中心發(fā)貨量為每周有大約60萬(wàn)件貨品，日發(fā)行大型卡車(chē)約180次。
嘉榮超市配送中心面臨挑戰(zhàn)
    在營(yíng)運(yùn)擴(kuò)展的過(guò)程中，針對(duì)于一些價(jià)值貴重并且易出錯(cuò)的特殊性商品，為達(dá)到極高準(zhǔn)確率及高揀選效率，同時(shí)更為了提升物流服務(wù)的水平及客戶(hù)滿(mǎn)意度，嘉榮超市決定嘗試更先進(jìn)的揀選技術(shù)來(lái)進(jìn)行工作流程的再造和管理服務(wù)的提升。主要想改進(jìn)以下幾個(gè)方面：工作環(huán)境中，提升員工操作的舒適、便捷和輕松感；達(dá)到物流行業(yè)“零”差錯(cuò)的目標(biāo)；最大化工作效率。
    嘉榮超市物流配送中心原始采用RF終端進(jìn)行WMS系統(tǒng)波次任務(wù)分配的RFID技術(shù)進(jìn)行揀選。在應(yīng)用語(yǔ)音分揀之前，嘉榮超市同時(shí)針對(duì)于其他模式也做過(guò)分析和探討。如：動(dòng)態(tài)分揀、傳輸帶條碼掃描分揀、電子標(biāo)簽系統(tǒng)、人工訂單分揀等。最終語(yǔ)音技術(shù)脫穎而出，尤其是Vocolect的語(yǔ)音解決方案，主要是因?yàn)椋?
    首先，嘉榮倉(cāng)庫(kù)配送模式、商品特性、貨架等物理設(shè)備以及相關(guān)的世界一線(xiàn)的倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)（WMS）可以與Vocolect的語(yǔ)音解決方案完美結(jié)合。
    其次，嘉榮公司努力打造“國(guó)際物流標(biāo)準(zhǔn)及先進(jìn)性”的理念，決定采取世界領(lǐng)先的Vocolect語(yǔ)音分揀模式。
    再次，Vocolect具有世界首屈一指的整套倉(cāng)庫(kù)語(yǔ)音優(yōu)化“工程系統(tǒng)”的公司。在世界范圍內(nèi)，采用Vocolect語(yǔ)音技術(shù)企業(yè)的生產(chǎn)效率有15%~30％的提高，也達(dá)到99.995％以及更高的準(zhǔn)確率。憑借世界卓巨的成功案例，對(duì)其客戶(hù)群產(chǎn)生了強(qiáng)烈吸引力。
    最后，嘉榮公司加入國(guó)際物流組織SPAR后，后者著力推薦了Vocolect的語(yǔ)音解決方案。
采用Vocolect語(yǔ)音解決方案
    從2010年4月開(kāi)始，嘉榮超市的配送中心引入Vocolect語(yǔ)音系統(tǒng)。現(xiàn)階段已經(jīng)有超過(guò)50名員工經(jīng)過(guò)語(yǔ)音培訓(xùn)，并熟練操作Vocolect的設(shè)備進(jìn)行語(yǔ)音揀選。相比RF系統(tǒng)需要員工用長(zhǎng)時(shí)間熟悉手提持機(jī)不同，Vocolect系統(tǒng)只需新員工少于一個(gè)小時(shí)的培訓(xùn)就可以完成語(yǔ)音模版錄制。在錄制語(yǔ)音模版后，員工即可準(zhǔn)備按步驟接收指令，非常順利的投入揀選的工作，有如培訓(xùn)人員在他們身邊督導(dǎo)。
    為了確保準(zhǔn)確率，語(yǔ)音系統(tǒng)引入了“校驗(yàn)碼”的概念。操作員讀出各商品的條碼，作為“校驗(yàn)碼”，以驗(yàn)證要揀選的商品是否正確。當(dāng)操作員所回饋的校驗(yàn)碼與后臺(tái)系統(tǒng)針對(duì)該商品的條碼數(shù)據(jù)不相符合時(shí)，系統(tǒng)將告訴操作員“位置有誤”，避免誤差。
    據(jù)嘉榮超市物流配送中心語(yǔ)音分揀項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的陳敏介紹：“通過(guò)語(yǔ)音技術(shù)的成功應(yīng)用實(shí)施，員工的反饋十分正面，整個(gè)操作和使用都非常的簡(jiǎn)單。語(yǔ)音技術(shù)也非常人性化，無(wú)論員工是來(lái)自哪個(gè)地方，語(yǔ)音系統(tǒng)都能支持中國(guó)各地區(qū)語(yǔ)言，也能實(shí)現(xiàn)方言采樣的高效識(shí)別。語(yǔ)音揀選技術(shù)可以發(fā)揮獨(dú)到的優(yōu)勢(shì)，操作起來(lái)也非常方便，因?yàn)樗�畢竟有語(yǔ)音提示，僅需通過(guò)‘聽(tīng)’和‘說(shuō)’輕松方式工作，不需要瀏覽文檔、標(biāo)簽或顯示器，完全解放了員工雙手。員工作業(yè)更加安全，提高了工作效率，大大降低了差錯(cuò)率。此外，我們的實(shí)施過(guò)程也非常順利。從硬件設(shè)備方面來(lái)說(shuō)，服務(wù)器的要求及其他網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的兼容性很好，并能很迅速的與WMS系統(tǒng)做到無(wú)縫化集合。”
    “語(yǔ)音分揀在我們一個(gè)特殊的場(chǎng)景當(dāng)中，特別值得一提，就是當(dāng)員工揀貨的時(shí)候，他對(duì)應(yīng)的貨位缺貨的過(guò)程當(dāng)中，我們的系統(tǒng)非常的人性化，它會(huì)要求員工揀完這部分剩余的商品，再去揀其他的單品。這個(gè)時(shí)候，另外的一個(gè)作業(yè)工作組會(huì)立即把缺貨的貨位補(bǔ)上，這樣使用語(yǔ)音分揀的這個(gè)員工只要把其他的單品任務(wù)完成后，系統(tǒng)就會(huì)要求他再一次的回到這個(gè)貨位，完成作業(yè)。整個(gè)流程效果非常好，而且人性化。”陳敏介紹道。
使用效果與未來(lái)計(jì)劃
    提升揀選效率。嘉榮超市的案例也再次印證了語(yǔ)音技術(shù)的先進(jìn)性。自從Vocolect語(yǔ)音項(xiàng)目上線(xiàn)以后，將語(yǔ)音技術(shù)跟RF進(jìn)行了效率對(duì)比，嘉榮配送中心的揀選效率提高了47%，大跨步提高了他們的物流生產(chǎn)效率。
    完美訂單。嘉榮超市在使用語(yǔ)音揀選實(shí)施作業(yè)的時(shí)候，為了確保準(zhǔn)確率，采用了校驗(yàn)碼。因此使用至今錯(cuò)誤率仍是零，實(shí)現(xiàn)了“完美訂單”的目標(biāo)，進(jìn)而降低了成本，同時(shí)也提升了客戶(hù)滿(mǎn)意度。
    員工滿(mǎn)意度提高。語(yǔ)音操作起來(lái)非常簡(jiǎn)單，降低了工作難度，同時(shí)提升員工操作的舒適、便捷和輕松感，并且還增加了工作的安全性。
    對(duì)于語(yǔ)音技術(shù)的發(fā)展前景，陳敏顯然十分看好，其使用范圍也將進(jìn)一步擴(kuò)展。他闡述：“語(yǔ)音分揀的應(yīng)用讓我們?cè)谝欢ǖ目臻g中嘗到‘吃螃蟹’的甜頭，在總結(jié)及現(xiàn)狀的分析，通過(guò)Vocolect及其合作伙伴的幫助與支持，我們已經(jīng)進(jìn)一步的開(kāi)始計(jì)劃將語(yǔ)音拓展到包裝、收貨、發(fā)貨等多個(gè)流程環(huán)節(jié)。”
    總的來(lái)說(shuō)，嘉榮超市配送中心采用了Vocolect的語(yǔ)音技術(shù)后，建立了語(yǔ)音導(dǎo)向倉(cāng)庫(kù)，實(shí)現(xiàn)了“完美訂單”的目標(biāo)，使其工作效率和準(zhǔn)確率都有很大提升，員工的滿(mǎn)意度也顯著提高。不只如此，新員工上崗及培訓(xùn)時(shí)間得到效率性的顯著提高。
    嘉榮超市配送中心已在其目前使用的語(yǔ)音技術(shù)中取得了巨大受益，并且在其他業(yè)務(wù)的未來(lái)應(yīng)用也深具信心。