很多鐵觀音加盟商或許都會(huì)遇到這樣的情況，那就是看起來門店生意紅紅火火，但到了年終盤點(diǎn)之后發(fā)現(xiàn)，其實(shí)所賺的錢并不多，而原因便出在存貨的管理之上。很多加盟商認(rèn)為，由于要滿足不同消費(fèi)者的不同需求，因此倉庫里的貨要多是正常現(xiàn)象，這是開鐵觀音加盟店所必須的。然而，對加盟商來說，如何把這些存貨都變成銀子，讓自己實(shí)現(xiàn)盈利才是最重要的。對于這些可以從以下幾個(gè)方面改善。

　　1、準(zhǔn)確預(yù)估銷量安排訂貨

　　加盟店因?yàn)榈乩砦恢玫牟煌�，每天的客流量也�?huì)不同，尤其在不同的區(qū)域更加明顯。因此，加盟商要通過科學(xué)的數(shù)據(jù)分析為依據(jù)，做好門店的銷量預(yù)估，以終端銷量為基礎(chǔ)科學(xué)安排訂貨。

　　2、了解市場信息主推適銷產(chǎn)品

　　市場變化無窮，加盟商在經(jīng)營鐵觀音加盟店過程中，經(jīng)常會(huì)遇到某一時(shí)間內(nèi)某些產(chǎn)品非常適銷的情況，這時(shí)就要求加盟商要充分收集市場信息，及時(shí)主推適銷產(chǎn)品。若出現(xiàn)脫銷情況，應(yīng)提前與加盟總部做好溝通，安排進(jìn)貨。

　　3、加強(qiáng)終端的銷售能力

　　無論產(chǎn)品質(zhì)量多么好，包裝多么有創(chuàng)意，最終都要通過終端門店銷售給消費(fèi)者。因此，加盟店?duì)I業(yè)員的能力強(qiáng)弱將直接關(guān)系到產(chǎn)品在市場上的銷量，加盟商應(yīng)經(jīng)常安排培訓(xùn)，必要時(shí)可安排店員到總部進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，加強(qiáng)其終端的銷售能力。

　　4、適度促銷

　　開鐵觀音加盟店想做到零庫存是不可能的，當(dāng)遇到部分產(chǎn)品滯銷的情況時(shí)，可以根據(jù)需要在加盟店內(nèi)開辟一塊促銷區(qū)，這樣一來在消化產(chǎn)品的庫存的同時(shí)，還能為加盟店帶來人氣。

　　5、門店之間相互調(diào)貨

　　不同區(qū)域之間的加盟店要建立暢通的信息體系，加強(qiáng)合作，一旦出現(xiàn)某款產(chǎn)品在一個(gè)門店出現(xiàn)庫存過高或者庫存不足現(xiàn)象，這時(shí)可以通過與其他加盟店相互調(diào)貨解決問題，增加收益。

　　6、強(qiáng)大物流配送體系

　　加盟店開的越多，這時(shí)對加盟總部的物流體系要求也就越高，必須建立強(qiáng)大的物流配送體系作為加盟店的后勤保障。像聚祥春茗茶作為中國茶產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)連鎖企業(yè)之一，在物流配送方面就做到了極致,專門成立了物流配送中心與營銷中心，同時(shí)還與多個(gè)物流公司展開合作，最大限度地保證了商品的快速流通，讓加盟商實(shí)現(xiàn)盈利。試想，如果恰逢銷售旺季卻出現(xiàn)產(chǎn)品遲遲不到店的情況，加盟商將遭受的損失無疑是巨大的，這是廠商雙方都不愿意看到的情況。所以說強(qiáng)大的物流配送體系對門店的庫存管理也很重要。

　　7、產(chǎn)品的分類管理

　　加盟店有幾十款甚至上百款產(chǎn)品，如何對其進(jìn)行管理，如何做到用最小的庫存資源，又不影響門店的正常銷售呢?這時(shí)就需要加盟商根據(jù)終端市場的銷售情況做好分析，擴(kuò)大熱銷暢銷的產(chǎn)品庫存，減少滯銷產(chǎn)品的庫存，經(jīng)過不斷地科學(xué)調(diào)整，加盟商會(huì)發(fā)現(xiàn)庫存少了，但營業(yè)額卻增加了。