根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部11日公布的數(shù)據(jù)，2010年中國(guó)首次成為全球進(jìn)口美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品最多的國(guó)家。當(dāng)年中國(guó)進(jìn)口了175億美元的美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品，占美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口總額的15.1%，其中主要是大豆，超過(guò)了加拿大169億美元的進(jìn)口量。社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥表示，擴(kuò)大糧食進(jìn)口有助于緩解中國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品與耕地的矛盾，降低中國(guó)糧食安全面臨的風(fēng)險(xiǎn)。總體上對(duì)中國(guó)利大于弊。 　　統(tǒng)計(jì)顯示，中國(guó)對(duì)外依存度高的農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)包括大豆、棉花、植物油和食用糖等品種。中國(guó)的主要糧食品種包括大米、小麥和玉米等品種對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的依賴程度相對(duì)較低。如果不將大豆包括在糧食之內(nèi)糧食進(jìn)口量占生產(chǎn)量的百分比長(zhǎng)期以來(lái)一直未超過(guò)5%。中國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示中國(guó)的水稻、小麥、玉米三大糧食品種自給率保持在100%，但粳稻供求形勢(shì)偏緊，大豆的供應(yīng)缺口較大，玉米預(yù)料也將不再供過(guò)于求。
　　雖然中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品自給率非常高，但由于中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品年消耗總量非常大，因此即使進(jìn)口比例的小幅上升，也將是國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲的刺激因素。另值得注意的是，水利部部長(zhǎng)陳雷12日表示，由于雨雪范圍和強(qiáng)度有限，加之氣溫回升，作物返青需水量增大，中國(guó)受旱面積仍呈擴(kuò)大態(tài)勢(shì)，抗旱形勢(shì)依然嚴(yán)峻。