近期我國(guó)一些地區(qū)出現(xiàn)的農(nóng)民 “賣菜難”現(xiàn)象，引發(fā)了社會(huì)對(duì)蔬菜流通環(huán)節(jié)的強(qiáng)烈關(guān)注。記者就此問題對(duì)一些業(yè)內(nèi)專家進(jìn)行了采訪。 
　　針對(duì)蔬菜流通環(huán)節(jié)中的各項(xiàng)成本，物美集團(tuán)副總裁于劍波博士提供了一組平均數(shù)據(jù)：在政府開通免收過路費(fèi)的“綠色通道”前提下，人工采摘費(fèi)每斤0.1元，包裝費(fèi)每斤0.1元，汽油費(fèi)每斤0.1~0.2元。累計(jì)下來(lái)，超市在每斤蔬菜上的花費(fèi)在0.4~0.5元左右。物美超市實(shí)行“平進(jìn)平出”的政策，幾乎以零利潤(rùn)銷售“賣難”蔬菜，售價(jià)就是蔬菜的進(jìn)貨價(jià)。 
　　顏建全是海南富匯達(dá)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的董事長(zhǎng)，公司旗下有兩家在海南較大的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷合作社。他向記者介紹說(shuō)，菜農(nóng)將蔬菜水果直接送到合作社，通過合作社與全國(guó)各地大型超市的合作，暢通銷售渠道，減少了流通環(huán)節(jié)成本。 
　　談及近期蔬菜滯銷成因，物美集團(tuán)公關(guān)部副總監(jiān)富宇對(duì)記者說(shuō)，這個(gè)問題并非今年才出現(xiàn)，同以往類似，蔬菜滯銷主要由信息不暢導(dǎo)致。 
　　以卷心菜為例，菜農(nóng)們僅看到去年賣價(jià)高和短期銷售利潤(rùn)高，于是紛紛擴(kuò)大種植面積，造成市場(chǎng)供大于求，從而引發(fā)價(jià)格降低和銷售困難。 
　　富宇還指出，今年的氣候反常也是蔬菜滯銷的原因之一。季節(jié)溫差變化令原本應(yīng)錯(cuò)時(shí)上市的南北方蔬菜同時(shí)上市。為節(jié)約成本，北方各大批發(fā)商自然選擇就近購(gòu)買，這樣一來(lái)，南方產(chǎn)地蔬菜被迫降價(jià)，這又進(jìn)一步帶動(dòng)北方產(chǎn)地蔬菜跟著降價(jià)。南北兩大市場(chǎng)的和諧被破壞，導(dǎo)致當(dāng)前蔬菜市場(chǎng)不景氣。 
　　近期蔬菜“賣難”中利益損害最大的無(wú)疑是那些零散農(nóng)戶。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，從短期看，加大力度采購(gòu)“賣難”蔬菜，實(shí)行“平進(jìn)平出”穩(wěn)定蔬菜價(jià)格，確可解決菜農(nóng)燃眉之急。 
　　但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，如何防患于未然才是關(guān)鍵。這需要將農(nóng)業(yè)合作社機(jī)制向更多地區(qū)推廣，將“農(nóng)超對(duì)接”普及至全國(guó)蔬菜產(chǎn)地，同時(shí)規(guī)范蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。這樣方能從根本上穩(wěn)定蔬菜價(jià)格，保護(hù)農(nóng)戶和消費(fèi)者利益。（本文來(lái)源：現(xiàn)代物流報(bào)）