□廖萬育
    國家發(fā)改委重點項目、深圳市惟一的一級“菜籃子工程”——“海吉星2萬噸冷庫”日前進行開工儀式。
    據(jù)悉，“海吉星2萬噸冷庫”是平湖海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園的最大配套項目。該冷庫項目建成后，深圳市場對食品凍品的倉儲及流通能力明顯增強，將大大完善深圳農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈結(jié)構(gòu)和布局，深圳市民將享用到更多價廉物美的凍品，食品安全也將更有保障。
    據(jù)了解，平湖海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園建設(shè)占地30萬平方米，建筑面積82萬平方米，投資18億元。作為農(nóng)產(chǎn)品公司“海吉星”品牌建設(shè)的樣板市場，海吉星物流園全方位融入了“安全、高效、環(huán)保、和諧”的綠色交易理念，是中國最為先進的農(nóng)產(chǎn)品交易大平臺，其一流的硬件設(shè)施設(shè)備，提高了整個物流效應(yīng)、運行效率和輻射力。自2011年9月29日啟用以來，蔬菜交易已在平湖海吉星物流園呈現(xiàn)井噴行情，日均交易量達到4500噸左右，高峰期達6000噸，比布吉農(nóng)批市場交易量多出50％，更好地解決了深圳市蔬菜供應(yīng)和價格穩(wěn)定問題。但面對即將進場經(jīng)營的凍品交易，平湖海吉星仍缺乏凍品配套實施，尤其是隨著深圳市民對凍品消費的與日俱增，以及平湖海吉星自身交易品種的極大豐富，建設(shè)大容量冷庫已是迫在眉睫的需要。“海吉星2萬噸冷庫”項目占地13575.27平方米，建筑面積27823.48平方米，是一個總建筑高度29.4米的5層建筑。一層是凍品交易商鋪，二層是水果高溫庫，三層是可調(diào)庫，四五層是凍品低溫庫。冷庫總儲量可達2萬噸。作為海吉星物流園最大配套項目之一，該冷庫的營運將在降低冷庫倉儲成本、平抑凍品市場價格、滿足市民凍品需求、帶動農(nóng)業(yè)物流發(fā)展等方面發(fā)揮重要作用，也將大大增加海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園冷庫庫容。另外，冷庫設(shè)三面環(huán)繞站臺，可提供67個停車位，充分滿足一層商鋪和大冷庫的進出貨需求。制冷新工藝和新技術(shù)的應(yīng)用將實現(xiàn)安全、快捷、節(jié)能、高效的設(shè)計理念。項目預(yù)期于2013年年初竣工，作為物流園的重要配套工程，屆時將為廣大商戶提供最優(yōu)質(zhì)最實惠的配套服務(wù)，為市民提供更多優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品。