記者日前從福建省發改委了解到，省政府辦公廳近日轉發了省發改委、省經貿委聯合制定的《關于加快福建省農產品冷鏈物流發展的指導意見》，提出到2016年，福建要基本建成農產品冷鏈物流體系。屆時，省內的魚肉、果蔬等生鮮農產品，將實現從產地采收、加工貯藏、運輸零售等環節的全過程冷藏保鮮，保障群眾的餐桌安全。