無論是從我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的消費(fèi)內(nèi)需來看，還是與發(fā)達(dá)國家相比，我國冷鏈都尚未形成完整的體系。歐美日本等發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入冷鏈系統(tǒng)流通的在90%以上，而我國目前進(jìn)入冷鏈系統(tǒng)的蔬菜類比重只占到全部蔬菜的5%，肉類只占到15%，水產(chǎn)品也只有23%。即使是使用冷鏈運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品，在從產(chǎn)地到流入集貿(mào)市場(chǎng)拆散零賣的過程中冷鏈也存在中斷的現(xiàn)象，并不完整。 

    因此，在我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè)中，要特別強(qiáng)調(diào)“鏈”的完整性。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈不等于盲目建冷庫，而是要從農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)娜�過程入手，加強(qiáng)市場(chǎng)對(duì)整個(gè)鏈條的控制，這需要通過冷鏈中的各個(gè)環(huán)節(jié)之間相互協(xié)調(diào)、建立完善信息追溯機(jī)制和大力發(fā)展第三方監(jiān)控等措施來保證。 

    全國各地都大張旗鼓的發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)。大慶將建全國最大農(nóng)產(chǎn)品集散中心,這座“大物流園”叫做“中國•東北亞農(nóng)產(chǎn)品物流園”，是由山東壽光陽明集團(tuán)、山東福瑞化工集團(tuán)投資，項(xiàng)目總投資37億元，總規(guī)劃面積為6000畝，建成后將成為全國最大的農(nóng)產(chǎn)品物流園。 

    中國建筑所屬中建二局中標(biāo)山西大同新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流園區(qū)項(xiàng)目，中標(biāo)面積80萬平方米，中標(biāo)金額20億元。該項(xiàng)目建成后，將成為一個(gè)集“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、交易、信息采集發(fā)布、食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)、冷藏保鮮、冷鏈物流加工配送、綜合配套服務(wù)”為一體的多功能、網(wǎng)絡(luò)化、智能化新型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，可實(shí)現(xiàn)年交易總量280萬噸，年交易額約60億元。 

    此外，國家對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展也頗為關(guān)注和支持。從寧夏回族自治區(qū)發(fā)改委窗口獲悉：近日，國家發(fā)展改革委下達(dá)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流項(xiàng)目2012年中央預(yù)算內(nèi)投資計(jì)劃，安排600萬元支持我區(qū)930蛋雞產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)冷鏈物流建設(shè)項(xiàng)目、中衛(wèi)現(xiàn)代飛翔大漠生態(tài)農(nóng)業(yè)公司農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流項(xiàng)目等四個(gè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流項(xiàng)目建設(shè)。截至目前，寧夏回族自治區(qū)已有8個(gè)項(xiàng)目共獲得1500萬元的中央預(yù)算內(nèi)專項(xiàng)資金支持。 

    近日國家發(fā)展改革委下達(dá)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流項(xiàng)目2012年中央預(yù)算內(nèi)投資計(jì)劃，江蘇省4個(gè)項(xiàng)目共獲扶持資金1500萬元。其中連云港市得福實(shí)業(yè)有限公司農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送中心項(xiàng)目獲得國債扶持資金350萬元，主要用于智能化冷庫、倉儲(chǔ)配送中心建設(shè)等。 

    冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景非常可觀，在農(nóng)產(chǎn)品流通唱主角的時(shí)局下，冷凍企業(yè)要生存和發(fā)展，就要找到屬于自己的生產(chǎn)方式。企業(yè)不僅在組織管理上下功夫，同時(shí)也在基礎(chǔ)設(shè)施管理上建立了一套完善的管理體系。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流，可以建議借鑒國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成功經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)政府資金扶助，支持冷鏈物流企業(yè)的跨越式發(fā)展，進(jìn)一步加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流的信息體系建設(shè)。準(zhǔn)確、及時(shí)地提供市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品物流信息；提供專業(yè)、詳細(xì)的農(nóng)產(chǎn)品物流供求信息、價(jià)格信息；與此同時(shí)，進(jìn)一步增加菜市場(chǎng)網(wǎng)點(diǎn)。在居民社區(qū)建立蔬菜直銷點(diǎn)，減少流通環(huán)節(jié)，保證充分供應(yīng)，加強(qiáng)金融對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù)體系建設(shè)的支持力度。