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DHL瞄準千億飛機餐飲市場

2009-6-7 20:18:00 來源:中國航務周刊 添加人:xueshan83 關注度:
DHL最近在曼谷舉行的亞太區航空工程采購與供應鏈大會上,公布一項為年值120億歐元(約1309億港元)的全球航空膳食服務業供應鏈解決方案,期望藉該專長進一步發掘商機,鞏固與現有航空業合作伙伴的關系。
  該公司供應鏈業務亞太區行政總裁格拉咸稱,全球前35大航空公司中有10家為亞太區航空公司,同時,區內的航空客運量位居全球第2,供應鏈管理可為航空膳食服務業提供「一條龍」的點到點解決方案:從采購、膳食服務、機上娛樂,直至航程的最后一里,以至回收管理──即清理機上的廢物以及清洗可循環使用物品。
  年值1309億的商機
  他表示:新方案能幫助航空公司更好地管理「空中」成本,并降低成本及改善乘客的產品選擇的增值服務。從根本上作出轉變,將航空公司的機艙需求視為一個完整的點到點流程。透過該理念,能夠與航空公司緊密合作,共同發掘提高效率、豐富產品選擇或降低成本的機會。
  他還說:「一架波音747飛機載有逾4萬種不同物品,須根據乘客的機艙等級進行大量羅列。由于航班的周轉時間較短,且難以容忍延誤情況,因此維持完善的供應鏈至關重要。當前嚴峻的經濟形勢促使企業紛紛考慮在產品供應、服務質素及盈利方面作出根本改變。」
  飛機物資物流別有洞天
  在亞太區,DHL供應鏈業已與英國航空公司簽訂每年數百萬英鎊的合約,為來自希思羅機場的短程及本地航班提供機艙膳食服務,且目前正致力效法該成功經驗。機場集貨中心占地2.5萬米的多重溫度設施,不僅省去供應商頻繁向不同零售商送貨的時間,且零售商能更快地由集貨中心進貨,故減少了在機場商舖內的存貨。中心模式已將零售商的活動減少70%,藉此每年可循環使用120噸紙板及減排逾60噸二氧化碳。
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