2003年,即中國入世2年后的今天,中國的連鎖零售行業與國內的其他行業一樣,經歷了諸多的市場競爭和挑戰,而其最大的挑戰莫過于來自企業自身的壓力。
能否實現企業的管理創新?
能否實現區域擴張?
如何降低企業的運營成本?
怎樣才能建立自己企業的核心競爭力?
這些問題一直在困擾中國的連鎖零售企業的發展……
政策面
放開國有資產購并的限制
隨著中國國有資產出讓的各項政策的明確,國內私營企業以及外資企業將會有更多機會參與到中國的國有企業改革。在2003年“并購重組國際高峰論壇”前,國務院已批準48戶企業產權資產出讓行為,國有資產出讓給外商沒有最低價格的要求。
外資企業在中國開設門店的法規討論
商務部目前正在修改《外商投資商業企業暫行辦法》討論稿,現正向各外資零售企業征詢意見。其中,有關對外商投資企業資格進行AA、BB、CC評級,降入CC級的有可能被取消在華投資開店資格的內容,此舉被認為是對外資零售企業在華空手道圈地時代的終結,并引起外商的普遍關注。對此,商務部部長助理黃海解釋說,修改的內容涉及到很多方面,但總的原則是希望鼓勵外國企業在通過審批后盡快開店,中外企業能得到合理回報的初衷。
超國民待遇問題的相關討論
由于大量的外資企業的進入中國,促使其在稅收,工商,貸款等待遇上,要比國內的零售企業優待很多,進而引發了關于如何建立公平的競爭環境,使國內外的零售企業在同一片藍天下競爭。
行業面
跨區域多業態的發展之路,將會走向何方……
于是,在中國連鎖零售行業的2003年度里,零售企業跨區域多業態的擴張歷程應該是眾多企業的發展之路。其中最有特點應該是中國連鎖零售行業的老大聯華超市,下設業態包括標準超市、大型綜合超市(大賣場)、快客便利、生鮮超市、以及迪亞天天折扣店。
隨著這些新興業態的不斷發展,進而為中國的連鎖零售行業的發展提供了更多的選擇余地。同時也給連鎖零售企業如何解決異地采購,跨區域配送的多方面問題。
購并發展,跳躍式前進……
一直以來,外資連鎖零售企業在中國的市場擴張大多采取的是比較穩健的合資新建的方式,這是因為兼并收購的風險大于合資新建的方式。而隨著市場趨向的飽和,資本市場變得成熟,政策法規,稅收體制,信譽體系逐步健全,一場零售行業的大規模資本并購將不可避免。
今年的中國零售企業的發展可以說是“并也蕭何,散也蕭何”。
年初由由上海一百(集團)有限公司、華聯(集團)有限公司、友誼(集團)有限公司、物資(集團)總公司四家企業歸并整合而成的上海百聯(集團)有限公司,重組后總資產規模近280億元,銷售收入將近700億元,營業網點有4000家,初步實現了國有資本及資源的集中和優化。其后,大商集團來勢洶洶,先是吞下了天客隆,現在目標又直指超市發和京客隆?磥,又一個兼并重組的高峰期即將到來。
而另一方面內部股權的變更也在不斷的發生,21世紀便利店的股權變更,大洋百貨移主,深圳全家樂和民潤的合并等等……
中小超市采購聯盟打造自由連鎖第一盟
年末,由寧波三江購物俱樂部,湖南步步高連鎖超市,山東家家悅超市,沈陽佳美隆跳蚤市場提出成立中小超市采購聯盟的倡議。其將會在采購業務上進行資源整合和開發,全面提高中小連鎖超市的競爭能力,盈利能力和大企業的抗衡能力。
超市商品問題多多,良莠不齊
超市的生鮮熟食類型的商品的銷售不斷出現問題,在經營體制上,自營還是外包,聯營一直是行業內討論的問題之一。而自從年初的SARS事件之后,超市商品的質量問題也一直成為影響連鎖零售企業發展的主要原因之一。
特許加盟加速連鎖零售的發展
近幾年,特許連鎖已經成為聯系眾多行業發展的一個紐帶,連鎖超市,連鎖餐飲,連鎖干洗店,連鎖汽車美容,連鎖藥店,連鎖書店,連鎖美容美發店,連鎖電器專賣,連鎖家居建材……總之,只要你有錢,只要有一定的經營頭腦,你就可以加盟連鎖,今年包括肯德基,麥當勞在內的洋快餐也開始正式的接收國內的個體加盟用戶的參與。同時,國內的特許經營展會也是遠遠的多于往年,然而由此產生的加盟連鎖的一些法律和實際運作中的問題也逐步浮出水面,引起連鎖零售行業的關注。
品類管理——連鎖零售行業的經營話題
品類管理這個名詞,在很多年前就已經進入中國市場,但是一直沒有引起零售企業的重視。隨著今年國內企業經營效益的下滑,中國連鎖協會將品類管理的知識普及和推廣列為了培訓的重點。雖然有年初SARS事件的影響,品類管理的培訓還是分別在北京,河南,安徽,廣東等地產生了非常大反響,如何利用品類管理來管理企業成為很多連鎖零售企業的討論重點之一。
做強還是做大?
隨著年初中國連鎖協會的連鎖百強和相應的分析報告的產生,中國的連鎖零售企業是做強還是做大的話題引起眾多國內企業關注。在最近的幾年里,中國的連鎖零售企業發展迅速,但是這種發展還有很大一部分企業的發展仍然是簡單的爭奪地段,而沒有更多的從企業的經營效益出手,優化企業的組織結構,提高企業的盈利水平。
工商關系依然緊張
在中國連鎖經營協會日前所做的相關調查中,對工商關系做出的結論是“陰轉多云”而不是“多云轉晴”,這說明,盡管有一些調整和緩和,作為上一年對我國連鎖業困擾最大的工商矛盾問題,至今并沒有得到根本性的解決。2003年,零售企業老板卷逃供貨商貨款和供貨商哄搶超市的事件雖比上年大為減少,但并沒有完全杜絕。在我國零售市場仍整體呈“買方市場”的態勢下,要想讓工商關系完全“轉晴”,還有許多工作要做。
連鎖零售行業職業經理人隊伍的建設
零售企業的管理人員的流動一方面是由于行政整合,組織出現的人員流動變化,另外也體現了市場整合過程中的人才流動。管理人員頻頻跳槽,折射出連鎖零售行業企業文化不足,企業經營理念沒有完全建立,零售企業正在從個人英雄注意的管理方式向強調團隊組織的管理方式邁進。
大型商業地產項目陷阱還是餡餅
今年開始,零售行業陸續出現了一些大型的商業地產項目因為資金問題停工或者經營難以繼續。由于Mall面積大,具有吸納人氣,財氣,快速提升地產價值的特點。進而在不少行內人看來,追隨造“mall”運動是形勢所迫,百貨商場和超市的競爭已進入白熱化的狀態,興建Mall,可以開辟新的業態,推出新一輪消費熱點,刺激消費。
國內外企業方面
沃爾瑪工會事件引爆全國
沃爾瑪進入中國市場已經很多年了,但是沃爾瑪一直沒有成立工會組織這個事情在今年終于見諸報端。雖然全國總工會在經過了多年的協調之后依然未果,如何規范國外企業在華的業務和運作,使其按照中國的法律去執行一些事情,現在值得考慮……
家樂福中國之行一路坎坷
家樂福因為上海炒貨協會的“炒貨事件”而將業內一直討論的進場費問題再次提到了桌面上來討論,同時由此引發的家樂福在中國國內的諸多法律問題和管理問題也不斷的曝光于各大媒體。其中炒貨事件應該說是雙方通過協商還是起到了調節雙方關系的目的。而另外一個事件“假茅臺”事件也令業內震驚不已。也許大部分連鎖零售行業的相關人員都很難相信家樂福怎么會出售假茅臺酒,并且數額巨大,出現的地區包括了上海和東北的省份。
麥德龍的“未來商店”的啟發
年初,麥德龍與西門子集團聯合開發設計的未來商店雖然只是一個樣板店,其巨額的設備投入還無法進入零售企業的正常門店中使用,但其使用的無線標簽,智能貨架,自助式收款,智能化購物車等等技術使得現在的零售行業對未來行業的發展充滿想象,也許未來的商店真的可以沒有零售人員在賣場內工作……
華潤萬家體系高層離散
年初,隨著徐剛離開華潤體系的開始,華潤萬家進入了一個風雨飄搖的發展時期,從萬家舊部分離出來的高層分別成立全家樂,興萬家兩家深圳的大型零售企業。而華潤體系也進入了全面的休整時期,門店的擴展速度明顯減慢。
其他
零售企業與制造企業緊密合作,共同走向國際市場
一方面是連鎖企業在加快店鋪建設的同時,整合其供應鏈。如超市通過建立農產品基地、養殖基地向農業、養殖業滲透,把各地新鮮的、富有特色的綠色農產品引入超市。另外,國內家電連鎖巨頭通過拋出大訂單的形式,向家電制造業滲透,實現定牌生產,與廠家聯手引導市場。
而今年的國際采購大會也成了香餑餑,所有的采購大會也多不會少了沃爾瑪,家樂福,麥德龍,百安居等國際大型零售企業的身影。2003年沃爾瑪在中國的采購額達到了150億美元,比2002年增長兩成以上。據了解,沃爾瑪已經在中國15個城市開設了31家商場,其中包括山姆會員店、購物廣場和社區店三種業態,至今已有超過1.5萬家供應商與沃爾瑪建立了合作關系。
供貨商辦超市并不容易
正由于工商關系之間的矛盾難以迅速解決,迫使一些供貨商索性改變身份,進入銷售終端,把自己也變成零售商。但是實踐證明,人有分工業有專攻,供貨商辦超市并不容易。福建華榕超市被供貨商接管后,整體經營并不見起色,最終只能向法院申請交還“監管權”。日前,山西代理商聯合會也在當地接管、開辦了一家超市,業內人士對此舉的態度也是拭目以待,仁者見仁,智者見智
香港股市,中國連鎖零售企業的成功跳板
由于香港H股在港市的持續走強,進而引起國內零售企業爭相上市融資的念頭。聯華超市(0980)自2003年6月27日在香港主板市場以3.875港元掛牌上市以來,走勢持續上揚,最高達8.90港元,為掛牌價的2倍多。香港投資銀行的基金經理表示,聯華H股在香港股市有如此出色的表現,除了中國經濟大勢向好的原因外,聯華已經形成的多元業態聯動互補的競爭優勢及其自身表現出良好的經營素質也是強大的支持力量。
而2003年11月,北京最大的超市——物美集團已向香港交易所提出上市申請。11月21日北京物美商業集團股份有限公司將會在香港創業板掛牌上市。據悉,這次赴港上市的是北京物美投資集團位于北京和華北的部分連鎖超市業務。物美董事長兼總裁張文中指出會以內部資金及上市籌集的2.8億元,在2005年前于北京及周邊地區增設424個零售點,當中包括10家大賣場、32家綜合超市、152家便利超市及250家便利超市加盟店。目前物美在北京、天津及河北設有226個零售點,當中有7成營業額來自綜合超市。隨著集團未來銷售網絡會“翻兩番”,接觸到更多顧客群,相信市場份額會由目前10%不斷遞增。
另外一個方面,北京國美也一直在策劃如何等入香港股市籌措資金的事宜,估計隨著國美香港分店的建立,這一天也不會太遠了。
國內零售企業陸續在中國大陸以外的區域上市,一方面說明中國連鎖零售企業正在不斷的崛起,中國的零售行業具有相當的發展前景;從另外一個方面也可以看到中國的零售企業正在走上一條國際化,標準化,正規化的道路邁進……
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