酒店用品市場巨大，五星級酒店的改造基本上都要耗資數億。CFP/圖
業內人士稱，廣州酒店用品商圈輻射力將向海外延伸
新快報訊（記者陳凌）背靠國內每年數千億元酒店用品采購市場，廣州番禺酒店用品商圈發展一日千里，被譽為酒店用品“金三角”。12月15日，建筑面積逾13萬平方米的迎賓豪泰星級酒店用品城將在此開業，為廣州酒店用品產業再添虎翼。業內人士認為，廣州酒店用品產業的輻射力有望擴展至海外。
酒店用品采購額大增
據了解，在2010年亞運會前，廣州將新增40至50家高星級酒店，而一家五星級酒店的用品、家具采購將接近1億元。就此估算，僅廣州一地，在2010年前，新增的酒店用品設備市場將至少達到40億元的規模。與此同時，廣東及港澳等地老酒店紛紛進行改造工程，五星級酒店的改造基本上都要耗資數億。
中國飯店協會副秘書長范光煜認為，中國飯店業正處于全方位發展的態勢，其速度之快、檔次之高實屬世界罕見。受益于此，2008年中國酒店用品市場的年增長率將達到9.09％，年采購額有望突破6000億元，其中，廣東省酒店用品貿易額將占全國的三分之一，超過2000億元，廣州酒店用品設備行業將面臨極大的發展機遇。
輻射力將延伸至海外
業內人士認為，背靠中國飯店業這塊“大蛋糕”，廣州番禺酒店用品商圈近年來發展呈現“核爆”態勢。“番禺酒店用品專業市場帶動了華南酒店用品上下游產業鏈，生產商和經營商和諧共榮，其行業地位、作用和區域影響意義已經遠遠超越了交易市場本身。”廣州迎賓豪泰星級酒店用品城總經理馬貞榮表示。專家分析，珠三角以制造業著稱，會聚了廚房設備、陶瓷餐具、玻璃器皿、不銹鋼制品、清潔洗滌等酒店用品行業，是中國最大的酒店用品制造和出口基地。多家大型酒店用品專業市場會聚番禺，將這一制造業優勢延伸至經營優勢，大規模、全品種、專業服務的“組團效應”凸顯，輻射力驚人。
對于迎賓豪泰帶來的新的競爭態勢，馬貞榮認為：“迎賓豪泰項目與沙溪、南天的項目是一種錯位的經營。我們將和南天、沙溪兩個專業市場在一起，擴大番禺酒店用品的影響力和號召力，吸引更多有實力的生產商和采購商云集，形成‘百花齊放’的繁榮。”
馬貞榮預言，迎賓豪泰的開業，三強聯合將使番禺成為中國酒店采購業的新重心，大力鞏固番禺酒店用品商圈采購中心地位。番禺酒店用品采購市場商圈的輻射力有望從華南延伸至海外。
行業貿易平臺須升級
業內人士稱，在發展前景看好的情況下，酒店用品城紛紛上馬，規模巨大。然而，上游酒店與下游供應商的快速發展，讓現有作為經營中介的幾大專業貿易平臺顯得有些落伍，其個性化服務和品牌打造都不盡如人意。
迎賓豪泰董事長黎鉅明就表示，對經營軟環境和附加服務的大力加強，是迎賓豪泰區別于第一代貿易平臺的突出優勢。針對第一代平臺在附加服務上的不足，迎賓豪泰將以七大星級創新、七大戰略優勢為核心，打造高效發展平臺。“迎賓豪泰的目的在于打造第二代平臺，這是下一步酒店用品貿易平臺是否能在龐大的市場面前抓住商機的關鍵，也是整個酒店用品采購市場必須正視的問題。”黎鉅明說。
