據(jù)《中國證券報(bào)》報(bào)道，目前，牛奶價(jià)格正在全球范圍內(nèi)上漲。英國最大的奶制品公司“第一牛奶”宣布將在8月調(diào)高牛奶價(jià)格。在德國各大超市內(nèi)，牛奶價(jià)格過去一周內(nèi)上漲幅度超過10%。美國部分地區(qū)牛奶價(jià)格甚至超過汽油。發(fā)展中國家也未能“幸免”。印度大多數(shù)供奶商已宣布，自8月1日起上調(diào)牛奶價(jià)格。對于漲價(jià)原因，美國和印度媒體認(rèn)為，全球谷物、飼料等商品價(jià)格上漲，造成奶牛飼養(yǎng)產(chǎn)業(yè)成本升高，是牛奶漲價(jià)主要原因之一，飼養(yǎng)奶牛的成本近期上漲了50%。 
  同樣面臨成本壓力的國內(nèi)奶企卻誰也不敢輕言漲價(jià)。一位不愿意透露姓名的乳企人士表示，現(xiàn)在牛奶的利潤確實(shí)非常薄，但因?yàn)槿槠窛q價(jià)牽涉多方問題，誰也不敢先輕言漲價(jià)，大家都還在觀望。但趨勢已經(jīng)很明顯了，成本高企下的中國乳制品，就算死扛不漲，估計(jì)也扛不了多久。到那時(shí)，估計(jì)又給高企不下的CPI指數(shù)再添一把火。