食品出口：積極迎戰金融風暴
2008-11-17 10:45:00 來源：現代物流報 編輯：56885 關注度：摘要：... ...
□本報記者王靜周磊
2008年以來，餃子事件、奶粉事件等重大出口產品質量安全事件頻發，給中國食品出口造成很大的負面影響。同時，也反映出我國產品質量的深層次問題尚未得到根本解決，出口產品質量形勢依然嚴峻，這嚴重影響我國出口穩定增長和 “中國制造”的形象。
安全失信出口惡化
“自奶粉事件發生后，公司出口訂單就急劇下降，與2007年相比，訂單至少減少了四分之一。”天津一家食品進出口公司的業務主管對記者說，語氣中充滿無奈。
目前，已經有不少國家禁止從中國進口奶制品，不少含奶制品的食品，例如巧克力、餅干、糖果等，都成為食品風波的受害者之一。
受 “問題奶粉”事件的影響，多個國家已經開始全面排查中國食品，如9月份意大利衛生部宣布，對來自中國的郵寄包裹和乘客行李包裹加強檢查，尤其是含蛋白質的食品；對所有進口食品都要求提供不含任何中國牛奶成分的證明，若不能提交相應證明，海關將在留存60天后銷毀。
奶粉事件發生后，截至10月底，已經有35個國家和地區禁止或者暫停進口我國的乳粉、乳制品以及含乳食品，有41個國家和地區對上述產品采取下架、召回、銷毀等措施，34個國家和地區對上述產品加強口岸和市場檢查。
風險預警實時關注
10月15日，歐洲委員會頒布第2008/798/EC號決議，對源自或由中國內地付運、含有牛奶的產品或奶制品實施特別規定。新措施中引入隨機檢查機制，檢驗任何可能被摻入三聚氰胺以令人認為蛋白質含量高的食品。在合成食品方面，先前檢查只限于來自中國內地含有超過15%奶制品的合成食品，例如巧克力、糖果和餅干。假若發現產品含有超過2.5mg/kg的三聚氰胺，產品會被立即銷毀。
現在，新措施規定所有來自中國內地含有牛奶的產品，包括合成產品及飼料，必須在歐盟經過系統化檢測。成員國在決定是否需要進行分析性測試前，毋須再確立奶制品含量水平。成員國須確保已流出市面的合成產品已受到適當管制及經過測試，必要時從市場撤走。
近幾年，部分國家或地區以安全、健康為由，不斷提高食品質量標準，以 “綠色壁壘”為代表的技術壁壘不斷加強，日本的 “肯定列表制度”、歐盟的 《歐盟食品及飼料安全管理法規》、美國 《最嚴謹的水產養殖規范》 (BAP)等措施嚴重影響溫州食品出口。2008年7月1日起，歐盟和韓國又分別對自中國進口的水海產品增加了檢測項目和提高了檢測標準，進一步增加了水海產品的出口難度。 （下轉A2版）
（上接A1版）
行業自律出口回暖
8月份，日本從中國進口的生鮮蔬菜量一度跌入低谷，9月份出現回升，且價格同步提高。據日本財務省公布的數據，9月份日本生鮮蔬菜進口量為37376萬噸，比上月增長23%，價格上升5%。據統計，一些主要品種的進口量都有不同程度增長。比如生姜較2007年增長1倍，胡蘿卜增長30%，大蒜增長10%，牛蒡增長8%。
據業內人士分析，近段時間經濟景氣度下降，消費滑落，使消費者比較青睞價格低的產品。同時，日本食品加工和餐飲行業也對中國產蔬菜的戒備心逐漸減弱。這些都使得中國產生鮮蔬菜進口量大幅上升。
近日，聯合國駐華系統在北京發布的 《中國食品安全的不定期報告》指出，中國出口食品合格率超過99%，中國出口產品質量安全總體上是可靠的。2004~2007年，中國出口到美國、歐盟、日本的食品合格率都在99%以上，經過2007年全國產品質量和食品安全專項整治工作，我國產品質量總體水平穩步提高。2008年前3個季度，在國際需求回落，成本大幅增加的情況下，我國出口依然保持22.3%的增速，平均每天出口40億美元商品，這充分體現了全球消費者對中國產品質量的認可。
