本報(bào)訊 （記者 范云兵）在5月17日商務(wù)部舉行的例行新聞發(fā)布會上，商務(wù)部新聞發(fā)言人姚堅(jiān)說，中國蔬菜在流通環(huán)節(jié)的成本是世界平均水平的2~3倍。
    數(shù)據(jù)顯示，4月份我國社會消費(fèi)品零售總額達(dá)11510萬億元，同比增長18.5%。全國36個(gè)大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品綜合平均價(jià)格同比上漲5.2%。其中，一些蔬菜同比高達(dá)32.9%的漲幅，對于普通老百姓生活產(chǎn)生了不小的影響。
    姚堅(jiān)表示，4月份蔬菜價(jià)格小幅上揚(yáng)，納入監(jiān)測的18種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格環(huán)比上漲0.3%，但較去年同比卻上漲了32.9%。姚堅(jiān)說，造成蔬菜價(jià)格上漲的因素主要有兩個(gè)：一是氣候異常影響部分蔬菜生長、運(yùn)輸。受“倒春寒”天氣影響，山東、河南、河北等主產(chǎn)區(qū)大蒜減產(chǎn)且上市期推遲；西南地區(qū)干旱導(dǎo)致土豆價(jià)格持續(xù)上漲；南方暴雨災(zāi)害天氣影響采摘和流通。二是蔬菜生產(chǎn)和流通成本增加。國內(nèi)農(nóng)資價(jià)格出現(xiàn)上漲趨勢，5月上旬，國內(nèi)柴油價(jià)格比年初上漲 8.8%，同比上漲28.8%。此外流通環(huán)節(jié)的人工費(fèi)用等因素也推動(dòng)價(jià)格上漲。
    對此，姚堅(jiān)表示，流通成本增加才是支撐蔬菜價(jià)格高企的長期因素。“中國的流通環(huán)節(jié)成本在農(nóng)產(chǎn)品方面體現(xiàn)得比較高，是國外的2~3倍。”但他也表示，商務(wù)部這幾年一直積極研究降低流通環(huán)節(jié)的成本，包括建立冷鏈運(yùn)輸，進(jìn)一步加強(qiáng)“農(nóng)超”對接等。
    此外，姚堅(jiān)表示，菜價(jià)上漲，除了成本的推動(dòng)，國際資本“作祟”也難逃干系。不過姚堅(jiān)也指出，國際資本介入大宗商品、農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)象是歷來存在的，資本操作并不是這一次價(jià)格上漲的主因。“預(yù)計(jì)成本上漲等因素仍將對蔬菜價(jià)格構(gòu)成一定的支撐。”姚堅(jiān)說，為了完成全年消費(fèi)者物價(jià)指數(shù)(CPI)漲幅3%的目標(biāo)，商務(wù)部會在特殊情況下組織調(diào)控。就目前來說，為穩(wěn)定市場菜價(jià)，商務(wù)部主要在兩個(gè)方面進(jìn)行調(diào)節(jié)：一是進(jìn)一步完善市場信息的監(jiān)控和市場信息的披露，每周在有關(guān)媒體進(jìn)行公布蔬菜價(jià)格統(tǒng)計(jì)；二是及時(shí)組織國內(nèi)流通企業(yè)，特別是農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)保證市場供應(yīng)，特別出現(xiàn)在重要的市場價(jià)格波動(dòng)期間保持市場供應(yīng)。