據臺灣媒體報道，美國牛舌等牛雜碎進口日前引爆爭議。“監委”程仁宏今天說，臺“衛生署”沒有記取放寬美牛進口案的教訓，沒有危機意識，更沒有主動把關，所以“監院”再次糾正“衛生署”。 　　據報道，查案“監委”程仁宏、洪昭男、楊美鈴召開記者會。“監委”調查后指出，“衛生署”并沒有記取教訓，沒有在第一時間對外響應說明，錯失危機處理黃金時機；雖然臺方一直都以“韓國模式”做為談判底線，但韓國進口商有默契不進口美國牛舌，“衛生署”卻沒有掌握消息，比照韓國處理，而對于業者申請進口牛舌，“衛生署”也沒有預先聯系相關部門落實把關措施。
　　“監委”認為，美國牛舌進口一事，“衛生署”有四大違失，“監察院”通過糾正“衛生署”。糾正案文并指出，“衛生署”曾委托臺灣“衛生研究院”針對進口美國帶骨牛肉及其相關食品做風險評估，當時就是把牛舌與牛內臟合并進行評估，而“食品衛生管理法”修正通過后，內臟屬于不得進口部位，因此在沒有明確區分牛舌和牛內臟的風險有何不同之前，兩者都不應該進口。