本報(bào)訊 （記者范云兵）7月27~28日，由中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)、美國(guó)農(nóng)業(yè)部、美國(guó)食品與藥品管理局、美國(guó)運(yùn)輸與物流協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦的“第二屆中美冷鏈標(biāo)準(zhǔn)交流會(huì)議”在北京舉行。此次大會(huì)以“加強(qiáng)中美政府、行業(yè)組織和企業(yè)界合作，攜手推動(dòng)冷鏈行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的制定及實(shí)施”為主題，旨在搭建中外信息交流和政企合作的平臺(tái)，探討未來如何進(jìn)一步制訂標(biāo)準(zhǔn)。近200位來自中美政府部門，食品與農(nóng)產(chǎn)品冷鏈生產(chǎn)、流通、物流、設(shè)備制造企業(yè)、行業(yè)組織及研究機(jī)構(gòu)的專業(yè)人員參加了此次會(huì)議。
    會(huì)上，中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)戴定一表示，冷鏈行業(yè)在中國(guó)的完善與發(fā)展，對(duì)于保證易腐食品的安全和人民飲食健康有著非常重要的作用。通過這次會(huì)議，可以加強(qiáng)中美兩國(guó)政府、行業(yè)、企業(yè)的合作，借鑒其先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)中國(guó)冷鏈物流的發(fā)展。
    美國(guó)農(nóng)業(yè)部北京代表處理事Eric　Trachtenberg表示，中國(guó)是一個(gè)食品生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，加快中國(guó)冷鏈行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)和推廣，使標(biāo)準(zhǔn)真正起到引導(dǎo)、規(guī)范行業(yè)發(fā)展的作用，需要政府、行業(yè)組織和企業(yè)通力合作。而美國(guó)的冷鏈發(fā)展較為成熟，此次會(huì)議可以將美國(guó)成熟的經(jīng)驗(yàn)介紹到中國(guó)來，可以讓中國(guó)快速地建立和完善適合中國(guó)國(guó)情的冷鏈運(yùn)營(yíng)模式。
    作為全球領(lǐng)先的全程冷鏈解決方案供應(yīng)商，英格索蘭在會(huì)上針對(duì)“激活細(xì)分市場(chǎng)，讓冷鏈縱深發(fā)展”這一話題作了主旨發(fā)言。
    會(huì)上，全國(guó)物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)冷鏈物流分技術(shù)委員會(huì)秘書長(zhǎng)劉衛(wèi)戰(zhàn)、北京物資學(xué)院院長(zhǎng)翁心剛分別作了主題演講。美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局駐華辦事處國(guó)家主任助理Irence　Chan、全球冷鏈聯(lián)盟高級(jí)項(xiàng)目經(jīng)理Symantha　Holben等分別就各自領(lǐng)域的食品冷鏈標(biāo)準(zhǔn)作了詳細(xì)介紹，與會(huì)者紛紛表示美國(guó)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)值得中國(guó)借鑒。