眾多周知，近年來(lái)，冷鏈物流已成為全球經(jīng)濟(jì)中一顆耀眼的新星。在中國(guó)，同樣需要這顆新星光芒補(bǔ)充經(jīng)濟(jì)銀河來(lái)照耀全國(guó)。 
    中國(guó)是個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，數(shù)以萬(wàn)種的農(nóng)產(chǎn)品都在國(guó)際市場(chǎng)上占有重要地位。然而同時(shí)，從古至今，最大的難題就是怎樣將產(chǎn)自全國(guó)各地鮮活的農(nóng)產(chǎn)品推向全國(guó)乃至全球市場(chǎng)。之所以有楊貴妃為吃到新鮮的楊梅，累死數(shù)十匹戰(zhàn)馬的傳說(shuō)，就是因?yàn)楫?dāng)時(shí)沒(méi)有先進(jìn)的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)。 
    如今社會(huì)，就連普通百姓也可以在海南吃到產(chǎn)自河北懷來(lái)的新鮮葡萄；在新疆吃到北京大興的西瓜。究竟為何原因？如今的人們已經(jīng)不再去深刻思索這些問(wèn)題，因?yàn)槿藗円呀?jīng)習(xí)慣了這個(gè)產(chǎn)業(yè)——冷鏈物流。但是除去專(zhuān)業(yè)人士，又有多少人真正聽(tīng)說(shuō)或者說(shuō)了解這個(gè)產(chǎn)業(yè)呢？ 
    對(duì)于消費(fèi)者而言，通常會(huì)關(guān)注生產(chǎn)環(huán)節(jié)，而忽視流通環(huán)節(jié)，但是恰恰流通環(huán)節(jié)是造成消費(fèi)過(guò)程中損失關(guān)鍵點(diǎn)。流通環(huán)節(jié)留下隱患，殃及的是整個(gè)產(chǎn)品鏈。冷鏈就是在這種需求下應(yīng)運(yùn)而生的，總結(jié)起來(lái)，它是優(yōu)化資源和提高生活品質(zhì)的重要方式和光明產(chǎn)業(yè)。 
    在2010年《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》的推動(dòng)下，必定會(huì)使國(guó)人重視起冷鏈物流在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的地位。同時(shí)，冷鏈物流產(chǎn)業(yè)也會(huì)在全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存和運(yùn)輸中起到始料未及的重大作用。